Atšķirība starp iesala, miežiem un graudiem

Galvenā atšķirība: Graudi ir sausas un cietas sēklas, piemēram, augļi, ko ražo graudaugu zāles. Mieži ir svarīgs ikgadējs graudaugu augs, kas pieder pie Hordeum ģints Poaceae sugas, un kuru galvenokārt izmanto ēdiena gatavošanai un maltu ražošanai. Iesala attiecas uz graudiem, kas mīkstināti ar ūdeni un pēc tam tiek diedzēti un žāvēti. To galvenokārt izgatavo no miežiem. Iesalu parasti izmanto alus alus destilēšanai un viskija destilēšanai.

Graudu ir maza un cieta sēkla, piemēram, kvieši, prosa un rīsi. Tie ir botāniski definēti kā viens no graudaugu šķiras sēklām. Visi pārtikas produkti, kas ir izgatavoti no šiem graudaugiem, ir pazīstami kā graudu produkti. Veseli graudi un rafinēti graudi ir divas lielas graudu kategorijas. Veseli graudi ir tie, kas satur visu graudu kodolu, dīgļus un endospermu. Auzu un brūnie rīsi ir veseli graudi. No otras puses, rafinēti graudi ir tie, kas ir slīpēti, lai noņemtu klijas un dīgļus.

Šis process palīdz nodrošināt graudaināku un smalkāku tekstūru, kā arī pagarina glabāšanas laiku. Tomēr veseli graudi tiek uzskatīti par labākiem nekā rafinēti graudi, jo tie saglabā diētisko šķiedru, dzelzi un vitamīnus, kas tiek zaudēti rafinētu graudu malšanas procesā. Baltie rīsi un baltie milti ir rafinētu graudu paraugi.

Mieži ir viens no svarīgākajiem graudaugiem. Tās riekstu garšu mīl daudzi cilvēki. Tas izskatās kā kviešu ogas. Tomēr tā ir vieglāka nekā kviešu ogām. Tas ir ļoti seni kultivēti graudi.

Tā nogatavojas agri un ir īsa sezonas kultūra. To kultivē dažādos klimatiskos apstākļos, kā arī dažādās zemes platībās, piemēram, apūdeņotā vai sausā zemē. To lieto dažādos veidos, galvenokārt kā pārtiku un lopbarību. To izmanto arī iesala ražošanā. Mazās vai bumbieru miežu šķirnes galvenokārt tiek lietotas kā pārtika. Iesala ražošanai izmanto tikai dažas miežu šķirnes.

Iesals attiecas uz graudu, kas ir diedzēts un pēc tam žāvēts ar metodi, kas pazīstama kā iesala. To parasti izgatavo no miežiem; tomēr dažus citus graudus var izmantot arī iesala sagatavošanai. To parasti izmanto alus ražošanai un destilēšanai. Vārds iesals ir iegūts no vecā angļu vārda meltan, kas nozīmē izkausēt.

Mieži, ko ražo mieži, tiek izmantoti ceptajos pārtikas produktos un aromatizētājos. Kad mieži ir iesala, tas rada fermentus, kas ir atbildīgi par miežos esošo cukuru pārveidošanu par cukuru. Tā ražo arī dažus citus proteīnus, ko var izmantot raugs. Cukurs un olbaltumvielas ir nepieciešamas alkoholiskās fermentācijas procesā, tāpēc tās galvenokārt izmanto alkohola veidošanā alus.

Tāpēc graudi attiecas uz miežiem un citiem graudaugu graudiem. No otras puses, iesals ir tāds, ko ražo graudi, piemēram, mieži. Tāpēc viņiem ir kopīgas attiecības.

Salmu, miežu un graudu salīdzinājums:

Iesals

Mieži

Grauds

Definīcija

Iesals attiecas uz graudu, kas ir diedzēts un pēc tam žāvēts ar metodi, kas pazīstama kā iesala. To parasti izgatavo no miežiem.

Mieži ir viens no svarīgākajiem graudaugiem. Tā nogatavojas agri un ir īsa sezonas kultūra.

Graudu ir maza un cieta sēkla, piemēram, kvieši, prosa un rīsi. Tie ir botāniski definēti kā viens no graudaugu šķirnes sēklām.

Veidi

  • Kristāla iesals
  • Šokolādes iesals
  • 2 Rindu kalts iesals
  • Pilsner iesala
  • Minhene un Vīnes iesals
  • Cara-Pils un Dextrin Malt
  • Iesala kvieši
  • 6 rindu iesala mieži
  • Pērļu mieži
  • Mieži velmēti vai pārslās
  • Miežu milti
  • Miežu graudi
  • Korpusa mieži
  • Skotu mieži
  • Ātri mieži
  • Pilngraudi
  • Rafinēti graudi

Raksturlielumi

  • Tā ir diedzēta graudaugu graudi
  • Tas ir diedzēts, lai palīdzētu cietei pārveidoties par cukuru
  • Iesala process samazina sarežģītas olbaltumvielas un rada barības vielas rauga attīstībai
  • Aromāts dažādām šķirnēm atšķiras - tas var būt viegls, mēreni vai stipri
  • Daniel Wheeler izgudroja iesala cepšanas tehniku ​​augstās temperatūrās (400F / 204, 5C), lai izveidotu ļoti krāsainu iesala produktu.
  • Tās botāniskais nosaukums ir Hordeum Vulgare
  • Tam piemīt bagātīga aromāts
  • Tā ir īsa sezona un agrīna nogatavināšana
  • Tas ir ļoti mainīgs adaptācijas un izmantošanas ziņā
  • Tas nespēj izturēt augstus mitros siltos klimatus
  • Graudu kvalitāti nosaka tādi faktori kā augstas malšanas kvalitāte, zema lūzuma spēja, augsts olbaltumvielu daudzums, augsts eļļas saturs un daudz ko citu
  • Parasti audzē cilvēku vai dzīvnieku patēriņam
  • Veseli graudi tiek uzskatīti par labākiem nekā graudu pārstrāde
  • Zināms arī kā graudaugi vai graudaugi
  • Izveidot būtisku enerģijas avotu

Galvenais lietojums

  • Izmanto destilēšanai un alus gatavošanai
  • Barības graudi
  • Premier Malting un brewing graudu
  • Cilvēku pārtikas enerģijas avots
  • Lopbarība
  • Iesala graudi tiek izmantoti, lai ražotu viskiju, alu, iesala kokteiļus, iesala etiķi, aromatizētus dzērienus utt.
Ieteicams

Saistītie Raksti

  • atšķirība starp: Atšķirība starp HTC Butterfly un HTC Droid DNS

    Atšķirība starp HTC Butterfly un HTC Droid DNS

    Galvenā atšķirība: HTC Butterfly ir augstas klases tālrunis ar HTC Corporation. HTC Butterfly tiek pārdots četros variantos: Droid DNS ASV Verizob tīklā; J Butterfly HTL21 Japānā KDDI au tīklā; Tauriņš X920d Taivānā, Dienvidaustrumāzijā un Indijā; un Butterfly X920e Ķīnā un Krievijā. Visiem variantiem ir v
  • atšķirība starp: Atšķirība starp piemiņas dienu un veterānu dienu

    Atšķirība starp piemiņas dienu un veterānu dienu

    Galvenā atšķirība: piemiņas diena un veterānu diena ir svētku dienas, kas galvenokārt svinētas ASV. Tie ir gan valsts svētki, kas godina un atceras cilvēkus, kuri ir kalpojuši ASV. Tomēr piemiņas diena atceras cilvēkus, kas nomira bruņotajos spēkos, bet Veterānu diena godina visus cilvēkus, kas dzīvo un miruši bruņotajos spēkos . Gan piemiņas diena, g
  • atšķirība starp: Starpība starp kilometriem un Miles

    Starpība starp kilometriem un Miles

    Galvenā atšķirība: kilometrs un jūdze ir divas dažādas attāluma mērīšanas vienības. Viens kilometrs atbilst 0, 621 jūdzēm. Kilometrs ir garuma mērvienība, ko izmanto lielo attālumu mērīšanai. Mazākā vienība starp metriskajām vienībām, ko izmanto garuma mērīšanai, ir milimetrs. Nākamais centimetrs ir 10 m
  • atšķirība starp: Starpība starp Snapdeal un Amazon

    Starpība starp Snapdeal un Amazon

    Galvenā atšķirība: Snapdeal ir Indijas uzņēmums, ko dibināja uzņēmēji Kunal Bahl un Rohit Bansal 2010. gadā. Amazon.in ir mātesuzņēmuma Amazon.com filiāle. 2012. gadā tā uzsāka Indijas operācijas, uzsākot Junglee.com Iepirkšanās, kas prasa stundas medībām, sarunām un ceļojumiem no tirdzniecības centra uz Mall, tagad ir pagātne ar e-komerciju. Iepirkšanās tagad nozīmē,
  • atšķirība starp: Starpība starp čeku un čeku

    Starpība starp čeku un čeku

    Galvenā atšķirība: gan pārbaude, gan čeks ir dokumentu veids, ko parasti izmanto banku darbībā. Tās galvenais mērķis ir informēt banku izņemt summu no atvilktnes konta un samaksāt šo summu maksājuma saņēmējam. Čeku izmanto angļu angļu valodā, bet čeku lieto amerikāņu angļu valodā. Bieži vien notiek valodās,
  • atšķirība starp: Starpība starp iebiedēšanu un teasing

    Starpība starp iebiedēšanu un teasing

    Galvenā atšķirība : teasing kopumā ir rotaļīgs, jautrs vai draudzīgs veids, kā cīnīties vai izklaidēties viens otru, kur neviena no pusēm nejūt ievainojumu un vienkārši par to smieties. No otras puses, iebiedēšana ir tīša, agresīva un negatīva uzvedība, kad bulijs ir nodomājis citai personai nodarīt kaitējumu. Tātad galvenā atšķirība
  • atšķirība starp: Starpība starp Passage un paragrāfu

    Starpība starp Passage un paragrāfu

    Galvenā atšķirība: punkts ir virkne teikumu, kas ir sagrupēti kopā, jo tie parasti ir par līdzīgu tēmu. No otras puses, pāreja ir izvilkums no teksta. Šis izvilkums būtībā ir teksta daļa, un tajā var būt daļa no daļas vai viens vai vairāki punkti no oriģinālā teksta. Termins “pāreja un punkts” ir mulsinoši, jo tie abi attiecas uz sakārtotu rindu virkni, tomēr rindkopa un punkts kalpo dažādiem mērķiem. Punkts ir virkne teikumu, kas ir
  • atšķirība starp: Atšķirība starp kopējo likumu un likumu

    Atšķirība starp kopējo likumu un likumu

    Galvenā atšķirība: kopīgie tiesību akti ir likumi, kas ir radušies, pieņemti, pamatojoties uz tiesas nolēmumiem. Šie likumi ir izstrādāti, pamatojoties uz nolēmumiem, kas pieņemti vecākās tiesas lietās. Kopējie tiesību akti ir pazīstami arī kā judikatūra vai precedents. Likumdošanas akti ir likumi, kas ir norakstīti un kodificēti valsts likumdošanas nodaļā. Likumu ir noteicis likumdev
  • atšķirība starp: Atšķirība starp globālo sasilšanu un siltumnīcas efektu

    Atšķirība starp globālo sasilšanu un siltumnīcas efektu

    Galvenā atšķirība: Globālā sasilšana ir tad, kad palielinās Zemes atmosfēras un okeānu vidējā temperatūra. Siltumnīcas efekts ir siltuma saglabāšana ar siltumnīcu gāzēm uz Zemes virsmas, ļaujot planētas temperatūrai paaugstināties. Globālā sasilšana un siltumnīcas efekts ir divi termini, kas pastāvīgi tiek apspriesti vides speciālistu vidū, kuri pašlaik cīnās, lai samazinātu šo bīstamo apstākļu ietekmi uz Zemi. Gan globālā sasilšana, gan siltumnīca

Redaktora Izvēle

Starpība starp Sony Xperia P un Samsung Galaxy S2

Galvenā atšķirība: Sony Xperia P piedāvā 4 collu TFT skārienekrānu, kas nodrošina līdz pat 4 pieskārienu iespējas. Ekrāns ir izturīgs pret skrāpējumiem un ir izturīgs pret pārklājumu. Skārienekrāns nodrošina aptuveni 275 ppi pikseļu blīvumu kopā ar WhiteMagic tehnoloģiju, kas pievieno papildus baltu pikseļu ar jau esošo sarkano, zilo un zaļo. Samsung Galaxy S2 tika pala