Atšķirība starp karameli un Butterscotch

Galvenā atšķirība: karamele ir konditorejas produkts, kas tiek izgatavots, karsējot jebkuru no dažādiem cukuriem. Butterscotch ir konditorejas produkts, ko ražo, sildot brūnu cukuru un sviestu.

Karamele un biezpiens ir divi saldie pārklājumi, saldumi vai cukurs, kas ir populāri visā pasaulē. Cukura mīļotāji visur zina šo divu saldo, tango un svētīgo garšu, bet daudzi cilvēki joprojām var sajaukt abus. Lai gan tie izskatās līdzīgi krāsā, tekstūrā un ir izgatavoti no līdzīgām sastāvdaļām, tie atšķiras viena no otras pēc garšas un ražošanas procesa.

Karamele ir konditorejas produkts, kas tiek pagatavots, karsējot jebkuru no dažādiem cukuriem. Karameļu visbiežāk izgatavo no balta cukura. Tas ir tumši smilškrāsas līdz zeltaini brūnai krāsai, un tam ir sīrupisks faktors un biezums. Lai izgatavotu karameli, cukuru lēnām silda līdz aptuveni 170 ° C (340 ° F), kā rezultātā cukura molekulas izjauc saldo, tumšo sīrupu. Termins “karamele” ir izsekots līdz viduslaiku latīņu terminam “cannamellis”, kas nozīmē “cukurniedru” un latīņu terminu “callamellus”, kas nozīmē “mazo niedru”, kas ir vēl viena atsauce uz cukurniedru.

Karameli var izmantot daudzos dažādos veidos, piemēram, pudiņu un desertu aromatizētājos, pildot bonus, éclairs un šokolādes, kā pildījumu saldējumam, kartupeļiem, karameļu ābolam un karameļu kukurūzai un karameļu mērci un karameļu konfektes. Karameļu mērci pagatavo, sildot ūdeni un rīcineļu cukuru zemā temperatūrā, līdz cukurs karamelē, pēc tam pievieno sviestu un smagu krējumu vai smagu krējumu (neatkarīgi no receptes). Maisījumu uzkarsē ilgāk, pirms tas atdzesē un pasniedz. Karameļu konfektes ir mīksta, bieza, košļājamā konfektes, kas pagatavotas, vārot piena vai krējuma, cukura, sviesta un vaniļas aromatizētāju maisījumu. Tas ir populārs konfektes, ko daudzi uzņēmumi pārdod plaši. Karameļu tējas ir karameļu konfektes, kas tiek ražotas, atdzesējot karameli un ļaujot tam sacietēt.

Butterscotch ir konditorejas produkts, ko ražo, sildot brūnu cukuru un sviestu. Atkarībā no receptes tas var ietvert arī kukurūzas sīrupu, krējumu, vaniļu un sāli. Tā ir gaiši bēša un krēmveida krāsa, kas atgādina mērci. Lai pagatavotu sviestu, cukurs tiek vārīts līdz mīksta kreka stadijai, nevis cietā kreka stadijā, ko izmanto, lai radītu karameli un citas cietās tējas. Saskaņā ar recepti, kas iespiests 1848. gada laikrakstā "Mājsaimnieces stūrītis" un Masluk krēms, par to, ka "izgatavojot Donkasteru, ir viena mārciņa sviesta, viena mārciņa cukura un ceturtdaļa mīklas sīrups, kas vārīti kopā."

Termina "butterscotch" izcelsme ir neskaidra, lai gan ir daudz teoriju, tostarp termins "skots" nozīmē "sagriezt vai griezt", atsaucoties uz to, ka konditorejas izstrādājumi tiek sagriezti gabalos, vai "pirms tam", pirms tie ir sacietējuši. Vēl viena teorija ietver to, ka vārds “scotch” tika iegūts no vārda “scorch”. Butterscotch bieži tiek izmantots kā aromatizētājs konfektēs, kūkās, cepumos, mērcē, pudiņā utt. Tās var arī iepakot un pārdot kā košļājamās konfektes vai rūdītas tējas.

Ieteicams

Saistītie Raksti

  • atšķirība starp: Starpība starp Google Pixel un Pixel XL

    Starpība starp Google Pixel un Pixel XL

    Galvenā atšķirība: Google Pixel un Pixel XL ir divi tālruņi, kurus Google ir uzsākusi savā jaunajā viedtālruņu Pixel līnijā. Google Pixel un Pixel XL būtībā ir vieni un tie paši tālruņi; viņiem ir tāda pati aparatūra, tā pati programmatūra un viss pārējais. Vienīgā atšķirība starp tiem ir fakts, ka Pixel XL ir Pixel XL versija, ti, tā ir tikai lielāka. Google Pixel un Pixel XL ir div
  • atšķirība starp: Starpība starp slepkavību un slepkavību

    Starpība starp slepkavību un slepkavību

    Galvenā atšķirība: slepkavība ir viena cilvēka nogalināšana ar citu. To parasti dara personisku iemeslu dēļ, piemēram, mīlestība, dusmas vai alkatība. Slepkavība ir svarīgas personas slepkavība, kas notiek politisku vai reliģisku iemeslu dēļ. Termini slepkavības un slepkavības bieži tiek izmantoti savstarpēji aizstājami, jo abiem ir kaut kas saistīts ar kāda cilvēka nāvi. Tomēr daudz cilvēku nesapro
  • atšķirība starp: Starp Pajamas un Sweatpants atšķirībām

    Starp Pajamas un Sweatpants atšķirībām

    Galvenā atšķirība: Pidžamas ir vaļīgas montāžas apakšējās bikses. Pajamas visbiežāk ir izgatavotas no kokvilnas vai kokvilnas maisījuma, un tās bija populāras kā ērti apģērbi, kas padara tos ideāli piemērotus atpūtai vai nūjiņai. Sweatpants ir cita veida bikses, kas sākotnēji bija paredzētas sportam. Pidžamas un džemperi ir div
  • atšķirība starp: Starp federālo un privāto kredītu starpība

    Starp federālo un privāto kredītu starpība

    Galvenā atšķirība: visvienkāršākā atšķirība starp tām ir fakts, ka federālos aizdevumus nodrošina valdība, savukārt privātus aizdevumus sniedz privātā sektora organizācijas, piemēram, privātās bankas, krājaizdevu sabiedrības, valsts aģentūras vai skola. Runājot par aizdevumiem, ir divi galvenie veidi. Tie ir federālie aizdevumi
  • atšķirība starp: Starpība starp sojas un sojas

    Starpība starp sojas un sojas

    Galvenā atšķirība: Tehniski runājot, vispār nav nekādu atšķirību. Abi termini, sojas un sojas attiecas uz to pašu. Tie ir tikai divi dažādi veidi, kā to izskaidrot. Vienīgā atšķirība ir tā, ka ASV tā ir sojas, bet to sauc par soju Eiropā. Reiz vienmēr dzirdēs sojas un sojas priekšrocības, kas, protams, liek domāt, kāda ir atšķirība starp tām. Tehniski runājot, nav nekādas
  • atšķirība starp: Starpība starp Sony Xperia E un Karbonn Titanium S5

    Starpība starp Sony Xperia E un Karbonn Titanium S5

    Galvenā atšķirība: Sony Xperia E un E-Dual ir divi mobilā tālruņa tālruņi no Sony Mobile. Tālrunī ir 3, 5 TFT ietilpība, kurai ir ~ 165 ppi pikseļu blīvums. Tas ir aprīkots ar 1 GHz Cortex-A5 Qualcomm Snapdragon procesoru, Adreno 200 GPU un 512 MB RAM. Karbonn Titanium S5 sportu nodrošina 5 collu displejs ar izšķirtspēju 540 x 960 pikseļi. Tas darbojas ar 1,
  • atšķirība starp: Atšķirība starp kopējo likumu un krimināllikumu

    Atšķirība starp kopējo likumu un krimināllikumu

    Galvenā atšķirība: kopīgie tiesību akti ir likumi, kas ir radušies, pieņemti, pamatojoties uz tiesas nolēmumiem. Šie likumi ir izstrādāti, pamatojoties uz nolēmumiem, kas pieņemti vecākās tiesas lietās. Kopējie tiesību akti ir pazīstami arī kā judikatūra vai precedents. Krimināllikums ir tiesību aktu kopums, kas attiecas uz noziegumiem un noziegumu upuru taisnīgumu. Iestāde ir atbildīga par
  • atšķirība starp: Atšķirība starp fakultāti un personālu

    Atšķirība starp fakultāti un personālu

    Galvenā atšķirība: fakultāte ir skolotāju, profesoru vai cilvēku grupa, kas sniedz zināšanas. Personāls ir cilvēku grupa, kas atbild par organizācijas administratīvajām funkcijām. Izglītības iestādei ir svarīga loma indivīda dzīvē, jo lielākā daļa cilvēka dzīves tiek tērēta no pirmsskolas līdz bakalaura, maģistra vai Ph.D. Populārs teiciens ir tāds,
  • atšķirība starp: Starpība starp tvaika krāsni un elektrisko cepeškrāsni

    Starpība starp tvaika krāsni un elektrisko cepeškrāsni

    Galvenā atšķirība: Tosteru krāsnis ir krāsnis, kas ir nelielas elektriskās krāsnis, kurām ir priekšējās durvis, noņemams stiepļu plaukts un noņemams cepamais pannas. Šīs krāsnis bieži ir lielākas nekā tosteri, bet mazākas par parastajām krāsnīm. Elektriskās cepeškrāsnis vai krāsnis darbojas, tāpat kā norāda nosaukums, elektrība. Tā pārveido elektrību siltumā,

Redaktora Izvēle

Starpība starp enerģiju un enerģiju

Galvenā atšķirība: enerģija ir darba spēja. Tas ir mērījums par to, cik daudz degvielas ir kaut kādā veidā, cik daudz darba tas var paveikt. Tas ir enerģijas daudzums, kas patērēts, veicot darbu. No otras puses, jauda ir enerģijas patēriņa vai patēriņa ātrums. Tas ir ātrums, kādā darbs tiek veikts. Būtībā enerģija ir la