Atšķirība starp karameli un Butterscotch

Galvenā atšķirība: karamele ir konditorejas produkts, kas tiek izgatavots, karsējot jebkuru no dažādiem cukuriem. Butterscotch ir konditorejas produkts, ko ražo, sildot brūnu cukuru un sviestu.

Karamele un biezpiens ir divi saldie pārklājumi, saldumi vai cukurs, kas ir populāri visā pasaulē. Cukura mīļotāji visur zina šo divu saldo, tango un svētīgo garšu, bet daudzi cilvēki joprojām var sajaukt abus. Lai gan tie izskatās līdzīgi krāsā, tekstūrā un ir izgatavoti no līdzīgām sastāvdaļām, tie atšķiras viena no otras pēc garšas un ražošanas procesa.

Karamele ir konditorejas produkts, kas tiek pagatavots, karsējot jebkuru no dažādiem cukuriem. Karameļu visbiežāk izgatavo no balta cukura. Tas ir tumši smilškrāsas līdz zeltaini brūnai krāsai, un tam ir sīrupisks faktors un biezums. Lai izgatavotu karameli, cukuru lēnām silda līdz aptuveni 170 ° C (340 ° F), kā rezultātā cukura molekulas izjauc saldo, tumšo sīrupu. Termins “karamele” ir izsekots līdz viduslaiku latīņu terminam “cannamellis”, kas nozīmē “cukurniedru” un latīņu terminu “callamellus”, kas nozīmē “mazo niedru”, kas ir vēl viena atsauce uz cukurniedru.

Karameli var izmantot daudzos dažādos veidos, piemēram, pudiņu un desertu aromatizētājos, pildot bonus, éclairs un šokolādes, kā pildījumu saldējumam, kartupeļiem, karameļu ābolam un karameļu kukurūzai un karameļu mērci un karameļu konfektes. Karameļu mērci pagatavo, sildot ūdeni un rīcineļu cukuru zemā temperatūrā, līdz cukurs karamelē, pēc tam pievieno sviestu un smagu krējumu vai smagu krējumu (neatkarīgi no receptes). Maisījumu uzkarsē ilgāk, pirms tas atdzesē un pasniedz. Karameļu konfektes ir mīksta, bieza, košļājamā konfektes, kas pagatavotas, vārot piena vai krējuma, cukura, sviesta un vaniļas aromatizētāju maisījumu. Tas ir populārs konfektes, ko daudzi uzņēmumi pārdod plaši. Karameļu tējas ir karameļu konfektes, kas tiek ražotas, atdzesējot karameli un ļaujot tam sacietēt.

Butterscotch ir konditorejas produkts, ko ražo, sildot brūnu cukuru un sviestu. Atkarībā no receptes tas var ietvert arī kukurūzas sīrupu, krējumu, vaniļu un sāli. Tā ir gaiši bēša un krēmveida krāsa, kas atgādina mērci. Lai pagatavotu sviestu, cukurs tiek vārīts līdz mīksta kreka stadijai, nevis cietā kreka stadijā, ko izmanto, lai radītu karameli un citas cietās tējas. Saskaņā ar recepti, kas iespiests 1848. gada laikrakstā "Mājsaimnieces stūrītis" un Masluk krēms, par to, ka "izgatavojot Donkasteru, ir viena mārciņa sviesta, viena mārciņa cukura un ceturtdaļa mīklas sīrups, kas vārīti kopā."

Termina "butterscotch" izcelsme ir neskaidra, lai gan ir daudz teoriju, tostarp termins "skots" nozīmē "sagriezt vai griezt", atsaucoties uz to, ka konditorejas izstrādājumi tiek sagriezti gabalos, vai "pirms tam", pirms tie ir sacietējuši. Vēl viena teorija ietver to, ka vārds “scotch” tika iegūts no vārda “scorch”. Butterscotch bieži tiek izmantots kā aromatizētājs konfektēs, kūkās, cepumos, mērcē, pudiņā utt. Tās var arī iepakot un pārdot kā košļājamās konfektes vai rūdītas tējas.

Ieteicams

Saistītie Raksti

  • tautas salīdzinājumi: Starp marmora un granīta atšķirībām

    Starp marmora un granīta atšķirībām

    Galvenā atšķirība : marmors un granīts, abi ir akmens, kas padara tos grūti, dārgi un laikietilpīgi. Marmors ir sava veida ciets, parasti ļoti pulēts akmens. No otras puses, granīts ir arī cieta, bet parasti pelēka vai sarkana klints veids. Abus izmanto skulptūrām un ēkām. Starp marmora un granīta atšķirībām ir ļoti maz atšķirību, jo abi ir dabiski produkti, kas pirms gada tika radīti dziļi zemē. Tiem ir gandrīz līdzīgi ele
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp Kickboxing un Karate

    Starpība starp Kickboxing un Karate

    Galvenā atšķirība : Kickboxing un Karate ir viens no otra ietekmēm. Galvenā atšķirība starp abiem sporta veidiem ir, ka Kickboxing ir kaujas sports, bet Karate ir cīņas mākslas forma. Kickboxing un karate ir dažādas fiziskās disciplīnas. Tās tiek uzskatītas par viena otras ietekmi. Lai gan ir vairākas līdzības starp kickboxing un karatē, tām ir daudz atšķirību. Karate ir cīņas māksla;
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp LG Optimus L5 II, L5 II Dual un Micromax A116 Canvas HD

    Starpība starp LG Optimus L5 II, L5 II Dual un Micromax A116 Canvas HD

    Galvenā atšķirība: LG Optimus L5 II un tā counter daļa LG Optimus L5 II Dual ir divi sākuma līmeņa viedtālruņi. LG Optimus L5 II un L5 II Dual ir diezgan līdzīgi viens otram, bet dažās vietās, ieskaitot izskatu, atšķiras. Ierīcei ir 4 collu True IPS LCD ietilpīgs skārienekrāns, kas piedāvā aptuveni 233 ppi pikseļu blīvumu. Micromax A116 Canvas HD
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp kinētisko enerģiju un potenciālo enerģiju

    Starpība starp kinētisko enerģiju un potenciālo enerģiju

    Galvenā atšķirība: Potenciālā enerģija ir enerģija uzglabātajā formā, kas balstās uz tās pozīciju. No otras puses, kinētisko enerģiju var dēvēt par objekta enerģiju, kas balstās uz tās kustību. Enerģiju var raksturot kā spēju veikt noteiktu uzdevumu. Enerģiju var plaši iedalīt divos enerģijas veidos - potenciālajā un kinētiskajā enerģijā. Potenciālā enerģija ir enerģija u
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp homoseksuālu un biseksuālu

    Starpība starp homoseksuālu un biseksuālu

    Galvenā atšķirība: terminu “homoseksuāls” vispirms izmantoja Viktorijas zinātnieki, kuri uzskatīja, ka viena dzimuma piesaiste un seksuālā uzvedība ir garīgo traucējumu vai morāles trūkuma simptomi. Biseksuāls ir vārds, ko lieto cilvēki, kuri seksuāli piesaista gan vīriešus, gan sievietes. Homoseksualitāte ir ro
  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp saulespuķu eļļu un sojas eļļu

    Atšķirība starp saulespuķu eļļu un sojas eļļu

    Galvenā atšķirība: tirgū ir pieejamas dažādas šķirņu eļļas; visām eļļām ir sava īpašība un nozīme viņu ziņā. Līdzīgi, saulespuķu un sojas eļļa ir visvairāk zināmas un vēlamās eļļas tirgū. Saulespuķu eļļa ir bagāts ar K vitamīnu, un to iegūst no saulespuķu sēklām; kamēr sojas pupu eļļa ir bagāta ar oksidācijas pakāpes linolēnskābi un eļļa tiek iegūta no sojas sēklām. Būtībā gan saulespuķu, gan sojas pupu eļļas ir vispiemē
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp stiklotajām flīzēm un labotām flīzēm

    Starpība starp stiklotajām flīzēm un labotām flīzēm

    Galvenā atšķirība: Stiklotajām flīzēm piemīt mazāk ūdens aiztures un šīs flīzes ir populāras to izturībai un pretestībai pret traipiem. No otras puses, rektificētām flīzēm vai asām malām ir vienkāršas un kvadrātveida malas, un tās vispirms cep un pēc tam sagriež vēlamajās formās. Grīdas un sienas ir mājas vai
  • tautas salīdzinājumi: Prakses un prakses atšķirība

    Prakses un prakses atšķirība

    Galvenā atšķirība: “Prakse” tiek izmantota kā lietvārds. “Prakse” tiek izmantota kā darbības vārds. Daudzi cilvēki uzskata, ka vārds “prakse” ir „prakses” kļūdas. Viņi nespēj saprast, ka tie abi ir pareizi vārdi. Tie izklausās vienādi un pat izskatās līdzīgi, izņemot to, ka viens ir uzrakstīts ar “c” un otrs ar “s”. Tomēr konteksts, kādā tās tiek izmantotas, at
  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp PVA un LCD

    Atšķirība starp PVA un LCD

    Galvenā atšķirība: galvenā atšķirība starp LCD un PVA ir tas, ka LCD ir displeja panelis, kas izmanto šķidro kristālu, lai iegūtu attēlu, bet PVA ir TFT LCD tips. Galvenā atšķirība starp LCD un PVA ir tas, ka LCD ir displeja panelis, kas izmanto šķidro kristālu, lai iegūtu attēlu, bet PVA (rakstīts vertikālais līdzinājums) ir LCD tips. LCD (šķidro kristālu dis

Redaktora Izvēle

Atšķirība starp dietologu un uztura speciālistu

Galvenā atšķirība: dietologi un dietologi konsultē cilvēkus par pārtikas un uztura jautājumiem. Dietologs ir apmācīts un licencēts praktizētājs, uz kuru attiecas profesionāls regulējums, bet dietologs nav. Daudzi cilvēki pieņem, ka nav nekādas atšķirības starp “dietologu” un “dietologu”. Lai gan viņi abi konsultē c