Starpība starp Candy, Toffee un šokolādi

Galvenā atšķirība: cieti vārīti konfektes, kas pazīstami arī kā cukura konfektes, ir izgatavoti no cukura un ūdens vai piena. Īriss ir konfektes veids, kurā cukuru vai melasi sajauc ar sviestu un reizēm miltus, un karsē līdz karamelizācijai. Savukārt šokolāde atšķiras no konfektes. Tā vietā, lai izgatavotu galvenokārt no cukura, šokolāde faktiski tiek veidota no tropu Theobroma kakao koka sēklām.

No bērniem līdz pieaugušajiem visi mīl saldumus, un ikvienam ir kāda iecienīta, vai tā ir cieta konfektes, īriss vai šokolāde. Katrs no tiem ir unikāls savā aspektā un tam ir savas priekšrocības. Vidējā lietojumā termins „konfektes” tiek izmantots, lai apzīmētu visus saldumus, tostarp konfektes, šokolādes konfektes, lakricas, skābu konfektes, sāļās konfektes, saldumus, cietos konfektes, taffies, gumdrops, marshmallows un citus. Tomēr konditorejas pasaulē cilvēki ir daudz cienīgāki. Tur termins "konfektes" attiecas tikai uz cietām vārītām konfektēm.

Cieti vārīti saldumi, kas pazīstami arī kā cukura konfektes, ir izgatavoti no cukura un ūdens vai piena. Cukurs tiek izkausēts ūdenī vai pienā, lai izveidotu sīrupu. Pēc tam sīrups tiek vārīts dažādās temperatūrās atkarībā no ražotā konfektes veida. Candy veids ir atkarīgs no sastāvdaļām un cik ilgi maisījums ir vārīts. Candy nāk dažādās tekstūrās, sākot no mīksta un košām līdz cietām un trauslām. Daži konfektes piemēri ir: karameļu konfektes, īriss, izdomājums, pralinis, tablete, gumdrops, želejas pupiņas, roku konfektes, konfektes, taffy, kokvilnas konfektes, konfektes, piparmētru nūjiņas, trauslās zemesrieksti, šokolādes pārklājumu rozīnes vai zemesrieksti un konfektes.

Īriss ir konfektes veids, kurā cukuru vai melasi sajauc ar sviestu un reizēm miltus, un karsē līdz karamelizācijai. Kad sīrups ir pietiekami stīvs, lai to varētu izvilkt formā, kas tur un tai ir spīdīga virsma, to ielej seklā traukā un ļauj atdzist, lai veidotu loksni. Pēc tam loksne tiek sagriezta dažādos izmēros un iepakota. Īriss var atšķirties atkarībā no maisījumiem, procesiem un, visupirms, izmantotajām temperatūrām. Toffee ir dažādās tekstūrās un cietībā, no mīksta un bieži lipīga līdz cietam, trauslam materiālam.

Savukārt šokolāde atšķiras no konfektes. Tā vietā, lai izgatavotu galvenokārt no cukura, šokolāde faktiski tiek veidota no tropu Theobroma kakao koka sēklām. Koku augļus novāc un sēklas atdala. Sēklām piemīt intensīva rūgta garša. Vispirms tās fermentē, lai attīstītu aromātu, pēc tam tos kaltē, attīra un pēc tam grauzdē. Pēc tam čaumalas izņem, lai iegūtu kakao spilventiņus. Pēc tam spilventiņi tiek sasmalcināti līdz kakao masai, kas pēc būtības ir tīra šokolāde neapstrādātā veidā. Tad kakao masa tiek sašķidrināta un veidota ar citām sastāvdaļām vai bez tām. Sašķidrinātā veidā to sauc par šokolādes šķidrumu, ko pēc tam var pārstrādāt divās daļās: kakao cietvielas un kakao sviestu.

Pabeigto šokolādes formu iegūst, sajaucot dažādus kakao cietvielu un kakao sviesta daudzumus. Nesaldināts cepšanas šokolāde satur galvenokārt kakao cietvielas un kakao sviestu dažādās proporcijās. Lielākā daļa tirgū pieejamo šokolādes ir salda šokolāde, kas ir kakao cietvielu, kakao sviesta vai citu tauku un cukura kombinācija. Piena šokolāde ir salda šokolāde, kas papildus satur piena pulveri vai kondensēto pienu. Baltā šokolāde satur kakao sviestu, cukuru un pienu, bet nesatur kakao cietvielas, bet Tumšā šokolāde satur vairāk kakao cietvielu un kakao sviesta, bet mazāk cukura un dažāda daudzuma piena, bet vienmēr ir mazāks par piena šokolādi. Šokolāde bieži ietver riekstus, rozīnes vai citus žāvētus augļus.

Candy, Toffee un šokolādes salīdzinājums:

Candy

Toffee

Šokolāde

Definīcija

Vidējā lietojumā termins "konfektes" tiek izmantots, lai apzīmētu jebkuru un visu saldumu. Tomēr tas parasti attiecas uz cieti vārītu konfektes.

Īriss ir konfektes veids, kurā cukuru vai melasi sajauc ar sviestu un reizēm miltus, un karsē līdz karamelizācijai. Kafiju dažreiz sajauc ar riekstiem vai rozīnēm.

Šokolāde ir apstrādāts, parasti saldināts pārtikas produkts, kas ražots no tropu Theobroma kakao koka sēklām.

Sastāvdaļas

Cukurs, ūdens / piens, dažādi aromatizētāji un rieksti.

Cukurs / melase, sviests, milti, rieksti vai rozīnes.

Kakao, piens, rieksti vai rozīnes.

Radīšanas process

Candy tiek pagatavots, izšķīdinot cukuru ūdenī vai pienā, veidojot sīrupu, kas tiek vārīts, līdz tas sasniedz vēlamo koncentrāciju vai sāk karamelizēties. Candy veids ir atkarīgs no sastāvdaļām un cik ilgi maisījums ir vārīts.

Cukurs ir sajaukts ar sviestu un reizēm milti. Pēc tam tas tiek vārīts, līdz tas karamelizējas un sasniedz cieto plaisu. Šeit to bieži sajauc ar riekstiem vai rozīnēm, pēc tam atdzesē.

Sēklas raudzē, žāvē, pēc tam tīra un grauzdē. Tad čaumalu izņem un izgatavo kakao šķiņķos, kas pēc tam tiek sašķidrināti, un tos var pārstrādāt kakao cietvielās un kakao sviestā. Pēc tam šokolāde tiek izgatavota no dažādiem cietu vielu un sviesta daudzumiem.

Veidi

Karameļu konfektes, īriss, fudge, praline, tablete, gumdrops, želejas pupiņas, konfektes, konfektes, konfektes, konfektes, piparmētru nūjiņas, trausli, zemesrieksti, rozīnes vai zemesrieksti, cietie konfektes un konfektes.

Angļu īriss, šūnveida īriss,

Mīksts īriss, trausls īriss utt.

Tumšā šokolāde, piena šokolāde un baltā šokolāde.

Ieteicams

Saistītie Raksti

  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp skrejceļš un riteņbraukšana

    Starpība starp skrejceļš un riteņbraukšana

    Galvenā atšķirība: skrejceliņi un stacionārie velosipēdi vai velosipēdi ir divi svarīgi trenažieri, ko izmanto sporta zālēs. Skrejceliņi simulē kustības vai pastaigas kustību, vienlaikus stāvot vienā vietā. Riteņbraukšana attiecas uz treniņiem stacionāros velosipēdos. Skrejceliņi sadedzina vairāk kaloriju stundā nekā salīdzinājumā ar stacionāru velosipēdu. No otras puses, priekšroka tiek
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp Impulse un Momentum

    Starpība starp Impulse un Momentum

    Galvenā atšķirība: Impulsu var raksturot kā daudzumu, kas nosaka neto spēka iedarbību uz objektu. Momentum tiek raksturots kā daudzums, kas nosaka objekta izturību pret apstāšanos. Impulss un impulss ir tieši saistīti viens ar otru. Impulsu var raksturot arī kā impulsa izmaiņas. Impulsu var raksturot kā daudzumu, kas nosaka neto spēka iedarbību uz objektu. Tas ir definēts k
  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp sliekām un dēle

    Atšķirība starp sliekām un dēle

    Galvenā atšķirība: sliekas un dēles ir hermafrodīti, bet atšķiras to apakšklasēs; Sliekas ietilpst Oligochaeta apakšklasē, bet dēles ietilpst Hirudinae. Sliekas un dēles ir noderīgi tārpi, kas tiek klasificēti vienā klasē un patvērumā, bet pieder pie dažādām apakšgrupām. Sliekām ir būtiska nozīme lauksaimniecībā, savukārt dēles ir nozīmīgas tradicionālajās zālēs. Sliekas ir vislielākais Oligochaeta d
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp kasieri un grāmatvedi

    Starpība starp kasieri un grāmatvedi

    Galvenā atšķirība: kasieris ir termins, ko izmanto, lai aprakstītu personu, kas savāc skaidru naudu kā daļu no darījuma, kas ir preču un pakalpojumu pirkšana / pārdošana. Grāmatvedis ir termins, ko izmanto, lai aprakstītu personu, kas uztur rakstisku pierakstu par katru darījumu, kas ir preču un pakalpojumu pirkšana / pārdošana. Kasieris ir termin
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp FIFO un LIFO

    Starpība starp FIFO un LIFO

    Galvenā atšķirība: pirmkārt, pirmā izeja (FIFO) ir termins, kas attiecas uz to, kas izmantots vispirms. Last In, First Out (LIFO) ir termins, kas tiek izmantots, lai atsauktos uz to, kas tika pievienots pēdējam. LIFO ir īss par Last In, First Out, bet FIFO ir akronīms par First In, First Out. Šie divi
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp plazmas membrānu un šūnu sienām

    Starpība starp plazmas membrānu un šūnu sienām

    Galvenā atšķirība: plazmas membrāna būtībā ir barjera, kas atdala šūnu iekšpusi no ārējās vides. Plazmas membrāna ir pazīstama arī kā šūnu membrāna. Šūnu siena ir grūts slānis, kas var būt stingrs vai elastīgs atkarībā no tipa un ieskauj visu šūnu. Šūnu siena atrodas ārpus šūnu membrānas, bet tikai augos, baktērijās, sēnītēs, aļģēs un dažos arhīvos. Plazmas membrāna un šūnu siena ir divas neatņ
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp Samsung Galaxy Tab 3 8.0 un Samsung Galaxy Note 8.0

    Starpība starp Samsung Galaxy Tab 3 8.0 un Samsung Galaxy Note 8.0

    Galvenā atšķirība: Samsung ir pievienojis vēl vienu planšetdatoru, lai to paplašinātu. Tab 3 8 collu seko Tab 3 7 collu, kas tika uzsākta agrāk 2013. gadā. Planšetdatorā ir 8 collu TFT ietilpīgs skārienekrāns, kas piedāvā aptuveni 189 ppi pikseļu blīvumu. Ierīcei ir trīs dažādi varianti: Wi-Fi, 3G un 4G. Samsung Galaxy Note 8.
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp Burger un Hamburger

    Starpība starp Burger un Hamburger

    Galvenā atšķirība: Burgers tiek pagatavots, liekot gaļas vai dārzeņu pildījumu starp šķēlēs buljona šķēlītēm, turpretī Hamburger ir arī sava veida burgers, kas sastāv no vārītas gaļas, kas pildīta kā maltīte. Burger un hamburgers abi ir ātrās ēdināšanas produkti. Parasti mēs visi esam pazīstami ar vārdu "burgers" un daži no tiem sajaukt starp diviem vārdiem, jo ​​dažreiz cilvēki domā, ka abi ir vienādi, vai arī hanmburger ir pilnīgs burgera nosaukums. Un arī daži cilvēki varētu domāt, ka jebkurš
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp izplatītāju un izplatītāju

    Starpība starp izplatītāju un izplatītāju

    Galvenā atšķirība: izplatītājs piegādā preces veikaliem vai uzņēmumiem, savukārt tirgotājs vispirms pērk un pēc tam pārdod preces veikaliem un uzņēmumiem. Izplatītājs ir uzņēmums, kas pērk nekonkurējošus produktus vai produktu līnijas, tos uzglabā un pārdod tālāk mazumtirgotājiem vai tieši galalietotājiem vai klientiem uzņēmumā. To pamatfunkcija ir nodrošināt sp

Redaktora Izvēle

Starpība starp suni un suni

Galvenā atšķirība : suns un sunītis ievērojami atšķiras. Atkarībā no katra kucēna pieaugušo lieluma arī augšanas līknes ievērojami atšķirsies. Suņi pamatā ir lieli suņi, savukārt suņi ir mazie suņi. Suņi un sunītis tiek klasificēti klasē “mamālija” un pasūtīt Carnivora dzīvnieku valstībā. Viņi pieder Canidae ģimenei. Suņi ti