Galvenā atšķirība: viskijs parasti tiek izgatavots no miežu, iesala miežu, rudzu, iesala rudzu, kviešu, griķu un kukurūzas. Savukārt vīns ir izgatavots no vīnogām. Vīna un viskija ražošanas process ir ne tikai atšķirīgs, bet arī vīna spirta saturs ir daudz mazāks nekā viskija.

Vīns un viskijs ir divi dažādi alkoholisko dzērienu veidi. Galvenā atšķirība starp tām ir attiecībā uz sastāvdaļām, ko izmanto to izgatavošanai, procesiem, ar kuriem tie tiek izgatavoti, un alkohola daudzumu, ko tie satur.

Viskiju parasti izgatavo no miežu, iesala miežu, rudzu, iesala rudzu, kviešu, griķu un kukurūzas. Mieži vai cita bāzes sastāvdaļa vispirms iesala. Šajā gadījumā mieži tiek samitrināti un izplatīti iesala grīdā, lai sāktu dīgtspēju. Tas ļauj cietei mainīt cukuru, kas galu galā kļūs par alkoholu. Lai izbeigtu dīgtspēju, mieži tiek žāvēti krāsnī. Kad iesals ir sauss, tas tiek sasmalcināts, lai padarītu kādu rupju miltu, ko sauc par grist.

Pēc tam biezputra sajauc ar karstu ūdeni. Parasti vienu tilpumu smaržu sajauc ar 4 tilpuma ūdens. Tas mainīs cieti par fermentējošiem cukuriem. Šo cukura sulu sauc par misu. Atlikušās daļas tiks pagatavotas no 3 līdz 4 reizes, lai iegūtu maksimālo misu. Tad raugs tiek pievienots misai un atstāts fermentēt. Pēc fermentācijas viskijs tiek destilēts. Pēc destilācijas viskijs tiek izturēts, visbiežāk ogļu mucās. Pēc novecošanas tas tiek iepildīts pudelēs un pārdots.

Viskis var tikt klasificēts kā:

• Vienots iesala viskijs: ir viskijs, kas ir no viena spirta rūpnīcas un ir izgatavots no biezeni, kas izmanto tikai vienu konkrētu iesala graudu veidu.
• Jaukts iesala viskijs: ir dažādu iesala viskiju maisījums no dažādām spirta rūpnīcām.
• Jaukti viskiji: ir viskijs, kas ir izgatavots no iesala un graudu viskija maisījuma kopā ar neitrālu spirtu, karameļu un aromatizētāju.
• Konteinera stiprums: Šie viskiji tiek iepildīti tieši no tvertnes un ir neatšķaidīti vai tikai nedaudz atšķaidīti. Tie ir reti viskiji.
• Viena muca: Katra viena muca viskija pudele ir no atsevišķas kastas ar flakona etiķetes numuru.

Alkohola saturs un viskija saturs viskijā ir atkarīgs no ģeogrāfiskā reģiona noteikumiem. Tomēr tas parasti satur no 40 līdz 50% alkohola. Tomēr tā var saturēt līdz 96% alkohola.

Sarkanvīns ir izgatavots no melnajām vīnogām, bet baltvīns ir izgatavots no baltām vīnogām vai melno vīnogu sulai. Vīnogas reti ir melnas vai baltas, drīzāk baltās vīnogas attiecas uz gaišākām vīnogām, kas var būt zaļas, dzeltenas, zaļas, zelta vai gaiši oranžas. Tukšas vīnogas attiecas uz vīnogām ar sarkanu vai zilu nokrāsu un svārstās no gaismas rubīna līdz dziļi indigo.

Sarkanā vai baltā vīna ražošanas process nedaudz atšķiras. Vīnogas sasmalcina mašīnā, raudzē un pēc tam uzglabā. Baltvīniem ir maz vai nav sarkanas pigmentācijas. Tas ir galvenokārt tāpēc, ka tas ir izgatavots no baltām vīnogām. Daži baltvīni, piemēram, Champagnes, ir izgatavoti arī no melnajām vīnogām. Tomēr viņi izmanto tikai vīnogu sulu, izmetot pigmentēto ādu un celulozi. Ir zināms, ka baltvīniem ir salda vai sausa garša vai kaut kur starp tiem.

Vīna un viskija ražošanas process ir ne tikai atšķirīgs, bet arī vīna spirta saturs ir daudz mazāks nekā viskija. Dabiskie vīni var saturēt plašu alkohola saturu, sākot no 9% līdz 16% ABV, un vairums vīnu ir 12, 5% –14, 5%. Stiprinātie vīni, piemēram, brendijs, var saturēt 20% alkohola vai vairāk.

Vīna un viskija salīdzinājums: