Starpība starp Candy, Toffee un šokolādi

Galvenā atšķirība: cieti vārīti konfektes, kas pazīstami arī kā cukura konfektes, ir izgatavoti no cukura un ūdens vai piena. Īriss ir konfektes veids, kurā cukuru vai melasi sajauc ar sviestu un reizēm miltus, un karsē līdz karamelizācijai. Savukārt šokolāde atšķiras no konfektes. Tā vietā, lai izgatavotu galvenokārt no cukura, šokolāde faktiski tiek veidota no tropu Theobroma kakao koka sēklām.

No bērniem līdz pieaugušajiem visi mīl saldumus, un ikvienam ir kāda iecienīta, vai tā ir cieta konfektes, īriss vai šokolāde. Katrs no tiem ir unikāls savā aspektā un tam ir savas priekšrocības. Vidējā lietojumā termins „konfektes” tiek izmantots, lai apzīmētu visus saldumus, tostarp konfektes, šokolādes konfektes, lakricas, skābu konfektes, sāļās konfektes, saldumus, cietos konfektes, taffies, gumdrops, marshmallows un citus. Tomēr konditorejas pasaulē cilvēki ir daudz cienīgāki. Tur termins "konfektes" attiecas tikai uz cietām vārītām konfektēm.

Cieti vārīti saldumi, kas pazīstami arī kā cukura konfektes, ir izgatavoti no cukura un ūdens vai piena. Cukurs tiek izkausēts ūdenī vai pienā, lai izveidotu sīrupu. Pēc tam sīrups tiek vārīts dažādās temperatūrās atkarībā no ražotā konfektes veida. Candy veids ir atkarīgs no sastāvdaļām un cik ilgi maisījums ir vārīts. Candy nāk dažādās tekstūrās, sākot no mīksta un košām līdz cietām un trauslām. Daži konfektes piemēri ir: karameļu konfektes, īriss, izdomājums, pralinis, tablete, gumdrops, želejas pupiņas, roku konfektes, konfektes, taffy, kokvilnas konfektes, konfektes, piparmētru nūjiņas, trauslās zemesrieksti, šokolādes pārklājumu rozīnes vai zemesrieksti un konfektes.

Īriss ir konfektes veids, kurā cukuru vai melasi sajauc ar sviestu un reizēm miltus, un karsē līdz karamelizācijai. Kad sīrups ir pietiekami stīvs, lai to varētu izvilkt formā, kas tur un tai ir spīdīga virsma, to ielej seklā traukā un ļauj atdzist, lai veidotu loksni. Pēc tam loksne tiek sagriezta dažādos izmēros un iepakota. Īriss var atšķirties atkarībā no maisījumiem, procesiem un, visupirms, izmantotajām temperatūrām. Toffee ir dažādās tekstūrās un cietībā, no mīksta un bieži lipīga līdz cietam, trauslam materiālam.

Savukārt šokolāde atšķiras no konfektes. Tā vietā, lai izgatavotu galvenokārt no cukura, šokolāde faktiski tiek veidota no tropu Theobroma kakao koka sēklām. Koku augļus novāc un sēklas atdala. Sēklām piemīt intensīva rūgta garša. Vispirms tās fermentē, lai attīstītu aromātu, pēc tam tos kaltē, attīra un pēc tam grauzdē. Pēc tam čaumalas izņem, lai iegūtu kakao spilventiņus. Pēc tam spilventiņi tiek sasmalcināti līdz kakao masai, kas pēc būtības ir tīra šokolāde neapstrādātā veidā. Tad kakao masa tiek sašķidrināta un veidota ar citām sastāvdaļām vai bez tām. Sašķidrinātā veidā to sauc par šokolādes šķidrumu, ko pēc tam var pārstrādāt divās daļās: kakao cietvielas un kakao sviestu.

Pabeigto šokolādes formu iegūst, sajaucot dažādus kakao cietvielu un kakao sviesta daudzumus. Nesaldināts cepšanas šokolāde satur galvenokārt kakao cietvielas un kakao sviestu dažādās proporcijās. Lielākā daļa tirgū pieejamo šokolādes ir salda šokolāde, kas ir kakao cietvielu, kakao sviesta vai citu tauku un cukura kombinācija. Piena šokolāde ir salda šokolāde, kas papildus satur piena pulveri vai kondensēto pienu. Baltā šokolāde satur kakao sviestu, cukuru un pienu, bet nesatur kakao cietvielas, bet Tumšā šokolāde satur vairāk kakao cietvielu un kakao sviesta, bet mazāk cukura un dažāda daudzuma piena, bet vienmēr ir mazāks par piena šokolādi. Šokolāde bieži ietver riekstus, rozīnes vai citus žāvētus augļus.

Candy, Toffee un šokolādes salīdzinājums:

Candy

Toffee

Šokolāde

Definīcija

Vidējā lietojumā termins "konfektes" tiek izmantots, lai apzīmētu jebkuru un visu saldumu. Tomēr tas parasti attiecas uz cieti vārītu konfektes.

Īriss ir konfektes veids, kurā cukuru vai melasi sajauc ar sviestu un reizēm miltus, un karsē līdz karamelizācijai. Kafiju dažreiz sajauc ar riekstiem vai rozīnēm.

Šokolāde ir apstrādāts, parasti saldināts pārtikas produkts, kas ražots no tropu Theobroma kakao koka sēklām.

Sastāvdaļas

Cukurs, ūdens / piens, dažādi aromatizētāji un rieksti.

Cukurs / melase, sviests, milti, rieksti vai rozīnes.

Kakao, piens, rieksti vai rozīnes.

Radīšanas process

Candy tiek pagatavots, izšķīdinot cukuru ūdenī vai pienā, veidojot sīrupu, kas tiek vārīts, līdz tas sasniedz vēlamo koncentrāciju vai sāk karamelizēties. Candy veids ir atkarīgs no sastāvdaļām un cik ilgi maisījums ir vārīts.

Cukurs ir sajaukts ar sviestu un reizēm milti. Pēc tam tas tiek vārīts, līdz tas karamelizējas un sasniedz cieto plaisu. Šeit to bieži sajauc ar riekstiem vai rozīnēm, pēc tam atdzesē.

Sēklas raudzē, žāvē, pēc tam tīra un grauzdē. Tad čaumalu izņem un izgatavo kakao šķiņķos, kas pēc tam tiek sašķidrināti, un tos var pārstrādāt kakao cietvielās un kakao sviestā. Pēc tam šokolāde tiek izgatavota no dažādiem cietu vielu un sviesta daudzumiem.

Veidi

Karameļu konfektes, īriss, fudge, praline, tablete, gumdrops, želejas pupiņas, konfektes, konfektes, konfektes, konfektes, piparmētru nūjiņas, trausli, zemesrieksti, rozīnes vai zemesrieksti, cietie konfektes un konfektes.

Angļu īriss, šūnveida īriss,

Mīksts īriss, trausls īriss utt.

Tumšā šokolāde, piena šokolāde un baltā šokolāde.

Ieteicams

Saistītie Raksti

  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp kokosriekstu pienu un kokosriekstu krēmu

    Atšķirība starp kokosriekstu pienu un kokosriekstu krēmu

    Galvenā atšķirība: Kokosriekstu piens ir biezs piena šķidrums, kas iegūts no kokosrieksta, bet kokosriekstu krēms ir biezāka krēmveida viela, kas tiek ražota no kokosriekstu piena. Kokosriekstu piens tiek ražots divās šķirās; biezs un plāns. Rīvētu kokosriekstu tieši uzspiež bļodā, izmantojot siera audumu, lai atdalītu šķidrumu no cietas vielas, kas ražo biezu pienu. Lai iegūtu kokosriekstu k
  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp slepeno un konfidenciālo

    Atšķirība starp slepeno un konfidenciālo

    Galvenā atšķirība: noslēpums definē kaut ko, kas tiek paslēpts, lai tas paliktu neredzams vai citiem nepazīstams. Konfidenciāli attiecas uz kaut ko, kas ir paredzēts kā noslēpums. Saistībā ar informāciju termins noslēpums ir saistīts ar jutīgāku un svarīgāku informāciju nekā konfidenciāla informācija. Noslēpumi ir paredzēti,
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp Samsung Galaxy Win un Nokia Lumia 620

    Starpība starp Samsung Galaxy Win un Nokia Lumia 620

    Galvenā atšķirība: Samsung Galaxy Win ir vēl viens Samsung Corporation tālrunis. Samsung Galaxy Win nāk divos variantos: Single-SIM un Dual-SIM. Samsung Galaxy Win tiek pārdots arī kā Samsung Galaxy Grand Quattro noteiktos tirgos. Tālrunis ir četrkodolu viedtālrunis, kas paredzēts budžeta segmentam. Samsung Galax
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp Drone un Robot

    Starpība starp Drone un Robot

    Galvenā atšķirība: Drones ir daļēji autonomi transportlīdzekļi, kas piestiprināti lielākam kosmosa kuģim un ir paredzēti, lai paplašinātu kuģa palaišanas iespējas. Robots ir mašīna, kas ir mehānisks vai būtisks mākslīgs aģents. Tā ir elektromehāniska mašīna, ko vada datorprogramma vai elektroniskā shēma. Drone un Robot ir divi termi
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp objektu un klasi

    Starpība starp objektu un klasi

    Galvenā atšķirība : klase un objekts ir divas svarīgākās objektu orientētas programmēšanas valodas koncepcijas. Galvenā atšķirība starp abām ir tā, ka klase ir projekts, kas tiek izmantots, lai izveidotu dažādus viena tipa objektus. Objektu orientēta programmēšana (OOP) ir ļoti populārs programmēšanas stils, jo tas spēj apstrādāt sarežģītus pieteikumus ar vairākiem kodiem. Klase un objekts ir divi termi
  • tautas salīdzinājumi: Starp Comma un Full-Stop atšķirība

    Starp Comma un Full-Stop atšķirība

    Galvenās atšķirības: Galvenā atšķirība starp komatu un pilna pieturas punktu ir tā, ka komats neizslēdz paziņojumu, bet, lai izbeigtu paziņojumu, tiek izmantota pilna pietura. Īpaši izmanto komatus, lai nodrošinātu savienojumu starp dažādiem elementiem. Šo elementu nepārtrauktība tiek saglabāta ar komatiem. Tie pamatā nodrošina
  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp Microsoft Office un Libreoffice

    Atšķirība starp Microsoft Office un Libreoffice

    Galvenā atšķirība: Microsoft Office ir Microsoft Office un Microsoft OS X operētājsistēmu īpašnieks. Tas ietver darbvirsmas lietojumprogrammas, serverus un dažādus pakalpojumus. No otras puses, Libreoffice ir arī biroja komplekts, bet to izstrādā dokumentu fonds. Tas ir bezmaksas un atvērtā koda komplekts. Microsoft Offi
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp DBA un datu bāzes inženieri

    Starpība starp DBA un datu bāzes inženieri

    Galvenā atšķirība: DBA attiecas uz datu bāzes administratoru. Viņš galvenokārt ir atbildīgs par iestatījumiem un pārvaldības uzdevumiem, kas saistīti ar datubāzi. Uzturēšana, optimizācija, atgūšana utt. Ir iekļauti datu bāzes administratora profilā. Datu bāzes inženieri bieži dēvē par programmatūras lietojumprogrammu izstrādātājiem vai datorprogrammatūras inženieriem. Tās izstrādā datubāzes dažādiem
  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp AIFF un MIDI

    Atšķirība starp AIFF un MIDI

    Galvenā atšķirība: AIFF ir audio apmaiņas faila formāta saīsinājums. No otras puses, MIDI ir mūzikas instrumenta digitālās saskarnes saīsinājums. AIFF nozīmē Audio Interchange File Format; tas ir arī audio failu formāts. 1988. gadā šo formātu izstrādāja Apple Computer. Galvenais failu formāts ir standarta AIFF kopā ar SDII un WAV, un to galvenokārt izmanto uzņēmēji vai profesionāļi. Tas ir arī nesaspiests fails

Redaktora Izvēle

Atšķirība starp Asus PadFone Infinity un Blackberry Z10

Galvenā atšķirība: Asus Padfone Infinity viedtālrunis ir slidens 5 collu pilnais HD 1920x1080, Super IPS + ar Capacitive Multi skārienpaneli un nodrošina aptuveni 441 ppi blīvumu. Ierīce ir bāra tālrunis, ar izliektiem stūriem, kas dod līdzīgu izskatu „iPhone” un “HTC One”. Asus Padfone Infinity Dock pamatā ir 10 collu planšetdatora apvalks, kas ļauj lietotājiem piestiprināt tālruni planšetdatorā, bīdot to slidā slotā aizmugurē. Blackberry Z10 ir jaunākais vied