Starpība starp Candy, Toffee un šokolādi

Galvenā atšķirība: cieti vārīti konfektes, kas pazīstami arī kā cukura konfektes, ir izgatavoti no cukura un ūdens vai piena. Īriss ir konfektes veids, kurā cukuru vai melasi sajauc ar sviestu un reizēm miltus, un karsē līdz karamelizācijai. Savukārt šokolāde atšķiras no konfektes. Tā vietā, lai izgatavotu galvenokārt no cukura, šokolāde faktiski tiek veidota no tropu Theobroma kakao koka sēklām.

No bērniem līdz pieaugušajiem visi mīl saldumus, un ikvienam ir kāda iecienīta, vai tā ir cieta konfektes, īriss vai šokolāde. Katrs no tiem ir unikāls savā aspektā un tam ir savas priekšrocības. Vidējā lietojumā termins „konfektes” tiek izmantots, lai apzīmētu visus saldumus, tostarp konfektes, šokolādes konfektes, lakricas, skābu konfektes, sāļās konfektes, saldumus, cietos konfektes, taffies, gumdrops, marshmallows un citus. Tomēr konditorejas pasaulē cilvēki ir daudz cienīgāki. Tur termins "konfektes" attiecas tikai uz cietām vārītām konfektēm.

Cieti vārīti saldumi, kas pazīstami arī kā cukura konfektes, ir izgatavoti no cukura un ūdens vai piena. Cukurs tiek izkausēts ūdenī vai pienā, lai izveidotu sīrupu. Pēc tam sīrups tiek vārīts dažādās temperatūrās atkarībā no ražotā konfektes veida. Candy veids ir atkarīgs no sastāvdaļām un cik ilgi maisījums ir vārīts. Candy nāk dažādās tekstūrās, sākot no mīksta un košām līdz cietām un trauslām. Daži konfektes piemēri ir: karameļu konfektes, īriss, izdomājums, pralinis, tablete, gumdrops, želejas pupiņas, roku konfektes, konfektes, taffy, kokvilnas konfektes, konfektes, piparmētru nūjiņas, trauslās zemesrieksti, šokolādes pārklājumu rozīnes vai zemesrieksti un konfektes.

Īriss ir konfektes veids, kurā cukuru vai melasi sajauc ar sviestu un reizēm miltus, un karsē līdz karamelizācijai. Kad sīrups ir pietiekami stīvs, lai to varētu izvilkt formā, kas tur un tai ir spīdīga virsma, to ielej seklā traukā un ļauj atdzist, lai veidotu loksni. Pēc tam loksne tiek sagriezta dažādos izmēros un iepakota. Īriss var atšķirties atkarībā no maisījumiem, procesiem un, visupirms, izmantotajām temperatūrām. Toffee ir dažādās tekstūrās un cietībā, no mīksta un bieži lipīga līdz cietam, trauslam materiālam.

Savukārt šokolāde atšķiras no konfektes. Tā vietā, lai izgatavotu galvenokārt no cukura, šokolāde faktiski tiek veidota no tropu Theobroma kakao koka sēklām. Koku augļus novāc un sēklas atdala. Sēklām piemīt intensīva rūgta garša. Vispirms tās fermentē, lai attīstītu aromātu, pēc tam tos kaltē, attīra un pēc tam grauzdē. Pēc tam čaumalas izņem, lai iegūtu kakao spilventiņus. Pēc tam spilventiņi tiek sasmalcināti līdz kakao masai, kas pēc būtības ir tīra šokolāde neapstrādātā veidā. Tad kakao masa tiek sašķidrināta un veidota ar citām sastāvdaļām vai bez tām. Sašķidrinātā veidā to sauc par šokolādes šķidrumu, ko pēc tam var pārstrādāt divās daļās: kakao cietvielas un kakao sviestu.

Pabeigto šokolādes formu iegūst, sajaucot dažādus kakao cietvielu un kakao sviesta daudzumus. Nesaldināts cepšanas šokolāde satur galvenokārt kakao cietvielas un kakao sviestu dažādās proporcijās. Lielākā daļa tirgū pieejamo šokolādes ir salda šokolāde, kas ir kakao cietvielu, kakao sviesta vai citu tauku un cukura kombinācija. Piena šokolāde ir salda šokolāde, kas papildus satur piena pulveri vai kondensēto pienu. Baltā šokolāde satur kakao sviestu, cukuru un pienu, bet nesatur kakao cietvielas, bet Tumšā šokolāde satur vairāk kakao cietvielu un kakao sviesta, bet mazāk cukura un dažāda daudzuma piena, bet vienmēr ir mazāks par piena šokolādi. Šokolāde bieži ietver riekstus, rozīnes vai citus žāvētus augļus.

Candy, Toffee un šokolādes salīdzinājums:

Candy

Toffee

Šokolāde

Definīcija

Vidējā lietojumā termins "konfektes" tiek izmantots, lai apzīmētu jebkuru un visu saldumu. Tomēr tas parasti attiecas uz cieti vārītu konfektes.

Īriss ir konfektes veids, kurā cukuru vai melasi sajauc ar sviestu un reizēm miltus, un karsē līdz karamelizācijai. Kafiju dažreiz sajauc ar riekstiem vai rozīnēm.

Šokolāde ir apstrādāts, parasti saldināts pārtikas produkts, kas ražots no tropu Theobroma kakao koka sēklām.

Sastāvdaļas

Cukurs, ūdens / piens, dažādi aromatizētāji un rieksti.

Cukurs / melase, sviests, milti, rieksti vai rozīnes.

Kakao, piens, rieksti vai rozīnes.

Radīšanas process

Candy tiek pagatavots, izšķīdinot cukuru ūdenī vai pienā, veidojot sīrupu, kas tiek vārīts, līdz tas sasniedz vēlamo koncentrāciju vai sāk karamelizēties. Candy veids ir atkarīgs no sastāvdaļām un cik ilgi maisījums ir vārīts.

Cukurs ir sajaukts ar sviestu un reizēm milti. Pēc tam tas tiek vārīts, līdz tas karamelizējas un sasniedz cieto plaisu. Šeit to bieži sajauc ar riekstiem vai rozīnēm, pēc tam atdzesē.

Sēklas raudzē, žāvē, pēc tam tīra un grauzdē. Tad čaumalu izņem un izgatavo kakao šķiņķos, kas pēc tam tiek sašķidrināti, un tos var pārstrādāt kakao cietvielās un kakao sviestā. Pēc tam šokolāde tiek izgatavota no dažādiem cietu vielu un sviesta daudzumiem.

Veidi

Karameļu konfektes, īriss, fudge, praline, tablete, gumdrops, želejas pupiņas, konfektes, konfektes, konfektes, konfektes, piparmētru nūjiņas, trausli, zemesrieksti, rozīnes vai zemesrieksti, cietie konfektes un konfektes.

Angļu īriss, šūnveida īriss,

Mīksts īriss, trausls īriss utt.

Tumšā šokolāde, piena šokolāde un baltā šokolāde.

Ieteicams

Saistītie Raksti

  • atšķirība starp: Starpība starp mitozi un amitozi

    Starpība starp mitozi un amitozi

    Galvenā atšķirība: Mitoze ir process, kurā šūnas atdala savas hromosomas divos identiskos komplektos. Amitoze ir tad, kad šūnās trūkst mitozes. Dzīve ir skaista un sarežģīta. Tas ir pārsteidzošs, kā lietas aug, mainās un attīstās. Viens no veidiem, kā viņi to dara, ir mitozes process. Mitoze ir regulāra šū
  • atšķirība starp: Starpība starp Alcatel One Touch Idol un Karbonn Titanium S5

    Starpība starp Alcatel One Touch Idol un Karbonn Titanium S5

    Galvenā atšķirība: Alcatel One Touch Idol ir oficiālais mobilā partneris filmam Iron Man 3. Tā piedāvā 4, 7 collu IPS LCD ietilpīgo skārienekrānu ar 16 miljoniem krāsu. Displeja izšķirtspēja ir 540 x 960 pikseļi. Tālrunis ir aprīkots ar Dual-core 1 GHz MediaTek MTK 6577+ un 512 MB RAM. Karbonn Titanium
  • atšķirība starp: Atšķirība starp Indijas vārtiem un Indijas vārti

    Atšķirība starp Indijas vārtiem un Indijas vārti

    Galvenā atšķirība: Indija Gate atrodas Ņūdeli, kas ir Indijas galvaspilsēta; tā kā Indijas vārti atrodas Mumbajā, kas ir Indijas finanšu kapitāls un lielākā pilsēta. Indija ir valsts ar bagātīgu vēsturi; daudz šo vēsturi var redzēt tās pieminekļos. Divi šādi pieminekļi ir Indijas vārti un Indijas vārti. Tā kā nosaukumi izklausās l
  • atšķirība starp: Starpība starp rindu un kolonnu

    Starpība starp rindu un kolonnu

    Galvenā atšķirība: Galvenā atšķirība ir tā, ka rinda ir horizontāli sakārtota taisnā līnijā no kreisās uz labo pusi, bet kolonna ir vertikāli sadalīta no augšas uz leju. Excel loksnē rinda ir skaitliski novērtēta, bet kolonna ir alfabētiski atzīmēta kā A1 šūna lapā, kas parāda A kā kolonnu un 1 kā rinda. Rinda ir lietvārds, kura rind
  • atšķirība starp: Starpība starp Sony Xperia J un Alcatel One Touch Idol

    Starpība starp Sony Xperia J un Alcatel One Touch Idol

    Galvenā atšķirība: „ Xperia J” tika paziņots 2012. gada oktobrī kā lētāku Xperia T variantu, kā rezultātā tālrunis spēja veidot līdzīgu dizainu T. Xperia J piedāvā 4 collu skrāpējumiem izturīgu TFT skārienekrānu, kas piedāvā pikseļu blīvumu 245. Alcatel One Touch Idol ir Iron Mobile 3 filmas oficiālais mobilais partneris. Tajā ir 4, 7 collu IPS LCD kap
  • atšķirība starp: Atšķirība starp BMP un JPG

    Atšķirība starp BMP un JPG

    Galvenā atšķirība: gan BMP, gan JPG ir failu formāts digitālo attēlu glabāšanai. BMP ir Bitmap faila formāts, bet JPG ir JPEG attēla faila formāts. Bitmap parasti attiecas uz nesaspiestu attēlu. Šajā formātā attēli tiek attēloti pikseļi ar pikseļiem, kas tiek salikti kopā, lai izveidotu attēlu. JPEG ir visbiežāk izm
  • atšķirība starp: Starpība starp Nexus 4 un HTC One X

    Starpība starp Nexus 4 un HTC One X

    Galvenā atšķirība: Nexus 4 ir Google ceturtais Nexus zīmola Android viedtālrunis. Tā tika izstrādāta sadarbībā ar LG Electronics. Tālrunis darbojas operētājsistēmā Android 4.2 (Jelly Bean), kas tika uzsākta ar tālruni. HTC One X ir populārs HTC Corporation produkts. Tas nāk ar Android v4.0 Ice Cream Sandwic
  • atšķirība starp: Starpība starp Sony Xperia J un Sony Xperia T

    Starpība starp Sony Xperia J un Sony Xperia T

    Galvenā atšķirība: „ Xperia J” tika paziņots 2012. gada oktobrī kā lētāku Xperia T variantu, kā rezultātā tālrunis spēja veidot līdzīgu dizainu kā „Xperia J”. 245. Sony Xperia T ir Sony pirmais viedtālrunis, kas uzbūvēts uz Qualcomm Snapdragon S4 platformas. Tajā ir 4, 55 collu ekrāns ar izšķirtspēju 720 x 1280 pikseļi. Tas darbojas ar Dual-core 1, 5 G
  • atšķirība starp: Starpība starp Hijabu un Burbu

    Starpība starp Hijabu un Burbu

    Galvenā atšķirība: Hijab un burqa ir divi dažādi apģērbu veidi, kas ir pieejami islāma sievietēm. Hijabs vai hejabs faktiski atsaucas uz noteikumiem par pārklāšanos. Tomēr parastajā ikdienas kontekstā vārds tiek lietots, lai apzīmētu šalli, kas aptver galvu. No otras puses, burqa ir vaļējs ārējais apģērbs, kas aptver visu ķermeni galvas līdz kājām. Hijabs un burqa ir divi dažā

Redaktora Izvēle

Atšķirība starp nosūtīšanu un nosūtīšanu

Galvenā atšķirība: tiek uzskatīts, ka „nosūtīšana” ir nākusi no spāņu valodas vārda “despachar”, kas nozīmē „sūtīt ātri” un “nosūtīšanu”, domājams, ir attīstījusies no itāļu vārda “dispacciare”, kas nozīmē “nosūtīšanu”. Nav atšķirības starp abiem izteiksmē vai definīcijā. Pāriet vārdu “nosūtīšana”, automātiski tiek pieņemts, ka vā