Starpība starp Candy, Toffee un šokolādi

Galvenā atšķirība: cieti vārīti konfektes, kas pazīstami arī kā cukura konfektes, ir izgatavoti no cukura un ūdens vai piena. Īriss ir konfektes veids, kurā cukuru vai melasi sajauc ar sviestu un reizēm miltus, un karsē līdz karamelizācijai. Savukārt šokolāde atšķiras no konfektes. Tā vietā, lai izgatavotu galvenokārt no cukura, šokolāde faktiski tiek veidota no tropu Theobroma kakao koka sēklām.

No bērniem līdz pieaugušajiem visi mīl saldumus, un ikvienam ir kāda iecienīta, vai tā ir cieta konfektes, īriss vai šokolāde. Katrs no tiem ir unikāls savā aspektā un tam ir savas priekšrocības. Vidējā lietojumā termins „konfektes” tiek izmantots, lai apzīmētu visus saldumus, tostarp konfektes, šokolādes konfektes, lakricas, skābu konfektes, sāļās konfektes, saldumus, cietos konfektes, taffies, gumdrops, marshmallows un citus. Tomēr konditorejas pasaulē cilvēki ir daudz cienīgāki. Tur termins "konfektes" attiecas tikai uz cietām vārītām konfektēm.

Cieti vārīti saldumi, kas pazīstami arī kā cukura konfektes, ir izgatavoti no cukura un ūdens vai piena. Cukurs tiek izkausēts ūdenī vai pienā, lai izveidotu sīrupu. Pēc tam sīrups tiek vārīts dažādās temperatūrās atkarībā no ražotā konfektes veida. Candy veids ir atkarīgs no sastāvdaļām un cik ilgi maisījums ir vārīts. Candy nāk dažādās tekstūrās, sākot no mīksta un košām līdz cietām un trauslām. Daži konfektes piemēri ir: karameļu konfektes, īriss, izdomājums, pralinis, tablete, gumdrops, želejas pupiņas, roku konfektes, konfektes, taffy, kokvilnas konfektes, konfektes, piparmētru nūjiņas, trauslās zemesrieksti, šokolādes pārklājumu rozīnes vai zemesrieksti un konfektes.

Īriss ir konfektes veids, kurā cukuru vai melasi sajauc ar sviestu un reizēm miltus, un karsē līdz karamelizācijai. Kad sīrups ir pietiekami stīvs, lai to varētu izvilkt formā, kas tur un tai ir spīdīga virsma, to ielej seklā traukā un ļauj atdzist, lai veidotu loksni. Pēc tam loksne tiek sagriezta dažādos izmēros un iepakota. Īriss var atšķirties atkarībā no maisījumiem, procesiem un, visupirms, izmantotajām temperatūrām. Toffee ir dažādās tekstūrās un cietībā, no mīksta un bieži lipīga līdz cietam, trauslam materiālam.

Savukārt šokolāde atšķiras no konfektes. Tā vietā, lai izgatavotu galvenokārt no cukura, šokolāde faktiski tiek veidota no tropu Theobroma kakao koka sēklām. Koku augļus novāc un sēklas atdala. Sēklām piemīt intensīva rūgta garša. Vispirms tās fermentē, lai attīstītu aromātu, pēc tam tos kaltē, attīra un pēc tam grauzdē. Pēc tam čaumalas izņem, lai iegūtu kakao spilventiņus. Pēc tam spilventiņi tiek sasmalcināti līdz kakao masai, kas pēc būtības ir tīra šokolāde neapstrādātā veidā. Tad kakao masa tiek sašķidrināta un veidota ar citām sastāvdaļām vai bez tām. Sašķidrinātā veidā to sauc par šokolādes šķidrumu, ko pēc tam var pārstrādāt divās daļās: kakao cietvielas un kakao sviestu.

Pabeigto šokolādes formu iegūst, sajaucot dažādus kakao cietvielu un kakao sviesta daudzumus. Nesaldināts cepšanas šokolāde satur galvenokārt kakao cietvielas un kakao sviestu dažādās proporcijās. Lielākā daļa tirgū pieejamo šokolādes ir salda šokolāde, kas ir kakao cietvielu, kakao sviesta vai citu tauku un cukura kombinācija. Piena šokolāde ir salda šokolāde, kas papildus satur piena pulveri vai kondensēto pienu. Baltā šokolāde satur kakao sviestu, cukuru un pienu, bet nesatur kakao cietvielas, bet Tumšā šokolāde satur vairāk kakao cietvielu un kakao sviesta, bet mazāk cukura un dažāda daudzuma piena, bet vienmēr ir mazāks par piena šokolādi. Šokolāde bieži ietver riekstus, rozīnes vai citus žāvētus augļus.

Candy, Toffee un šokolādes salīdzinājums:

Candy

Toffee

Šokolāde

Definīcija

Vidējā lietojumā termins "konfektes" tiek izmantots, lai apzīmētu jebkuru un visu saldumu. Tomēr tas parasti attiecas uz cieti vārītu konfektes.

Īriss ir konfektes veids, kurā cukuru vai melasi sajauc ar sviestu un reizēm miltus, un karsē līdz karamelizācijai. Kafiju dažreiz sajauc ar riekstiem vai rozīnēm.

Šokolāde ir apstrādāts, parasti saldināts pārtikas produkts, kas ražots no tropu Theobroma kakao koka sēklām.

Sastāvdaļas

Cukurs, ūdens / piens, dažādi aromatizētāji un rieksti.

Cukurs / melase, sviests, milti, rieksti vai rozīnes.

Kakao, piens, rieksti vai rozīnes.

Radīšanas process

Candy tiek pagatavots, izšķīdinot cukuru ūdenī vai pienā, veidojot sīrupu, kas tiek vārīts, līdz tas sasniedz vēlamo koncentrāciju vai sāk karamelizēties. Candy veids ir atkarīgs no sastāvdaļām un cik ilgi maisījums ir vārīts.

Cukurs ir sajaukts ar sviestu un reizēm milti. Pēc tam tas tiek vārīts, līdz tas karamelizējas un sasniedz cieto plaisu. Šeit to bieži sajauc ar riekstiem vai rozīnēm, pēc tam atdzesē.

Sēklas raudzē, žāvē, pēc tam tīra un grauzdē. Tad čaumalu izņem un izgatavo kakao šķiņķos, kas pēc tam tiek sašķidrināti, un tos var pārstrādāt kakao cietvielās un kakao sviestā. Pēc tam šokolāde tiek izgatavota no dažādiem cietu vielu un sviesta daudzumiem.

Veidi

Karameļu konfektes, īriss, fudge, praline, tablete, gumdrops, želejas pupiņas, konfektes, konfektes, konfektes, konfektes, piparmētru nūjiņas, trausli, zemesrieksti, rozīnes vai zemesrieksti, cietie konfektes un konfektes.

Angļu īriss, šūnveida īriss,

Mīksts īriss, trausls īriss utt.

Tumšā šokolāde, piena šokolāde un baltā šokolāde.

Ieteicams

Saistītie Raksti

  • atšķirība starp: Atšķirība starp Angliju un Jauno Angliju

    Atšķirība starp Angliju un Jauno Angliju

    Galvenā atšķirība: Anglija ir Apvienotās Karalistes valsts Eiropā. Jaunā Anglija ir termins, ko izmanto, lai atsauktos uz sešām valstīm Amerikas Savienoto Valstu ziemeļaustrumu stūrī. Vienīgā līdzība starp Angliju un Jauno Angliju ir nosaukumi. Izņemot šo dīvaino parādību, nekas par šiem diviem nav līdzīgs. Gan Anglija, gan Jaunā
  • atšķirība starp: Atšķirība starp Microsoft Surface RT un Lenovo IdeaPad Yoga 11

    Atšķirība starp Microsoft Surface RT un Lenovo IdeaPad Yoga 11

    Galvenā atšķirība: Microsoft Surface RT ir tablete ar 10, 6 collu TFT HD ietilpīgu skārienekrānu ar aptuveni 148 ppi blīvumu. Ekrāns nodrošina patieso 16: 9 proporciju. Tomēr OS nav saderīga ar vecajām Windows PC programmām. Lenovo IdeaPad Yoga 11 unikālais aspekts ir tas, ka tas ir konvertējams klēpjdators ar vairāku režīmu 360 grādu Flip dizainu. Tas ļauj ierīcei uz
  • atšķirība starp: Atšķirība starp Roti un Paratha

    Atšķirība starp Roti un Paratha

    Galvenā atšķirība: galvenā atšķirība starp Roti un Paratha ir tā, ka parathai ir tendence būt slāņiem, ko roti nedara. Arī paratha pamatā ir cepta eļļa, sviests vai ghee, savukārt roti ir vārīti bez šīm lietām. Indijas virtuve piedāvā daudzveidīgu ēdienu veidu. Roti un Paratha ir tikai divi no neskaitāmiem gardumiem, kas ir pieejami. Abi ir Indijas flatbreads
  • atšķirība starp: Starpība starp viskiju un rudzu viskiju

    Starpība starp viskiju un rudzu viskiju

    Galvenā atšķirība: viskijs vai viskijs ir destilēta alkoholiskā dzēriena veids, kas izgatavots no jebkāda veida raudzētas graudu misas. Atkarībā no veicamā ģeogrāfiskā reģiona vai viskija veida viskiju var izgatavot no miežu, iesala miežu, rudzu, iesala rudzu, kviešu un kukurūzas. Rudzu viskijs ir v
  • atšķirība starp: Starpība starp priekšvārdu, priekšvārdu un ievadu

    Starpība starp priekšvārdu, priekšvārdu un ievadu

    Galvenā atšķirība: Priekšvārds ir īss rakstu krājums, kas atrodams grāmatas vai literatūras sākumā un ko rakstījis kāds cits, nevis literatūras primārais autors. Priekšvārds pamatā runā par mijiedarbību vai saikni starp grāmatas autoru un priekšvārda autoru. Priekšvārds ir īsa literatūras daļa, ko raksta paša grāmatas vai papīra autors. Tajā ir runāts par to, kā radā
  • atšķirība starp: Starpība starp C + + un OOP

    Starpība starp C + + un OOP

    Galvenā atšķirība: C + + ir vispārējas nozīmes programmēšanas valoda. Tā ir izstrādāta arī no sākotnējās C ​​programmēšanas valodas. C ++ ir objekta orientētas programmēšanas (OOP) valoda. OOP ir programmēšanas paradigma. OOP katrs objekts spēj saņemt ziņas, apstrādāt datus un nosūtīt ziņojumus citiem objektiem. Tādējādi katrs objekts ir neatkar
  • atšķirība starp: Starpība starp meteoroīdu un meteorītu

    Starpība starp meteoroīdu un meteorītu

    Galvenā atšķirība: meteoroīds ir jebkura sajaukums Saules sistēmā. Kad šie meteoroīdi iekļūst zemes atmosfērā, tie rada meteoru, ti, gaismas taku, ko mēs saucam par krītošu vai šaušanas zvaigzni. Parasti meteoroīds ir pietiekami mazs, lai tas tiktu sadedzināts procesā. Tomēr, ja meteorīds izdzīvo un nolaižas uz Zemes virsmas, vai tā daļas, tās sauc par meteorītiem. Meteoroīds ir jebkura saule
  • atšķirība starp: Atšķirība starp dvēseli un garu

    Atšķirība starp dvēseli un garu

    Galvenā atšķirība: Būtībā dvēsele ir tā, kas jūs esat. Tas ietver cilvēka domas, viņu gribu, vēlmes, emocijas un spēju saprast. Dvēsele ir ķermeņa sirds, tā nemirst. Tā ir nemirstīga cilvēka daļa, kas pārspēj nāvi un dodas uz augstāku plakni, ti, debesīm, utt. Gars, no otras puses, ir gaismas dzirkstele, kas dzīvo organismā. Tas ir iemesls, kāpēc mēs d
  • atšķirība starp: Starpība starp dinamisko un statisko IP

    Starpība starp dinamisko un statisko IP

    Galvenā atšķirība: galvenā atšķirība starp dinamisko un statisko IP ir tā, ka dinamiskie IP mainās ikreiz, kad tiek izveidots savienojums ar internetu, bet statiskie IP paliek nemainīgi. Interneta protokoli, kas pazīstami arī kā IP adreses, ir 32 bitu numurs, kas parasti tiek piešķirts datoram, kad tas ir pieslēgts tīklam, piemēram, internetam. IP adrese darboja

Redaktora Izvēle

Atšķirība starp zināšanām un patiesību

Galvenā atšķirība: zināšanas ir priekšmeta teorētiskā vai praktiskā izpratne. Patiesība ir definēta kā “lietas patiesais vai faktiskais stāvoklis”. Parasti to uzskata par tādu, kas ir fakts vai realitāte. Daudzi cilvēki var nezināt patiesību, bet kaut ko zinot, tas ne vienmēr padara to patiesu. Lielākā daļa cilvēku u