Atšķirība starp kafiju un tēju

Galvenā atšķirība: tēja ir iegūta no Camellia sinensis, bet kafija ir iegūta no Coffea auga. Tie abi atšķiras procesa, garšas un veselības ieguvumu ziņā.

Tēja un kafija ir divi visizplatītākie dzērieni pasaulē, kas ir pieejami gandrīz visur dažādos veidos. Abi šie dzērieni var tikt patērēti jebkurā diennakts laikā un var būt karsti vai auksti. Šie dzērieni atšķiras no augu, ko tie iegūst, garšu, procesu, kādā tie tiek izgatavoti, un ieguvumiem, ko tie piedāvā.

Tēja ir ļoti populārs dzēriens mūsdienu kultūrā gandrīz katrā valstī; tos var pasniegt karstā vai aukstā veidā, ar garšu, pienu, kaļķi, citronu, masalu utt. Visi dažādie tējas veidi ir iegūti no viena kopīga auga - Camellia Sinesis. Ir četras atšķirīgas tējas variācijas; oolong, zaļš, balts un melns. Galvenā atšķirība starp visiem veidiem ir katras tējas oksidācijas līmenis. Lai gan tējas visbiežāk ir saistītas ar Āzijas valstīm un Lielbritāniju, tējas kļūst arvien populārākas visā pasaulē. Tas ir saistīts ar tējas priekšrocībām. Visas dažādas tējas šķirnes ir iegūtas no viena un tā paša auga, lai gan tās atšķiras, jo tās ir novāktas. Šāda melnā tēja tiek ražota no augu pumpuriem un zīdaiņu lapām. Dažādas tējas arī atšķiras pēc oksidācijas līmeņa.

Lai padarītu tēju, lapas vai neapstrādāta tēja tiek pievienota difuzoram, tējas katlam vai tējas glāzei, un pēc tam lapām tiek pievienots karsts ūdens. Lapām ir atļauts ievadīt ūdenī divas līdz piecas minūtes, pēc tam tās izspiež. Pienu un cukuru var pievienot atkarībā no personas. Atkarībā no tējas veida (melns, zaļš utt.) Tie piedāvā dažādas priekšrocības. Dažādās tējas piedāvā priekšrocības, piemēram, uzlabojot garīgo modrību, domājot, palīdzot ārstēt kuņģa darbības traucējumus, vemšanu, caureju, galvassāpes, kaulu zudumu (osteoporozi), cietu audzēju vēzi un palīdz saglabāt ādu veselīgu.

Kafija ir arī populārs dzēriens, kas galvenokārt ir piedzēries Amerikas Savienotajās Valstīs, bet tagad tas kļūst populārs visā pasaulē. Ir dažādi dažāda veida tējas veidi, piemēram, Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, decaf utt. Tie ir pieejami arī dažādos aromātos, piemēram, vaniļas, karameļu, lazdu riekstu, mokas uc Kafija tiek eksportēta arī no daudzām vietām pasaulē, uzskatot, ka dažas Dienvidamerikas valstis sniedz vislabāko kafiju. Šīs kafijas ir arī dārgas, atkarībā no to retuma un garšas. Lai ražotu kafiju, kafijas ogas tiek izņemtas un novāktas, kad tās tiek uzskatītas par pilnīgi gatavām. Pēc tam tos ievada ar sausas apstrādes metodi vai mitru procesu metodi, kas ietver fermentāciju. Tad tos šķiro un noņem ogu mīkstumu. Pēc tam sēklas pirms iepakošanas mazgā, žāvē un grauzdē. Tās var arī sasmalcināt līdz pulvera formai šķīstošās kafijas pagatavošanai.

Ir dažādi veidi, kā pagatavot kafiju, ieskaitot franču presi, kas kafijas pupiņas ievieto preses mašīnā, un aromātu ievada karstā ūdenī. Kafiju var pievienot arī karstā ūdens glāzē tūlītējam patēriņam, vai arī mašīna var tikt izmantota dažādu kafijas veidu veidošanai. Kafija piedāvā tādas priekšrocības kā sirds slimību riska samazināšana, ko izmanto bezmiega ārstēšanai, samazina Alcheimera, 2 diabēta, Parkinsona slimības un demences risku. Tas var arī novērst dažus vēža veidus, sirds ritma problēmas un insultu.

Kafija

Tēja

Atvasināts no

Coffea augs

Camellia sinensis

Izcelsmes vieta

Etiopija

Yunnan province, Ķīna, Mjanmas ziemeļu reģions un Asamas stāvoklis Indijā

Izcelsmes laiks

9. gadsimtā

10. gadsimtā pirms mūsu ēras

Veidi

Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, decaf uc

Melnā tēja (saukta sarkanā tēja Ķīnā), zaļā tēja, Oolong tēja, Premium vai maiga tēja un Pu-erh tēja.

Garšas

Melnā, piena, vaniļas, karameļu, mandeļu, lazdu riekstu, kakao, šokolādes, mocca, medus uc

Piens, kaļķi, citrona, masala, Earl Grey, Darjeeling tēja, Jasmin, kardamons, medus utt.

Kofeīns

Augstāks kofeīna līmenis, salīdzinot ar tēju.

Ir mazāks kofeīna līmenis nekā kafijai.

Binomālais nosaukums

Coffea Arabica, Coffea Benghalensis, Coffea Canephora, Coffea Congensis, Coffea Dewevrei, Coffea Excelsa, Coffea Gallienii, Coffea Bonnieri, Coffea Mogeneti, Coffea Liberica, Coffea Stenophylla

Camellia Sinensis

Kultūras konotācija

Ātri paced

Genteel

Ieguvumi

Var samazināt sirds slimību risku, to var izmantot bezmiega ārstēšanai, samazina Alcheimera, 2 diabēta, Parkinsona slimības un demences risku. Novērš noteiktu vēzi, sirds ritma problēmas un insultu.

Uzlabo garīgo modrību, domāšanu, palīdz ārstēt kuņģa darbības traucējumus, vemšanu, caureju, galvassāpes, kaulu zudumu (osteoporozi), cietu audzēju vēzi un palīdz saglabāt ādu veselīgu. Atkarībā no tējas veida (melns, zaļš utt.) Tie piedāvā dažādas priekšrocības.

Riski

Kofeīna atkarība, vēzis, kuņģa-zarnu trakta problēmas, psiholoģiskā ietekme un miega izmaiņas, holesterīns, asinsspiediens, ietekme uz grūtniecību, dzelzs deficīta anēmija, koronāro artēriju slimība, mijiedarbība ar zālēm, pinnes un glaukoma.

Fluorīds (samazina kalcija uzņemšanu organismā), alumīnijs, kofeīns, oksalāti, karstā dzeršanas temperatūra (var izraisīt barības vada vēzi) un prostatas vēža risks.

Process

Kafijas ogas tiek novāktas ar rokām un pēc tam atdalītas, pēc tam sēklas no ogām izņem un pēc tam fermentē un mazgā un žāvē. Pēc tam kafijas pupiņas tiek grauzdētas un iepakotas. Tās var arī sasmalcināt līdz pulvera formai šķīstošās kafijas pagatavošanai.

Dažādas tējas lapas tiek apstrādātas atšķirīgi. Visas dažādas tējas tiek veidotas no tā paša auga, kas novākts dažādos laikos. Lielākā daļa lapu iziet cauri ražas novākšanas procesam, fermentēšanai un oksidācijai.

Ieteicams

Saistītie Raksti

  • atšķirība starp: Starp Selendang un Tudung atšķirība

    Starp Selendang un Tudung atšķirība

    Galvenā atšķirība: Selendang un tudung ir divi dažādi apģērbu veidi, kas ir pieejami islāma sievietēm. Gan tudung, gan kerudung ir daļa no tradicionālās islāma hijabas. Tā ir šalle, kas tiek izmantota galvas segšanai, ieskaitot matus un ausis. Tā parasti neattiecas uz seju. Selendang ir arī šalle; tomēr to izmanto galvenokārt kā piederumu, nevis stingru reliģisku galvassegu. To var brīvi drapēt ap
  • atšķirība starp: Atšķirība starp Lenovo Thinkpad Twist un Lenovo IdeaPad Yoga 11

    Atšķirība starp Lenovo Thinkpad Twist un Lenovo IdeaPad Yoga 11

    Galvenā atšķirība: gan Lenovo Thinkpad Twist, gan IdeaPad Yoga 11 ir konvertējami klēpjdatori ar iespēju salocīt atpakaļ. Tas ļauj ierīcei uzņemties četrus dizaina režīmus. Tas ietver klēpjdatora režīmu, planšetdatora režīmu, telts režīmu un beidzot stenda režīmu. Lenovo Thinkpad Twist ir papildu spēja pagriezt tā ekrānu. Lenovo Thinkpad Twist pied
  • atšķirība starp: Starpība starp Microsoft Surface RT un Sony Xperia Z Tab

    Starpība starp Microsoft Surface RT un Sony Xperia Z Tab

    Galvenā atšķirība: Microsoft Surface RT ir tablete ar 10, 6 collu TFT HD ietilpīgu skārienekrānu ar aptuveni 148 ppi blīvumu. Ekrāns nodrošina patieso 16: 9 proporciju. Tomēr OS nav saderīga ar vecajām Windows PC programmām. Sony nesen paziņoja par atjaunoto viedtālruņu un planšetdatoru līniju. Kopā ar jauno vad
  • atšķirība starp: Starpība starp spokiem un dēmoniem

    Starpība starp spokiem un dēmoniem

    Galvenā atšķirība: spokiem ir mirušo cilvēku dvēseles un gars. Dēmoni tiek uzskatīti par pārdabiskām būtnēm, kas bieži ir ļaunprātīgas. Cilvēki bieži sajaucas starp spokiem un dēmoniem un uzskata, ka jebkura pārdabiska darbība ir saistīta ar dēmoniem, kas iejaucas viņu dzīvē. Dažreiz spoku veiktie pas
  • atšķirība starp: Starpība starp Kathak un Bharatnatyam Dance

    Starpība starp Kathak un Bharatnatyam Dance

    Galvenā atšķirība: Kathak un Bharatnatyam ir divas dažādas deju skolas. Galvenā atšķirība starp Kathak un Bharatnatyam Dance ir fakts, ka Kathak ir cēlies no Ziemeļ Indijas, bet Bharatnatyam nāk no dienvidiem. Kathak un Bharatnatyam ir divas dažādas deju skolas. Abas ir tradicionālās dejas formas, kas radušās Indijā un ir ieguvušas popularitāti Indijā un ārpus tās. Viņi sākās kā pazemīgas
  • atšķirība starp: Starpība starp Windows Phone 7.5 un Windows Phone 8

    Starpība starp Windows Phone 7.5 un Windows Phone 8

    Galvenā atšķirība: Windows Phone 7.5 ir atjauninājums operētājsistēmā Windows Phone 7, un tas tika paziņots 2011. gada Mobile World Congress. Atjauninājuma mērķis bija risināt Windows Phone 7 operētājsistēmas problēmas un nepilnības. Windows Phone 8 ir otrās paaudzes operētājsistēma Microsoft Windows Phone sērijai. 8 sistēma izmanto to p
  • atšķirība starp: Starpība starp sinepju eļļu un augu eļļu

    Starpība starp sinepju eļļu un augu eļļu

    Galvenā atšķirība: parasti augu eļļas iegūst no dažādiem augiem un to avotiem. Šajā kategorijā ietilpst arī sinepju eļļa, kas iegūta no sinepju sēklām. Šodien eļļas tiek izmantotas kā aizvietotājs daudzās sastāvdaļās, kā arī kulinārijas un ārstnieciskās lietošanas eļļas rūpnieciskiem nolūkiem izmanto arī lielos daudzumos. Gandrīz daudzas eļļas ir kļuvušas pa
  • atšķirība starp: Starpība starp tradicionālajām krāsnīm un tosteru krāsni

    Starpība starp tradicionālajām krāsnīm un tosteru krāsni

    Galvenā atšķirība: Parastās krāsnis pamatā ir krāsnis, kas izmanto gāzi, koksni vai elektroenerģiju jaudas nodrošināšanai. Tās ir krāsnis, kuras mēs bieži atrodam daudzās mājās, kuras tiek izmantotas ēdiena gatavošanai. Tosteru krāsnis ir krāsnis, kas ir nelielas elektriskās krāsnis, kurām ir priekšējās durvis, noņemams stiepļu plaukts un noņemams cepamais pannas. Cepeškrāsnis ir svarīgas ēdiena
  • atšķirība starp: Atšķirība starp dinamisko mikrofonu un kondensatoru mikrofoniem

    Atšķirība starp dinamisko mikrofonu un kondensatoru mikrofoniem

    Galvenā atšķirība: kondensatora mikrofons ir mikrofona tips, kas darbojas ar kondensatoru. Kondensators ir elektroniska ierīce, kas uzglabā enerģiju elektrostatiskā lauka veidā. Kondensators sākotnēji tika saukts par kondensatoru. Tāpat kā visi mikrofoni, kondensatora mikrofons akustisko enerģiju pārvērš par elektroenerģiju, bet, lai to izdarītu, tam ir nepieciešams akumulators vai ārējs avots. Dinamiskie mikrofoni

Redaktora Izvēle

Starpība starp nomu un Freehold

Galvenā atšķirība: Freehold atsaucas uz īpašumtiesību veidu, kas tiek saglabāts uz nenoteiktu laiku. Īpašniekam pieder zeme, kā arī ēka šajā gadījumā. No otras puses, nomas līgums attiecas uz īpašumtiesību veidu, kas saglabā noteiktu skaitu gadu, kā norādīts nomā. Pēc nomas perioda beigām Freehold īpašums tiek atdots atpakaļ īpašniekam. Brīvprātīgais īpašums un noma i