Starpība starp Falafel un Hummus

Galvenā atšķirība : Falafel un Hummus ir gan Tuvo Austrumu ēdieni, kas pagatavoti, izmantojot Chickpeas kā to galveno sastāvdaļu. Atšķirība starp tām ir tā, ka Hummus ir iezīmēta pasta, kas sastāv no atsevišķiem aunazirņiem, apvienojumā ar olīveļļu, garšvielām un garšaugiem. Tā kā Falafel ir dziļi cepta bumba, kas izgatavota no zemes zirņiem.

Tuvo Austrumu ēdieni ir populāri ar savu atšķirīgo garšu, sagatavošanas metodi un tās noformējumu. Cilvēki visā pasaulē ir patikuši un devušies uz pārtikas produktiem, kuru izcelsme ir šajā pasaules daļā. Falafel un Hummus ir divas delikateses, kas ir līdzīgi šīs strauji augošās pārtikas revolūcijas lāpa apgaismotājiem. Viens no svarīgākajiem iemesliem, kāpēc šie divi gardumi tiek uzskatīti par tādiem pašiem, ir tādēļ, ka abās no tām ir galvenā sastāvdaļa, proti, zirņi. Neatkarīgi no tā, kad persona zina visas sastāvdaļas, kas nonāk šajās uzkodās, un modus operandi, kas pieņemti to sagatavošanai, atšķirība būtu acīmredzama.

Falafel ir cepta vai dziļi cepta bumba, kas pagatavota no čaumalām, fava pupām vai abiem. Cāļu zirņi, ko izmanto falafels pagatavošanai, nav vārīti, jo tie var izraisīt falafels sadalīšanos. Tomēr fava pupiņu gadījumā to iepriekš sagatavošana ir nepieciešama medicīnisku iemeslu dēļ. Parasti, lai padarītu falafels, zirņi ir iemērc nakti, kopā ar cepamais sodas reizēm. Nākamajā rītā tie tiek sasmalcināti kopā ar tādām sastāvdaļām kā pētersīļi, ķiploki un ķiploki. Ja favafels pagatavošanai tiek izmantotas favas pupiņas, tām tiek pievienotas garšvielas, piemēram, ķimenes un koriandrs, lai iegūtu unikālu garšu. Iegūtā paste pēc tam tiek veidota bumbiņās vai pīrādziņos, izmantojot nedaudz miltu, kas darbojas kā saistviela falafel bumbiņām. Tad bumbiņas cep vai cep cepeškrāsnī, lai veidotu kraukšķīgus un kraukšķīgus falafels.

Hummus ir līdzīgs falafelam, jo ​​tas ir arī uzkodas, kas tiek pagatavotas, atlasot virkni zirņu. Tomēr zirņus var pagatavot, pirms tie tiek nogaršoti, lai padarītu hummusu. Iegūto pastu pēc tam sajauc ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, tahini, olīveļļu, citronu sulu, sāli un ķiplokiem. Hummus ir zināms kā ļoti barojošs un veselību veicinošs ēdiens. Delikatese ir augsts dzelzs un C vitamīna daudzums, un tam ir arī ievērojams folātu un B6 vitamīna daudzums. Tas ir noderīgs arī diētas laikā un stingri vegānu vai veģetāro uzturu ievērošanā. Hummus ir dekorēts ar eklektisku piedevu kombināciju, piemēram, sasmalcinātu tomātu, gurķi, koriandru, pētersīļiem, karamelizētiem sīpoliem, sautētām sēnēm, veseli aunazirņi, olīveļļu, cieti vārītas olas, papriku, smaku, pupiņas, olīvas, marinēti gurķi un priežu rieksti, utt.

Vēl viens ievērojams un, iespējams, līdzīgs šo divu ēdienu raksturojums ir tas, ka abus šos ēdienus var labi papildināt ar maizi. Maizes veids, kas visvairāk saistīts ar šīm divām delikatesēm, ir pita maize. Pita ir tipisks Tuvo Austrumu flatbread, kas tiek sagriezts uz pusēm vai divām trešdaļām, lai atklātu kabatu, lai aizpildītu falafels, dārzeņus, mērces utt. Attiecībā uz hummusu pita maize tiek sagriezta mazās vienādās daļās, lai to izmantotu iemērkšana hummusā. Dažreiz hummus tiek izmantots arī kā falafels papildinājums citiem priekšmetiem.

Līdz ar to falafel un hummus ir līdzīgi iegūti, bet precīzi neietver tās pašas sastāvdaļas. To sagatavošana un prezentācija arī atšķiras.

Salīdzinājums starp Falafel un Hummus:

Falafel

Hummus

Galvenā (-ās) sastāvdaļa (-as)

Cāļu zirņi vai Favas pupiņas

Zirņi

Sagatavoja

Cāļu zirņu vai fava pupiņu iezemēšana ar dažādiem garšvielām un pēc tam dziļi cepot iegūto maisījumu

Cāļu zirņu pārvēršana smalkā pastā, sajaucot to ar tahini, olīveļļu, citronu sulu utt.

Kopā ar

Pita maize, hummus, veggies uc

Veggies, pita maize uc

Izcelsme

Tuvie Austrumi

Tuvie Austrumi

Uzturs

Falafel ir mazliet mazāk par uzturvērtību, salīdzinot ar hummusu

Hummus ir tikai uztura bagātinātājs, un tas ir pilnīgs olbaltumviela, kad bija ar maizi

Diētas priekšrocības

Falafel neņem vērā vegānu vai veģetāro uzturu.

Hummus lielā mērā paļaujas uz diētu, vai vērojot vegānu vai veģetāro uzturu.

Ieteicams

Saistītie Raksti

  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp Taekwondo un Kickboxing

    Starpība starp Taekwondo un Kickboxing

    Galvenā atšķirība: Taekwondo ir korejiešu cīņas mākslas forma, savukārt Kickboxing ir japāņu cīņas māksla, kā arī cīņas sporta forma. Taekwondo ir korejiešu cīņas mākslas forma; tas ir veids kājas un dūri, ko izmanto, lai piemērotu darbības. Nosaukums Taekwondo ir atvasināts no korejiešu vārdiem: "Tae" - pēdas, "Kwon" - dūre un "Do - way of. Taekwondo ir mūsdienīga cīņas
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp Burger un Hamburger

    Starpība starp Burger un Hamburger

    Galvenā atšķirība: Burgers tiek pagatavots, liekot gaļas vai dārzeņu pildījumu starp šķēlēs buljona šķēlītēm, turpretī Hamburger ir arī sava veida burgers, kas sastāv no vārītas gaļas, kas pildīta kā maltīte. Burger un hamburgers abi ir ātrās ēdināšanas produkti. Parasti mēs visi esam pazīstami ar vārdu "burgers" un daži no tiem sajaukt starp diviem vārdiem, jo ​​dažreiz cilvēki domā, ka abi ir vienādi, vai arī hanmburger ir pilnīgs burgera nosaukums. Un arī daži cilvēki varētu domāt, ka jebkurš
  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp Has un Have

    Atšķirība starp Has un Have

    Galvenā atšķirība: “Vai” un “Vai” apzīmē valdījumu; tie ir vārda “bija” forma. “Has” tiek izmantots vienskaitļa priekšmetiem; tā kā “Have” tiek izmantots daudzskaitļa priekšmetu gadījumā. Ir un ir pašreizējās saspringtās darbības vārda “būt” konjugācijas. Arī šie divi ir pazīstami kā darbības vārdi. V
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp JSP un Servlet

    Starpība starp JSP un Servlet

    Galvenā atšķirība: “JSP (Java Server Pages)” ir servera puses tehnoloģija, bet “Servers” ir neliela programma, kas darbojas serverī. Abas šīs Java tehnoloģijas tiek izmantotas, lai izveidotu dinamiskas tīmekļa lapas. Sun Microsystems 1999. gadā izlaida JSP (Java Server Pages). JSP ir Java skriptu valodas, ko parasti izmanto, lai izveidotu HTML, XML vai citas dokumentu tipa tīmekļa lapas. Šīm lapām ir dinamis
  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp armiju un jūrniekiem

    Atšķirība starp armiju un jūrniekiem

    Galvenā atšķirība: armija un jūras korpuss ir divas dažādas valsts militārās daļas. Armija ir sauszemes militāra filiāle, kas ir atbildīga par apdraudējuma novēršanu uz zemes. Daudzās valstīs Marines ir daļa no flotes. Tomēr dažās valstīs, piemēram, Amerikas Savienotajās Valstīs un Apvienotajā Karalistē, Marines ir atsevišķa nodaļa ar neatkarīgu komandu. Marines parasti ir atbildīgas
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp žurnālu un žurnālu

    Starpība starp žurnālu un žurnālu

    Galvenā atšķirība: dienasgrāmata un žurnāls ir ierakstu bukleti, bet tie atšķiras daudzos kontekstos, tas ir, dienasgrāmata ir pašnovērtēts ieraksts, kurā mēs rakstām vēlamajā laikā. No otras puses, žurnāls ir ieraksta buklets, kas jāizdara pirms noteiktā laika. Vārds dienasgrāmata nāk no diariuma, kas nozīmē ikdienas pabalstu. Dienasgrāmata ir ziņojums,
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp LG Optimus L5 II, L5 II Dual un Samsung Galaxy S Duos

    Starpība starp LG Optimus L5 II, L5 II Dual un Samsung Galaxy S Duos

    Galvenā atšķirība: LG Optimus L5 II un tā counter daļa LG Optimus L5 II Dual ir divi sākuma līmeņa viedtālruņi. LG Optimus L5 II un L5 II Dual ir diezgan līdzīgi viens otram, bet dažās vietās, ieskaitot izskatu, atšķiras. Ierīcei ir 4 collu True IPS LCD ietilpīgs skārienekrāns, kas piedāvā aptuveni 233 ppi pikseļu blīvumu. Samsung Galaxy S Duos ir
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp baktērijām, vīrusiem un sēnītēm

    Starpība starp baktērijām, vīrusiem un sēnītēm

    Galvenā atšķirība: Baktērijas ir vienas šūnas un prokariotiski organismi. Viņi atkārtojas nepamatoti. Tie var būt gan kaitīgi, gan izdevīgi; tas ir atkarīgs no baktēriju veida. No otras puses, vīrusi ir dzīvi patogēni un ir acelulāri. Vīrusiem ir nepieciešama arī saimniekšūnu vairošanās. Lielākā daļa vīrusu nav
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp Samsung Galaxy S4 Active un HTC One

    Starpība starp Samsung Galaxy S4 Active un HTC One

    Galvenā atšķirība: Samsung paziņoja, ka tā ir pievienojusi jaunu tālruņa komplektu, kas apvieno vecāko Samsung Xcover izturību ar jaunās Galaxy S4 funkcijām un iespējām. S4 Active ir putekļu un ūdens necaurlaidīgs. Tālrunī ir 5 collu Full HD TFT kapacitatīvais skārienekrāns, kas atšķiras no S4 izmantotās AMOLED. HTC ir uzsākusi savu va

Redaktora Izvēle

Starpība starp Planet un Minor Planet

Galvenā atšķirība: "Planēta" ir debess ķermenis, kas: (a) atrodas orbītā ap Sauli, (b) ar pietiekamu masu, lai tās paš gravitētu, lai pārvarētu cietos ķermeņa spēkus tā, lai tas uzņemtu hidrostatisko līdzsvaru un (c) ir iztīrījis apkārtni ap tās orbītu. No otras puses, nepilngadīga planēta ir jebkurš objekts, kas orbītā ap Sauli, bet to nevar klasificēt kā dominējošu planētu vai komētu. Līdz ar to nelielas planētas ir n