Starpība starp Candy, Toffee un šokolādi

Galvenā atšķirība: cieti vārīti konfektes, kas pazīstami arī kā cukura konfektes, ir izgatavoti no cukura un ūdens vai piena. Īriss ir konfektes veids, kurā cukuru vai melasi sajauc ar sviestu un reizēm miltus, un karsē līdz karamelizācijai. Savukārt šokolāde atšķiras no konfektes. Tā vietā, lai izgatavotu galvenokārt no cukura, šokolāde faktiski tiek veidota no tropu Theobroma kakao koka sēklām.

No bērniem līdz pieaugušajiem visi mīl saldumus, un ikvienam ir kāda iecienīta, vai tā ir cieta konfektes, īriss vai šokolāde. Katrs no tiem ir unikāls savā aspektā un tam ir savas priekšrocības. Vidējā lietojumā termins „konfektes” tiek izmantots, lai apzīmētu visus saldumus, tostarp konfektes, šokolādes konfektes, lakricas, skābu konfektes, sāļās konfektes, saldumus, cietos konfektes, taffies, gumdrops, marshmallows un citus. Tomēr konditorejas pasaulē cilvēki ir daudz cienīgāki. Tur termins "konfektes" attiecas tikai uz cietām vārītām konfektēm.

Cieti vārīti saldumi, kas pazīstami arī kā cukura konfektes, ir izgatavoti no cukura un ūdens vai piena. Cukurs tiek izkausēts ūdenī vai pienā, lai izveidotu sīrupu. Pēc tam sīrups tiek vārīts dažādās temperatūrās atkarībā no ražotā konfektes veida. Candy veids ir atkarīgs no sastāvdaļām un cik ilgi maisījums ir vārīts. Candy nāk dažādās tekstūrās, sākot no mīksta un košām līdz cietām un trauslām. Daži konfektes piemēri ir: karameļu konfektes, īriss, izdomājums, pralinis, tablete, gumdrops, želejas pupiņas, roku konfektes, konfektes, taffy, kokvilnas konfektes, konfektes, piparmētru nūjiņas, trauslās zemesrieksti, šokolādes pārklājumu rozīnes vai zemesrieksti un konfektes.

Īriss ir konfektes veids, kurā cukuru vai melasi sajauc ar sviestu un reizēm miltus, un karsē līdz karamelizācijai. Kad sīrups ir pietiekami stīvs, lai to varētu izvilkt formā, kas tur un tai ir spīdīga virsma, to ielej seklā traukā un ļauj atdzist, lai veidotu loksni. Pēc tam loksne tiek sagriezta dažādos izmēros un iepakota. Īriss var atšķirties atkarībā no maisījumiem, procesiem un, visupirms, izmantotajām temperatūrām. Toffee ir dažādās tekstūrās un cietībā, no mīksta un bieži lipīga līdz cietam, trauslam materiālam.

Savukārt šokolāde atšķiras no konfektes. Tā vietā, lai izgatavotu galvenokārt no cukura, šokolāde faktiski tiek veidota no tropu Theobroma kakao koka sēklām. Koku augļus novāc un sēklas atdala. Sēklām piemīt intensīva rūgta garša. Vispirms tās fermentē, lai attīstītu aromātu, pēc tam tos kaltē, attīra un pēc tam grauzdē. Pēc tam čaumalas izņem, lai iegūtu kakao spilventiņus. Pēc tam spilventiņi tiek sasmalcināti līdz kakao masai, kas pēc būtības ir tīra šokolāde neapstrādātā veidā. Tad kakao masa tiek sašķidrināta un veidota ar citām sastāvdaļām vai bez tām. Sašķidrinātā veidā to sauc par šokolādes šķidrumu, ko pēc tam var pārstrādāt divās daļās: kakao cietvielas un kakao sviestu.

Pabeigto šokolādes formu iegūst, sajaucot dažādus kakao cietvielu un kakao sviesta daudzumus. Nesaldināts cepšanas šokolāde satur galvenokārt kakao cietvielas un kakao sviestu dažādās proporcijās. Lielākā daļa tirgū pieejamo šokolādes ir salda šokolāde, kas ir kakao cietvielu, kakao sviesta vai citu tauku un cukura kombinācija. Piena šokolāde ir salda šokolāde, kas papildus satur piena pulveri vai kondensēto pienu. Baltā šokolāde satur kakao sviestu, cukuru un pienu, bet nesatur kakao cietvielas, bet Tumšā šokolāde satur vairāk kakao cietvielu un kakao sviesta, bet mazāk cukura un dažāda daudzuma piena, bet vienmēr ir mazāks par piena šokolādi. Šokolāde bieži ietver riekstus, rozīnes vai citus žāvētus augļus.

Candy, Toffee un šokolādes salīdzinājums:

Candy

Toffee

Šokolāde

Definīcija

Vidējā lietojumā termins "konfektes" tiek izmantots, lai apzīmētu jebkuru un visu saldumu. Tomēr tas parasti attiecas uz cieti vārītu konfektes.

Īriss ir konfektes veids, kurā cukuru vai melasi sajauc ar sviestu un reizēm miltus, un karsē līdz karamelizācijai. Kafiju dažreiz sajauc ar riekstiem vai rozīnēm.

Šokolāde ir apstrādāts, parasti saldināts pārtikas produkts, kas ražots no tropu Theobroma kakao koka sēklām.

Sastāvdaļas

Cukurs, ūdens / piens, dažādi aromatizētāji un rieksti.

Cukurs / melase, sviests, milti, rieksti vai rozīnes.

Kakao, piens, rieksti vai rozīnes.

Radīšanas process

Candy tiek pagatavots, izšķīdinot cukuru ūdenī vai pienā, veidojot sīrupu, kas tiek vārīts, līdz tas sasniedz vēlamo koncentrāciju vai sāk karamelizēties. Candy veids ir atkarīgs no sastāvdaļām un cik ilgi maisījums ir vārīts.

Cukurs ir sajaukts ar sviestu un reizēm milti. Pēc tam tas tiek vārīts, līdz tas karamelizējas un sasniedz cieto plaisu. Šeit to bieži sajauc ar riekstiem vai rozīnēm, pēc tam atdzesē.

Sēklas raudzē, žāvē, pēc tam tīra un grauzdē. Tad čaumalu izņem un izgatavo kakao šķiņķos, kas pēc tam tiek sašķidrināti, un tos var pārstrādāt kakao cietvielās un kakao sviestā. Pēc tam šokolāde tiek izgatavota no dažādiem cietu vielu un sviesta daudzumiem.

Veidi

Karameļu konfektes, īriss, fudge, praline, tablete, gumdrops, želejas pupiņas, konfektes, konfektes, konfektes, konfektes, piparmētru nūjiņas, trausli, zemesrieksti, rozīnes vai zemesrieksti, cietie konfektes un konfektes.

Angļu īriss, šūnveida īriss,

Mīksts īriss, trausls īriss utt.

Tumšā šokolāde, piena šokolāde un baltā šokolāde.

Ieteicams

Saistītie Raksti

  • atšķirība starp: Starpība starp darbiniekiem, darbiniekiem un darbiniekiem

    Starpība starp darbiniekiem, darbiniekiem un darbiniekiem

    Galvenā atšķirība: personāls, darbinieks un darbinieks ir trīs termini, kas ir ļoti līdzīgi viens otram, un visi attiecas uz kādu, kas strādā. Darbinieks ir „cilvēku grupa, kas strādā organizācijā vai uzņēmumā.” Darbinieks ir „persona, kas veic īpašu darbu, lai nopelnītu naudu.” Tā kā darbinieks atsaucas
  • atšķirība starp: Atšķirība starp rīsu kliju eļļu un sojas eļļu

    Atšķirība starp rīsu kliju eļļu un sojas eļļu

    Galvenā atšķirība: Pēc izcelsmes, rīsu kliju eļļa tiek uzskatīta par vispusīgāko un daudzpusīgāko eļļu, un to iegūst no rīsu klijām (rīsu sēklām). Lai gan sojas eļļa ir augsts poli tauku eļļa, kas iegūta no sojas sēklām. Rase starp dažādām veselīgām eļļām nekad nebeidzas; tā kā eļļām piemīt unikālas īpašības un garšas, kas ir noderīgas citiem medicīniskiem un kulinārijas mērķiem. Tauku uzņemšana, kas iegūta no ēdiena eļļām, sastā
  • atšķirība starp: Starpība starp Like un As

    Starpība starp Like un As

    Galvenā atšķirība: galvenā atšķirība starp “līdzīgi” un “kā” ir fakts, ka “līdzīgs” tiek izmantots, lai veiktu tiešu salīdzinājumu, bet “kā” lieto, lai sasaistītu divas frāzes kopā, kas ir saistītas kādā veidā vai veidā. Vēl viens noteikums, kas jāatceras, ir tas, ka “līdzīgi” visbiežāk tiek izmantoti kā priekšnosacījumi, bet “kā” visbiežāk tiek izmantots kā adverbs. “Like” un “As” ir divi ļoti līdzīgi vārdi angļu valodā. Abi
  • atšķirība starp: Starpība starp Ziemassvētkiem un Pateicību

    Starpība starp Ziemassvētkiem un Pateicību

    Galvenā atšķirība: Ziemassvētki vai X-mas ir svētki, kas tiek svinēti, lai pieminētu Dieva Dēla Jēzus Kristus dzimšanu. Pateicības diena ir diena, kad pateicamies par iepriekšējā gadā saņemto ražas svētību. Ziemassvētki un Pateicība ir divi no pazīstamākajiem un svinīgākajiem brīvdienām, kas ir gada beigās. Lai gan abas brīvdienas var
  • atšķirība starp: Starpība starp Dwarf Planet un Asteroids

    Starpība starp Dwarf Planet un Asteroids

    Galvenā atšķirība: Dwarf planēta ir “debess ķermenis tiešā Saules orbītā, kas ir pietiekami masīvs, lai tās formu varētu kontrolēt ar gravitāciju, bet atšķirībā no planētas nav izdzēsts citu objektu orbitālais apgabals.” Asteroīds, no otras puses, ir liels akmens gabals, kas ap orbītu ap sauli. Asteroīdi ir pazīstami arī
  • atšķirība starp: Starpība starp pārtikas preču veikalu un veikalu

    Starpība starp pārtikas preču veikalu un veikalu

    Galvenā atšķirība: Pārtikas veikals ir veikals, kas pārdod pārtikas preces patērētājiem un nekas cits. Pārtikas veikals ir neliela lielveikala versija, kas ļauj cilvēkiem iegādāties sausās pārtikas preces, konservētas preces un eksotiskus pārtikas produktus vai garšvielas no citām valstīm. Ērtības veikali ir n
  • atšķirība starp: Atšķirība starp Roti un Naan

    Atšķirība starp Roti un Naan

    Galvenā atšķirība: abi ir flatbread veidi. Roti parasti tiek gatavots no pilngraudu miltiem un tiek pagatavots vai nu uz tawa (plakanā pannā), vai tandoorā (krāsnī). Naan ir vārīts no visas purposr miltiem, ir raudzēts, ti, izmanto raugu un ir vārīts tandūrā. Indijas virtuve vienmēr ir bijusi populāra gan indiāņu, gan indiāņu vidū. Tomēr tās popularitāt
  • atšķirība starp: Starpība starp Castor Sugar un apledojuma cukuru

    Starpība starp Castor Sugar un apledojuma cukuru

    Galvenā atšķirība: cukurs ir saldināts aromātisko pārtikas vielu vispārējais nosaukums. Kastīna cukurs ir pazīstams arī kā cukura cukurs, smalks cukurs, īpaši smalks cukurs vai bārs. Tas ir granulēta cukura veids, kam ir smalki granulēti kristāli, parasti 0, 35 mm. Cukurs cukurā ir ļoti smalks cukurs, kas ir smalkāks nekā patrona cukurs. To bieži sauc par 10X
  • atšķirība starp: Starpība starp krāsni un grilu

    Starpība starp krāsni un grilu

    Galvenā atšķirība: cepeškrāsns ir termiski izolēta kamera, ko izmanto vielas karsēšanai, cepšanai vai žāvēšanai. Visbiežāk to izmanto ēdiena gatavošanai. Grili ir bijuši kopš ugunsgrēka izgudrošanas. Tas darbojas, novietojot pārtiku uz stiepļu sieta tieši virs uguns, ļaujot ugunim gatavot gaļu vai dārzeņus. Krāsnis ir pastāvējis kopš

Redaktora Izvēle

Starpība starp BSD un Linux

Galvenā atšķirība: BSD un Linux ir abu veidu operētājsistēmas, kuras var darbināt datorā. BSD un Linux ir UNIX operētājsistēmas atvasinājumi, un tie ir gan atvērtā koda operētājsistēma. Linux GNU publiskās licences ietvaros programmatūru var modificēt tā, kā viņi to vēlas, ja vien tie nodrošina pārveidoto pirmkodu citiem lietotājiem. BSD licencei šī prasība na