Atšķirība starp gaļu un liellopu gaļu

Galvenā atšķirība : gaļa ir vispārējs termins, ko izmanto visām dzīvnieku miesām, bet liellopu gaļa ir kulinārijas nosaukums gaļai, kas iegūta no liellopiem, piemēram, govīm un citiem liellopiem.

Cilvēki mīl savu gaļu, neatkarīgi no tā paša dzīvnieka vai tās pašas daļas dažādiem dzīvniekiem. Neatkarīgi no tā, kas attiecas uz pārtiku, cilvēki vienkārši ēd savu gaļu, piemēram, rīt nav!

Gaļa ir vispārējs apzīmējums, ko izmanto visiem dzīvnieku mīkstumiem. Šī kategorija sastāv no dzīvniekiem, piemēram, cūkām, liellopiem, jēriem utt. tomēr tas neietver zivis un citas jūras veltes, mājputnus un citus dzīvniekus. Vairumā gadījumu, lietojot terminu gaļa, tiek minēti skeleta muskuļi un ar tiem saistītie tauki un citi audi.

Gaļu, kas ir augsts ūdens un olbaltumvielu daudzums, uzskata par ēdamu neapstrādātu. Tomēr pirms ēšanas tas parasti tiek pagatavots, apstrādāts un garšots. Ir teikts, ka tā ir daļa no ēdienreizes. Parasti patēriņam izmanto dzīvnieka sulu un bagātākas daļas, ko uzskata par gaļu. Tomēr dzīvnieku gaļas galvenie izcirtņi ir T-kauls, mīkstums un fileja. Lai vēl vairāk uzlabotu garšu, gaļu var pagatavot dažādos veidos. Gaļu var pagatavot kā steikus, sautējumos un fondī. To var iezemēt vai izmantot kā pīrādziņi, maizes, desas vai mērces. Turklāt, atkarībā no paletes, gaļu var smēķēt vai izārstēt; tie parasti ir marinēti un grilēti, vai vienkārši vārīti, grauzdēti vai cepti.

Neskatoties uz daudzajām dažādām ēdiena gatavošanas metodēm, ir dažas tradicionālas gaļas receptes, kurām nepieciešama neapstrādāta liellopu gaļa, teļa gaļa vai tartars. Reizēm gaļa ir arī garšviela vai garšviela ar citiem gaļas produktiem, piemēram, desām utt. ka gaļa ir svaiga, apstrādāta un droša ēst. Neapstrādāta gaļa ir galvenais iemesls bažām, jo ​​tā ir viegli sabojāta, un, ja tā nav rūpīgi iztīrīta, tā var izraisīt infekciju ar baktērijām un sēnītēm, kas atrodas uz gaļas. Lai gan parastā piedeva gan konservēšanai, gan procesijai ir nātrija nitrīta pievienošana gaļai, tas ir arī veselības apdraudējuma avots, jo tas karsējot var veidot kancerogēnus nitrozamīnus.

Tagad liellopu gaļa ir vēl viens gaļas veids. Liellopu gaļa ir gaļa, kas iegūta no liellopiem, piemēram, liellopiem, govīm, telēm, buļļiem vai vēršiem.

Liellopu gaļa ir trešā visplašāk patērētā un populārākā gaļa pēc cūkgaļas un mājputnu gaļas. Ir daudz dažādu šķirņu liellopu ēdieni, kas ir populāri visā pasaulē. Liellopus var sagriezt un izmantot kā steiku, cepešus vai īsas ribas. Daži liellopu gaļas izcirtņi tiek apstrādāti un apgriezti, un pēc tam sajaukti ar citu gaļu no vecākiem vai vienkāršākiem liellopiem, un tad sajauc un samalta kopā, lai iegūtu desas. Arī asinis tiek gatavotas asins desai, ko pēc tam izmanto dažādos citos ēdienos. Pārējās govs ēdamās daļas ir riekstkoks, aknas, mēle, trieciens no retikulāta vai spurekļa, dziedzeri, sirds, smadzenes, aknas, nieres un sēnīšu sēklinieki.

Liellopu gaļa tiek iegūta no govīm. Lai gan daudzi cilvēki vienkārši izbauda gaļu, daži citi uzskata, ka govs gaļa ir aizskaroša, piemēram, hinduisma, govs ir tīra, un grēks ir nogalināt tos, lai ēst viņu gaļu.

Gaļas un liellopu gaļas salīdzinājums:

Gaļa

Liellopu gaļa

Definīcija

Gaļa ir vispārējs termins, ko lieto visām dzīvnieku miesām.

Liellopu gaļa ir kulinārijas nosaukums gaļai, kas iegūta no liellopiem, piemēram, govīm un liellopiem utt.

Atvasināts no

Cūkas, liellopi, jēri utt.

Govis, buļļi un citi liellopi.

Galvenā gaļa

Dzīvnieku gaļas galvenie izcirtņi ir T-kauls, mīkstums un fileja.

Dzīvnieku gaļas pirmapstrāde ir liellopu gaļa.

Pavārmāksla

To var pagatavot kā steikus, sautējumos un fondī.

To var pagatavot kā cepešus, īsas ribiņas un desas.

Ieteicams

Saistītie Raksti

  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp LAN un WAN portu

    Atšķirība starp LAN un WAN portu

    Galvenā atšķirība: LAN ports ir tas, kas savieno datorus un citus klientus. No otras puses, WAN portu izmanto, lai izveidotu savienojumu ar ārēju tīklu, piemēram, internetu. Abi ir klusi vienādi. Tie atšķiras tikai pēc to izmantošanas. LAN ports nozīmē lokālā tīkla portu. Tas attiecas uz atsevišķu tīklu, kas aptver nelielu ģeogrāfisko apgabalu. Ports attiecas uz sak
  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp RTGS un EFT

    Atšķirība starp RTGS un EFT

    Galvenā atšķirība: “RTGS” nozīmē reālā laika bruto norēķinus. Tā ir tiešsaistes sistēma, ar kuras palīdzību līdzekļus var pārskaitīt no vienas iestādes uz otru reālā laikā un uz “bruto” pamata. “EFT” nozīmē elektronisko līdzekļu pārskaitījumu. Tāpat kā RTGS, EFT norēķinos līdzekļus var pārskaitīt arī no vienas EFT filiāles bankas uz citu tās pašas bankas vai citas bankas filiāli. EFT darbojas uz atliktā neto norēķinu (DNS) pamata,
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp mānīšana, palaidnība un joks

    Starpība starp mānīšana, palaidnība un joks

    Galvenā atšķirība: Joks ir smieklīgs anekdots, kas rada humoru. Palaidnība ir praktiska joks vai kautrīgs triks, ko spēlē kāds. Mānīšana ir maldinošs akts, kas izsmiek kādu, lai gūtu kādu labumu. Joks un blēņas bieži ir saistītas ar jautrību un izklaidi, bet mānīšana galvenokārt saistīta ar ļaunprātīgām darbībām. Joks ir jebkura darbība, kas ti
  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp atstarošanu un refrakciju

    Atšķirība starp atstarošanu un refrakciju

    Galvenā atšķirība: kad gaisma nokrīt uz jebkuras virsmas, daļa šīs gaismas tiek nosūtīta atpakaļ uz to pašu nesēju. To sauc par pārdomām. Kad gaisma atgriežas atpakaļ no parastās joslas, to sauc par refrakciju. Saskaņā ar Dictionary.com vārdnīcu “Reflection” ir: Pārdomu vai atspoguļošanās stāvoklis. Attēls; pārstāvība; ekvivalen
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp lietvārdu un priekšmetu

    Starpība starp lietvārdu un priekšmetu

    Galvenā atšķirība: Lietvārds ir vārds, ko izmanto, lai identificētu cilvēku, vietu, objektu, notikumu utt. Klasi. Priekšmets ir jebkura persona vai lieta, par kuru tiek runāts, vai kas tiek izskatīti teikumā. Lietvārdi ir angļu valodas gramatikas neatņemama sastāvdaļa. Šie vārdi palīdz mums identificēt objektus, cilvēkus un vietas pēc to nosaukumiem un klasificēt tos atbilstoši mūsu ērtībām. Lietvārdi bieži vien ir vie
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp šerifu un tiesu izpildītāju

    Starpība starp šerifu un tiesu izpildītāju

    Galvenā atšķirība : Šerifs ir valdības ierēdnis, kas savā valstī uztur likumu un kārtību. Viņu ievēl pilsoņi. Tiesu izpildītājs ir jurists, kurš ir atbildīgs par likumu un kārtību tiesas zālē. Viņu ieceļ šerifs. Pēc Vikipēdijas domām, tiesu izpildītājs ir juridisks darbinieks, kuram viņam ir zināms pilnvarojums, aprūpe vai jurisdikcija. Viņš ir apmācīts tiesībsargājoš
  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp Taekwondo un Karate

    Atšķirība starp Taekwondo un Karate

    Galvenā atšķirība: Abas cīņas mākslas formas atšķiras pēc to izcelsmes. Taekwondo ir mūsdienīga korejiešu cīņas māksla un cīņas sports, savukārt Karate ir japāņu cīņas mākslas forma, ko parasti izmanto no sporta viedokļa. Taekwondo izcelsme bija Dienvidkorejā; tā bija viena no militārās mākslas formām, kuras parasti izmanto pašaizsardzībai. Tas ir arī viens no mūsdienu ka
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp kino un kino

    Starpība starp kino un kino

    Galvenā atšķirība : termins “filma” parasti tiek izmantots mākslas vai izglītojošām filmām, un tam nav sagaidāms plašs, komerciāls aicinājums. Tā kā termins “kino” ir vieta, kas paredzēta filmu izstādei. Dažādās valstīs un kultūrās tas pats mākslas līdzeklis ir zināms un populārs ar citu nosaukumu. Tomēr lielākā daļa cilvēku saprot
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp tēlotājmākslu un skatuves mākslu

    Starpība starp tēlotājmākslu un skatuves mākslu

    Galvenā atšķirība: mākslu var definēt kā plašu cilvēku darbību un šo darbību produktu klāstu. Lai gan ir dažādas mākslas kategorijas, divas no populāri pazīstamajām kategorijām ir tēlotājmāksla un skatuves māksla. Tēlotājmāksla ir mākslas veids, kas radīts vizuāli un estētiski pievilcīgi. No otras puses, izpildītājmāks

Redaktora Izvēle

Atšķirība starp apziņu un apziņu

Galvenā atšķirība: Apziņa tiek definēta kā izpratnes stāvoklis vai arī apzināšanās par ārēju objektu vai kaut ko sevī. No otras puses, izpratne tiek uzskatīta par valsti vai spēju uztvert. Izpratne ir spēja justies, apzināties notikumus, priekšmetus, domas, emocijas vai sensorus modeļus. Apziņa un izpratne