Galvenā atšķirība: jūras sāls tiek iegūts, iztvaicējot jūras ūdeni. Akmens sāls tiek iegūts minerālu veidā, ko sauc par halītu. Jūras sāls ir pieejams smalku graudu vai lielu kristālu veidā. No otras puses, akmens sāls ir liels kristāla sāls.

Jūra un klints ir divi dažādi sāļu veidi. Faktiski visi sāļi satur nātrija hlorīdu. Jūras sāls ir iegūts no jūras ūdens, tāpēc to sauc par jūras ūdeni. To iegūst, mitrinot jūras ūdeni parasti zem saules. Vienmēr ir iespēja, ka piemaisījumi sajaucas ar jūras sāli. Tāpēc tīra ūdens un filtrēšanas metodes tiek izmantotas, lai iegūtu jūras sāli, kurā ir mazāk piemaisījumu.

To galvenokārt veido 30, 59 procenti nātrija jonu un 55, 03 procenti hlorīda jonu kopā ar citiem joniem, piemēram, magniju, kalciju, kāliju utt. Jūras sāls parasti tiek pievienots asu garšas veidam. Pārslaucīts jūras sāls nodrošina sarežģītu garšu.

Akmens sāls ir cita veida sāls, ko iegūst kā minerālu “halītu”. Tas satur arī NaCl, bet tam piemīt arī daži ģipša un sylvīta piemaisījumi. Tas ir atrodams cietā formā, un tā atrodama minerālu veidā, tā tiek iegūta. Šie plaukta sāls nogulumi atrodami sausos ezeros, slēgtās līcī un estuāros sausos reģionos.

Tāpēc jūras sāls un akmeņsāls atšķiras viens no otra. Tā kā jūras sāls ir iegūts no jūras ūdens, tam piemīt okeāna garša vai tangs. Jūras sāli parasti izmanto kā sāls. Akmens sāls ir pieejams dažādos izmēros. Tas ir ļoti lēts un tādēļ tiek izmantots, ja nepieciešams liels sāls daudzums. Akmens sāls aromāts ir spēcīgāks par jūras sāls vieglu garšu.

Jūras sāls un klinšu sāls salīdzinājums:

	Jūras sāls	Akmens sāls
Definīcija	To iegūst, iztvaicējot jūras ūdeni	Tas ir minerālu veidā
Atrašanās vieta	To parasti importē no Vidusjūras	To parasti iegūst Amerikas Savienotajās Valstīs
Tekstūra	Kristāliskais sāls var būt smalkā vai rupjā veidā. Flake jūras sāls ir kā milzīgas un piramīdas pārslas. Tās krāsa var būt no balta, rozā, melna, pelēka vai cita, atkarībā no tā, no kurienes tā nāk, un piemaisījumu veidiem	Lieli un smagi necaurlaidīgi kristāli. Tā piemaisījumu dēļ var būt pelēcīga
Lietošana	Izmanto pārtikā. Tiek izmantots spa procedūrās, pedikīrs uc Tas tiek izmantots arī gaļas un jūras produktu saglabāšanai	Parasti tiek izmantots, ja ir nepieciešams liels daudzums sāls, piemēram, saldējumu un kubiņu izgatavošanai. Nav ieteicams lietot tieši uz pārtikas
Jūras sāls	Viegls favorīts	Spēcīga garša