Galvenā atšķirība: Degvīns ir destilēts spirts, kas sastāv no ūdens un etanola. Džins ir gars, kas galvenokārt iegūts no kadiķu ogām.
Ir dažādi dažāda veida alkoholiskie dzērieni, kas ir pieejami patēriņam, ieskaitot alu, viskiju, degvīnu, džinu, tekilu utt. Visiem tiem ir līdzīgi mērķi, lai iegūtu personu reibumā. Daži alkohola entuziasti dzer šādus dzērienus tikai ar ūdeni vai īpašiem papildinājumiem, lai uzturētu garšu. Degvīns ir līdzīgs dzēriens, kas piedzēries vai nu ar ūdeni, vai ar tīru. Degvīns un džins ir divi dažādi dzērieni, lai gan tie izskatās līdzīgi. Tie atšķiras pēc garšas un procesa, ar kuru tie tiek izgatavoti. Nekļūstiet apmānīti par to, kā viņi izskatās.
Pirmkārt, alkoholiskos dzērienus rada dažu produktu sulas (mieži, kvieši, vīnogas uc), kam pievieno raugu, lai no produkta izņemtu cukuru. Pēc rauga izņemšanas cukurs, dzēriens kļūst par alkoholu ar ļoti zemu pierādījumu. Tagad, ja dzēriens ir paredzēts spēcīgāk, tad tas pāris reizes tiek destilēts (iztvaikošanas process), līdz tas ir vajadzīgais spēks. Destilācijas process noņem ūdeni no spirta, atstājot tīrākas vielas, kas ir spēcīgākas. Pēc tam dzērienu izturība uz pudeles tiek novietota pierādījumu veidā; kādreiz pamanāt 75 vai 80 pierādījumus uz pudelēm?
Degvīns ir destilēts spirts, kas sastāv no ūdens un etanola. To ražo, destilējot sulas no dažādām fermentētām vielām, piemēram, graudiem, kartupeļiem un dažreiz cukuru vai augļiem. Cukura un augļu destilāciju pārdod arī kā aromatizētu degvīnu. Vodkas tika ievestas Amerikas Savienotajās Valstīs pēc 1940. gada, pirms tam tas tika pārdots tādās valstīs kā baltkrievu, poļu, krievu un lietuviešu. Tradicionālie degvīni ir 40% alkohola (ABV) vai 80 pierādījumi. Eiropas Savienībā vodkas pieprasa vismaz 37, 5% ABV jebkuram "Eiropas degvīnam", ko sauc par degvīnu. Amerikas Savienotajām Valstīm ir nepieciešams vismaz 30%.
Termins “degvīns” ir iegūts no slāvu vārda voda (ūdens), un bieži tiek uzskatīts, ka tā atsaucas uz degvīnu tik maz ūdens, jo tā ir skaidra krāsa. Tradicionāli degvīns bija dzēriens, ko Austrumeiropas degvīna valstīs paredzēts sagādāt tīru (bez jebkādām piedevām). Tomēr šajās dienās degvīnam ir galvenā sastāvdaļa daudzos kokteiļos, tostarp Bloody Mary, Screwdriver, Sex on the Beach, Maskavas mūlis, Baltā krievu, melnā krievu uc Tas var tikt patērēts arī ar bezalkoholiskajiem dzērieniem vai bieži vien ir lielisks maisījums ar džinu un tonizējoša.
Ir četri dažādi džina veidi:
- Kadiķu aromatizētie alkoholiskie dzērieni: tie ir pirmie želeju klase, ko ražo, destilējot fermentētu graudu biezeni. Tie ir aptuveni 68% ABV, un pēc tam tos atkārtoti iztvaicē ar aromātiskiem savienojumiem.
- Džins: Tie ir arī kadiķa aromāti, tomēr tie nav destilēti ar kadiķa vai aromātiskajiem savienojumiem, bet kadiķu garšu pievieno vēlāk. Tam jābūt dominējošam kadiķa garšam, lai to varētu pārdot kā džinu.
- Destilēts džins: Destilēts džins tiek izgatavots, atkārtoti destilējot lauksaimnieciskas izcelsmes etilspirtu, un tā sākotnējais stiprums ir 95% ABV. Tas ir pievienots arī ar papildu kadiķu ogām un citiem dabīgiem botāniskiem produktiem.
- Londonas gins: Vikipēdija apraksta Londonas džinu kā: „Londonas gins iegūst tikai no lauksaimnieciskas izcelsmes etilspirta ar maksimālo metanola saturu 5 grami uz hektolitru 100% ABV ekvivalenta, kura aromāts tiek ieviests tikai atkārtoti destilējot tradicionālos destilātos no etilspirta visu dabīgo augu materiālu klātbūtnē, kura iegūtais destilāts ir vismaz 70% ABV. Londonas džins nedrīkst saturēt pievienotu saldināšanu, kas pārsniedz 0, 1 gramus cukura uz litru galaprodukta, ne krāsvielas, ne arī citas sastāvdaļas, kas nav ūdens. Terminu "Londonas gins" var papildināt ar terminu "sauss". "
Īsāk sakot, džins var tikt pazīstams kā aromatizēts degvīns. Degvīns un džins atšķiras pēc garšas, un, patērējot blakus, persona bieži var pateikt atšķirību starp tām. Degvīns ir pieejams arī dažādos aromātos, ieskaitot ābolu, apelsīnu, citronu, kaļķi utt.
