Galvenā atšķirība: bez laktozes principā teikts, ka no piena, kas tika izmantots no produkta, tika izņemta laktoze. Tomēr tas nenozīmē, ka produktā nav piena. Bez piena produkti ir pārtikas produkti, kuros tajā nav dzīvnieku piena. Bez piena produktiem nav piena daļu, bez laktozes, bez sūkalām un kazeīna.

Daudzi cilvēki samazina piena produktus no ikdienas uztura, jo viņi pāriet uz veselīgāku. Ir arī daudzi cilvēki, kas ir vai nu piena nepanesamība, vai arī tiem ir gaisīgas alerģijas, un viņiem ir jāsamazina piens; attiecībā uz šiem cilvēkiem piena patēriņš kļūst bīstams. Saskaņā ar ASV Veselības un cilvēkresursu departamenta sniegto informāciju laktozes nepanesamība ir pieaugusi. Ir divi dažādi uzlīmes, kas atrodamas uz produktiem, kas atbilst cilvēkiem, kuriem diētā nav piena vai laktozes; tie ir bez laktozes un bez piena. Šīs dažādās etiķetes izsniedz dažādi uzņēmumi, lai iegūtu konkurences priekšrocības; tomēr tie ir kļuvuši par kopīgu marķējumu, kas atrodams daudzos veselīgākos produktos. Šīs divas uzlīmes bieži mulsina daudzus cilvēkus un tiek izmantotas sinonīmi. Tomēr šie divi ir atšķirīgi.
Laktozes nepanesamība ir stāvoklis, kad persona nevar lietot pienu un pienu, kā arī visus piena produktus, laktozi, cukuru. Cilvēkiem, kas ir laktozes nepanesamība, ir nepietiekams laktāzes līmenis, fermentu, kas katalizē laktozes hidrolīzi glikozē un galaktozē, to gremošanas sistēmā. Ja šie cilvēki lieto laktozi, tas var izraisīt vēdera uzpūšanos, krampjus, vēdera uzpūšanos, sliktu dūšu, caureju, vemšanu utt. Kad cilvēki ar piena alerģijām patērē pienu, viņi var ciest no anafilakses, nāvīga stāvokļa.

Divas visbiežāk sastopamās etiķetes, kas atrodamas uz laktozes nepanesamību, ir bez laktozes un bez piena. Lai gan tas daudziem cilvēkiem var šķist tas pats, tas nav. Bez laktozes būtībā teikts, ka no piena, kas tika izmantots no produkta, tika izņemta laktoze. Tomēr tas nenozīmē, ka produktā nav piena. Daži, laktozes nepanesoši cilvēki ir atklājuši, ka tie var patērēt laktozi mazos daudzumos vai no kazu piena, nevis govīm. Tomēr ar laktozi nesaturošs pārtikas produkts satur kādu piena, sūkalu vai piena cietvielu (kazeīnu).
Bez piena produkti ir pārtikas produkti, kuros tajā nav dzīvnieku piena. Tātad, kā mēs varam būt piena bez piena un piena bezmaksas jogurts? Nu, šie pieni un jogurts tiek ražoti, izmantojot pienu no augiem, piemēram, sojas, rīsiem, kokosriekstu, mandelēm utt. Tiem nav olbaltumvielu vai laktozes, kas var izraisīt alerģijas. Ir arī produkti bez piena produktiem, kuriem nav sojas, jo daži cilvēki var būt arī alerģiski pret sojas pienu. Bez piena produktiem nav piena daļu, bez laktozes, bez sūkalām un kazeīna. Šie produkti ir pazīstami kā produkti bez laktozes un bez piena produktiem.