Galvenā atšķirība: smaržu un smaržu var izmantot, lai norādītu uz patīkamu smaržu, ko parasti iegūst, sajaucot aromātiskas ēteriskās eļļas vai aromātiskos savienojumus. Tomēr vārds parfimērija dažkārt tiek dota priekšroku smaržai, konotācijā, lai aprakstītu elegantākas smaržvielas.
Ir ļoti grūti nošķirt smaržu un smaržu, jo lielākoties tie abi attiecas uz patīkamu smaržu. Tomēr atšķirību var izdarīt, pamatojoties uz to, ka aromātu izmanto arī, lai norādītu uz atšķirīgu smaku, kas var būt vai nebūt patīkama. Tādējādi mēs varam definēt smaržu kā vienmēr patīkamu smaržu. Kad smarža tiek izmantota, lai aprakstītu patīkamu smaržu, to var aizstāt arī ar smaržu.

Agrāk smaržu ražošana bija rezervēta priesteriem, jo šīs smaržas tika uzskatītas tikai par dievu saskaņošanu. Priesteri reliģiskos dienestos izmanto degvielas un aromātiskos garšaugus. Vēlāk karaļi un karalienes drīkstēja izmantot smaržas. Termins smaržas bija plaši populārs 16. gadsimta sākumā, pēc tam, kad krustneši atgriezās no Tuvajiem Austrumiem un apgalvoja, ka ir ieguvuši Eiropas smaržas attīstības noslēpumu.
Pēc Vikipēdijas domām, pirmās reģistrētās ķīmiķi uzskata sievietes ar nosaukumu Tapputi 2. gs. Lai veiktu smaržu, viņa destilēja ziedus, eļļu un kalamus. Parfimērijas parasti tiek gatavotas, sajaucot aromātiskos savienojumus ar etanolu vai etanola un ūdens maisījumu. Palielinoties aromātiskās eļļas koncentrācijai, jo intensīvāka ir smarža un ilgāk smarža paliek. Parfimērijām parasti ir apmēram 30% ēteriskās eļļas.
Oxford vārdnīca definē smaržu kā: -

- raksturīga smarža, īpaši tā, kas ir patīkama
- taku, ko norāda dzīvnieka raksturīgā smarža un kas ir jūtama medībām vai. \ t
- fakultāte vai smaržas izjūta
Kā jau minēts, ka patīkama smarža ir pazīstama arī kā smaržas, šajā ziņā starp smaržu un smaržu nav atšķirības. Atšķirība ir vārda „smarža” izmantošana, ja to izmanto, lai apzīmētu taku, ko var raksturot ar konkrētu dzīvnieku smaržu. Tādējādi aromātu var izmantot arī smaržai, ko atstāj dzīvnieks, un šo smaku var izmantot izsekošanai.
Piemēram: “Īpašu aizmugurējo suni var izmantot, lai izsekotu pazuduša lolojumdzīvnieku smaržu taku. Šajā teikumā aromāts attiecas uz pazudušā lolojumdzīvnieka smaržu. Mēs nevaram aizstāt vārdu smaržu ar vārdu smaržas, jo smaržas norāda uz patīkamu smaržu, un šeit tas attiecas uz atšķirīgu smaržu. Atšķirību var apkopot, sakot, ka smarža un smaržas abi attiecas uz atšķirīgu smaržu. Jo īpaši smaržas ir saistītas ar patīkamām smaržām.