Starpība starp Candy, Toffee un šokolādi

Galvenā atšķirība: cieti vārīti konfektes, kas pazīstami arī kā cukura konfektes, ir izgatavoti no cukura un ūdens vai piena. Īriss ir konfektes veids, kurā cukuru vai melasi sajauc ar sviestu un reizēm miltus, un karsē līdz karamelizācijai. Savukārt šokolāde atšķiras no konfektes. Tā vietā, lai izgatavotu galvenokārt no cukura, šokolāde faktiski tiek veidota no tropu Theobroma kakao koka sēklām.

No bērniem līdz pieaugušajiem visi mīl saldumus, un ikvienam ir kāda iecienīta, vai tā ir cieta konfektes, īriss vai šokolāde. Katrs no tiem ir unikāls savā aspektā un tam ir savas priekšrocības. Vidējā lietojumā termins „konfektes” tiek izmantots, lai apzīmētu visus saldumus, tostarp konfektes, šokolādes konfektes, lakricas, skābu konfektes, sāļās konfektes, saldumus, cietos konfektes, taffies, gumdrops, marshmallows un citus. Tomēr konditorejas pasaulē cilvēki ir daudz cienīgāki. Tur termins "konfektes" attiecas tikai uz cietām vārītām konfektēm.

Cieti vārīti saldumi, kas pazīstami arī kā cukura konfektes, ir izgatavoti no cukura un ūdens vai piena. Cukurs tiek izkausēts ūdenī vai pienā, lai izveidotu sīrupu. Pēc tam sīrups tiek vārīts dažādās temperatūrās atkarībā no ražotā konfektes veida. Candy veids ir atkarīgs no sastāvdaļām un cik ilgi maisījums ir vārīts. Candy nāk dažādās tekstūrās, sākot no mīksta un košām līdz cietām un trauslām. Daži konfektes piemēri ir: karameļu konfektes, īriss, izdomājums, pralinis, tablete, gumdrops, želejas pupiņas, roku konfektes, konfektes, taffy, kokvilnas konfektes, konfektes, piparmētru nūjiņas, trauslās zemesrieksti, šokolādes pārklājumu rozīnes vai zemesrieksti un konfektes.

Īriss ir konfektes veids, kurā cukuru vai melasi sajauc ar sviestu un reizēm miltus, un karsē līdz karamelizācijai. Kad sīrups ir pietiekami stīvs, lai to varētu izvilkt formā, kas tur un tai ir spīdīga virsma, to ielej seklā traukā un ļauj atdzist, lai veidotu loksni. Pēc tam loksne tiek sagriezta dažādos izmēros un iepakota. Īriss var atšķirties atkarībā no maisījumiem, procesiem un, visupirms, izmantotajām temperatūrām. Toffee ir dažādās tekstūrās un cietībā, no mīksta un bieži lipīga līdz cietam, trauslam materiālam.

Savukārt šokolāde atšķiras no konfektes. Tā vietā, lai izgatavotu galvenokārt no cukura, šokolāde faktiski tiek veidota no tropu Theobroma kakao koka sēklām. Koku augļus novāc un sēklas atdala. Sēklām piemīt intensīva rūgta garša. Vispirms tās fermentē, lai attīstītu aromātu, pēc tam tos kaltē, attīra un pēc tam grauzdē. Pēc tam čaumalas izņem, lai iegūtu kakao spilventiņus. Pēc tam spilventiņi tiek sasmalcināti līdz kakao masai, kas pēc būtības ir tīra šokolāde neapstrādātā veidā. Tad kakao masa tiek sašķidrināta un veidota ar citām sastāvdaļām vai bez tām. Sašķidrinātā veidā to sauc par šokolādes šķidrumu, ko pēc tam var pārstrādāt divās daļās: kakao cietvielas un kakao sviestu.

Pabeigto šokolādes formu iegūst, sajaucot dažādus kakao cietvielu un kakao sviesta daudzumus. Nesaldināts cepšanas šokolāde satur galvenokārt kakao cietvielas un kakao sviestu dažādās proporcijās. Lielākā daļa tirgū pieejamo šokolādes ir salda šokolāde, kas ir kakao cietvielu, kakao sviesta vai citu tauku un cukura kombinācija. Piena šokolāde ir salda šokolāde, kas papildus satur piena pulveri vai kondensēto pienu. Baltā šokolāde satur kakao sviestu, cukuru un pienu, bet nesatur kakao cietvielas, bet Tumšā šokolāde satur vairāk kakao cietvielu un kakao sviesta, bet mazāk cukura un dažāda daudzuma piena, bet vienmēr ir mazāks par piena šokolādi. Šokolāde bieži ietver riekstus, rozīnes vai citus žāvētus augļus.

Candy, Toffee un šokolādes salīdzinājums:

Candy

Toffee

Šokolāde

Definīcija

Vidējā lietojumā termins "konfektes" tiek izmantots, lai apzīmētu jebkuru un visu saldumu. Tomēr tas parasti attiecas uz cieti vārītu konfektes.

Īriss ir konfektes veids, kurā cukuru vai melasi sajauc ar sviestu un reizēm miltus, un karsē līdz karamelizācijai. Kafiju dažreiz sajauc ar riekstiem vai rozīnēm.

Šokolāde ir apstrādāts, parasti saldināts pārtikas produkts, kas ražots no tropu Theobroma kakao koka sēklām.

Sastāvdaļas

Cukurs, ūdens / piens, dažādi aromatizētāji un rieksti.

Cukurs / melase, sviests, milti, rieksti vai rozīnes.

Kakao, piens, rieksti vai rozīnes.

Radīšanas process

Candy tiek pagatavots, izšķīdinot cukuru ūdenī vai pienā, veidojot sīrupu, kas tiek vārīts, līdz tas sasniedz vēlamo koncentrāciju vai sāk karamelizēties. Candy veids ir atkarīgs no sastāvdaļām un cik ilgi maisījums ir vārīts.

Cukurs ir sajaukts ar sviestu un reizēm milti. Pēc tam tas tiek vārīts, līdz tas karamelizējas un sasniedz cieto plaisu. Šeit to bieži sajauc ar riekstiem vai rozīnēm, pēc tam atdzesē.

Sēklas raudzē, žāvē, pēc tam tīra un grauzdē. Tad čaumalu izņem un izgatavo kakao šķiņķos, kas pēc tam tiek sašķidrināti, un tos var pārstrādāt kakao cietvielās un kakao sviestā. Pēc tam šokolāde tiek izgatavota no dažādiem cietu vielu un sviesta daudzumiem.

Veidi

Karameļu konfektes, īriss, fudge, praline, tablete, gumdrops, želejas pupiņas, konfektes, konfektes, konfektes, konfektes, piparmētru nūjiņas, trausli, zemesrieksti, rozīnes vai zemesrieksti, cietie konfektes un konfektes.

Angļu īriss, šūnveida īriss,

Mīksts īriss, trausls īriss utt.

Tumšā šokolāde, piena šokolāde un baltā šokolāde.

Ieteicams

Saistītie Raksti

  • tautas salīdzinājumi: Starp Wart un Herpe

    Starp Wart un Herpe

    Galvenā atšķirība: Kārpas ir raupja augšana, kas visbiežāk parādās uz rokām un pirkstiem vai uz pēdām. Tās var parādīties arī uz citām ķermeņa daļām, piemēram, sejas, rokām vai kājām un dažkārt augt dzimumorgānu vai tūpļa rajonā. Herpes attiecas uz jebkuru no Herpesviridae ģimenei piederošajām vīrusu slimībām. Herpes var izraisīt 1. tipa herpes s
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp cukura diabētu un cukuru

    Starpība starp cukura diabētu un cukuru

    Galvenā atšķirība: cukurs ir vispārpieņemts nosaukums ķīmiski saistītu saldu aromātu vielu klasei, no kurām lielākā daļa tiek izmantota kā pārtika. Tomēr, ja tas attiecas uz cukura diabētu, cukurs bieži atsaucas uz cukura līmeni asinīs. Glikozes koncentrācija asinīs vai glikozes līmenis asinīs ir glikozes (cukura) daudzums, kas ir asinīs. Augsts cukura līmenis as
  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp Rietumu un Austrumu ētiku

    Atšķirība starp Rietumu un Austrumu ētiku

    Galvenā atšķirība: Ētika ir filozofijas nozare, kas pazīstama arī kā morāla filozofija. Tas palīdz cilvēkiem tikt galā ar cilvēka morāli un tādiem jēdzieniem kā laba un ļauna, pareiza un nepareiza, tikumība un vice, taisnīgums un noziegums. Galvenā atšķirība starp austrumu un rietumu ētiku ir fakts, ka Rietumu ētika ir par patiesības meklēšanu, savukārt austrumu ētika ir ļoti cieši saistīta ar protokolu un cieņu. Ētika ir filozofijas nozare, kas
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp šūnu un audu

    Starpība starp šūnu un audu

    Galvenā atšķirība: šūnas ir mazākā dzīves vienība, kas veido organisma pamatu. Audi ir līdzīgi domājošu šūnu grupas, kas strādā kopā. Šūnas un audi ir strukturāli importēti organismā. Bez katra organisma nespēs darboties. Šūnas ir mazākās dzīves vienības un ir mikroskopiskas, kas nozīmē, ka tās nevar redzēt ar neapbruņotu aci. Audi ir līdzīgu šūnu grupas, kas s
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp qHD un HD

    Starpība starp qHD un HD

    Galvenā atšķirība: gan QHD, gan HD ir formāti, ko izmanto, lai attēlotu augstas kvalitātes attēlus HD iespējotā ekrānā. Tomēr abi šie formāti atšķiras ar rezolūcijām un ierīču pārklājumu. Augstas izšķirtspējas vai HD, kā tas ir populāri zināms, ir izstrādājis vidējā televīzijas skatītāja skatīšanās pieredzi. Vienkārši sakot, jebkurš video attēls
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp Drone un UAV

    Starpība starp Drone un UAV

    Galvenā atšķirība: Drone ir pazīstams arī kā bezpilota lidaparāti (UAV). Drones ir daļēji autonomi transportlīdzekļi, kas piestiprināti lielākam kosmosa kuģim un ir paredzēti, lai paplašinātu kuģa palaišanas iespējas. UAV, īss bezpilota lidaparātiem vai bezpilota lidaparātu sistēmām spēj darboties bez iekšēja pilota. Drone un UAV (bezpilota lid
  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp demokrātiju un monarhiju

    Atšķirība starp demokrātiju un monarhiju

    Galvenā atšķirība : monarhija ir karaļa, karalienes vai imperatora valdība. Demokrātija ir iedzīvotāju veidotā valdības forma. Demokrātija un monarhija ir divas valdības formas, kas pilnībā balstās uz pretējiem principiem. Šis raksts palīdz mums nošķirt abas pārvaldības formas. Monarhija ir politisk
  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp izpletņlēkšanu un bāzes lēkšanu

    Atšķirība starp izpletņlēkšanu un bāzes lēkšanu

    Galvenā atšķirība: gan izpletņlēkšana, gan bāzes lēkšana ir izpletņu veidi. Izpletņlēkšana ir sports, kurā lidmašīna izlēk no lidmašīnas, savukārt bāzes lēkšana ir darbība, kurā dalībnieks lec no fiksēta objekta. Izlidošana ir aizraujošs sporta veids, kas ietver lēkšanu no lidmašīnas un brīvu krītošu vai izpletņlēkšanu atpakaļ uz zemes. To veic kā gaisa manevru un triku sorti
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp kontinentu un Subkontinentu

    Starpība starp kontinentu un Subkontinentu

    Galvenā atšķirība : atšķirība starp kontinentu un subkontinentu ir tā, ka zemkontinentā ir neliela kontinenta daļa. Kontinents ir liela zemes masa, kuras robežas nosaka okeāni, savukārt subkontinents ir liels, relatīvi pašpietiekams zemes gabals, kas veidots kā kontinenta apakšvienība. Termini kontinen

Redaktora Izvēle

Atšķirība starp autentisko un oriģinālo

Galvenā atšķirība: autentiski un oriģināli īpašības vārdi bieži tiek uzskatīti par vienādiem to nozīmē; bet tie nedaudz atšķiras; ti, jebkura autentiska lieta nav oriģināla un otrādi. Vārds “autentisks” nozīmē ticamu vai patiesu, kas var būt līdzvērtīgs oriģinālam, bet ne oriģinālam. Lai gan vārds “oriģināls” nozīmē