Atšķirība starp kafiju un tēju

Galvenā atšķirība: tēja ir iegūta no Camellia sinensis, bet kafija ir iegūta no Coffea auga. Tie abi atšķiras procesa, garšas un veselības ieguvumu ziņā.

Tēja un kafija ir divi visizplatītākie dzērieni pasaulē, kas ir pieejami gandrīz visur dažādos veidos. Abi šie dzērieni var tikt patērēti jebkurā diennakts laikā un var būt karsti vai auksti. Šie dzērieni atšķiras no augu, ko tie iegūst, garšu, procesu, kādā tie tiek izgatavoti, un ieguvumiem, ko tie piedāvā.

Tēja ir ļoti populārs dzēriens mūsdienu kultūrā gandrīz katrā valstī; tos var pasniegt karstā vai aukstā veidā, ar garšu, pienu, kaļķi, citronu, masalu utt. Visi dažādie tējas veidi ir iegūti no viena kopīga auga - Camellia Sinesis. Ir četras atšķirīgas tējas variācijas; oolong, zaļš, balts un melns. Galvenā atšķirība starp visiem veidiem ir katras tējas oksidācijas līmenis. Lai gan tējas visbiežāk ir saistītas ar Āzijas valstīm un Lielbritāniju, tējas kļūst arvien populārākas visā pasaulē. Tas ir saistīts ar tējas priekšrocībām. Visas dažādas tējas šķirnes ir iegūtas no viena un tā paša auga, lai gan tās atšķiras, jo tās ir novāktas. Šāda melnā tēja tiek ražota no augu pumpuriem un zīdaiņu lapām. Dažādas tējas arī atšķiras pēc oksidācijas līmeņa.

Lai padarītu tēju, lapas vai neapstrādāta tēja tiek pievienota difuzoram, tējas katlam vai tējas glāzei, un pēc tam lapām tiek pievienots karsts ūdens. Lapām ir atļauts ievadīt ūdenī divas līdz piecas minūtes, pēc tam tās izspiež. Pienu un cukuru var pievienot atkarībā no personas. Atkarībā no tējas veida (melns, zaļš utt.) Tie piedāvā dažādas priekšrocības. Dažādās tējas piedāvā priekšrocības, piemēram, uzlabojot garīgo modrību, domājot, palīdzot ārstēt kuņģa darbības traucējumus, vemšanu, caureju, galvassāpes, kaulu zudumu (osteoporozi), cietu audzēju vēzi un palīdz saglabāt ādu veselīgu.

Kafija ir arī populārs dzēriens, kas galvenokārt ir piedzēries Amerikas Savienotajās Valstīs, bet tagad tas kļūst populārs visā pasaulē. Ir dažādi dažāda veida tējas veidi, piemēram, Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, decaf utt. Tie ir pieejami arī dažādos aromātos, piemēram, vaniļas, karameļu, lazdu riekstu, mokas uc Kafija tiek eksportēta arī no daudzām vietām pasaulē, uzskatot, ka dažas Dienvidamerikas valstis sniedz vislabāko kafiju. Šīs kafijas ir arī dārgas, atkarībā no to retuma un garšas. Lai ražotu kafiju, kafijas ogas tiek izņemtas un novāktas, kad tās tiek uzskatītas par pilnīgi gatavām. Pēc tam tos ievada ar sausas apstrādes metodi vai mitru procesu metodi, kas ietver fermentāciju. Tad tos šķiro un noņem ogu mīkstumu. Pēc tam sēklas pirms iepakošanas mazgā, žāvē un grauzdē. Tās var arī sasmalcināt līdz pulvera formai šķīstošās kafijas pagatavošanai.

Ir dažādi veidi, kā pagatavot kafiju, ieskaitot franču presi, kas kafijas pupiņas ievieto preses mašīnā, un aromātu ievada karstā ūdenī. Kafiju var pievienot arī karstā ūdens glāzē tūlītējam patēriņam, vai arī mašīna var tikt izmantota dažādu kafijas veidu veidošanai. Kafija piedāvā tādas priekšrocības kā sirds slimību riska samazināšana, ko izmanto bezmiega ārstēšanai, samazina Alcheimera, 2 diabēta, Parkinsona slimības un demences risku. Tas var arī novērst dažus vēža veidus, sirds ritma problēmas un insultu.

Kafija

Tēja

Atvasināts no

Coffea augs

Camellia sinensis

Izcelsmes vieta

Etiopija

Yunnan province, Ķīna, Mjanmas ziemeļu reģions un Asamas stāvoklis Indijā

Izcelsmes laiks

9. gadsimtā

10. gadsimtā pirms mūsu ēras

Veidi

Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, decaf uc

Melnā tēja (saukta sarkanā tēja Ķīnā), zaļā tēja, Oolong tēja, Premium vai maiga tēja un Pu-erh tēja.

Garšas

Melnā, piena, vaniļas, karameļu, mandeļu, lazdu riekstu, kakao, šokolādes, mocca, medus uc

Piens, kaļķi, citrona, masala, Earl Grey, Darjeeling tēja, Jasmin, kardamons, medus utt.

Kofeīns

Augstāks kofeīna līmenis, salīdzinot ar tēju.

Ir mazāks kofeīna līmenis nekā kafijai.

Binomālais nosaukums

Coffea Arabica, Coffea Benghalensis, Coffea Canephora, Coffea Congensis, Coffea Dewevrei, Coffea Excelsa, Coffea Gallienii, Coffea Bonnieri, Coffea Mogeneti, Coffea Liberica, Coffea Stenophylla

Camellia Sinensis

Kultūras konotācija

Ātri paced

Genteel

Ieguvumi

Var samazināt sirds slimību risku, to var izmantot bezmiega ārstēšanai, samazina Alcheimera, 2 diabēta, Parkinsona slimības un demences risku. Novērš noteiktu vēzi, sirds ritma problēmas un insultu.

Uzlabo garīgo modrību, domāšanu, palīdz ārstēt kuņģa darbības traucējumus, vemšanu, caureju, galvassāpes, kaulu zudumu (osteoporozi), cietu audzēju vēzi un palīdz saglabāt ādu veselīgu. Atkarībā no tējas veida (melns, zaļš utt.) Tie piedāvā dažādas priekšrocības.

Riski

Kofeīna atkarība, vēzis, kuņģa-zarnu trakta problēmas, psiholoģiskā ietekme un miega izmaiņas, holesterīns, asinsspiediens, ietekme uz grūtniecību, dzelzs deficīta anēmija, koronāro artēriju slimība, mijiedarbība ar zālēm, pinnes un glaukoma.

Fluorīds (samazina kalcija uzņemšanu organismā), alumīnijs, kofeīns, oksalāti, karstā dzeršanas temperatūra (var izraisīt barības vada vēzi) un prostatas vēža risks.

Process

Kafijas ogas tiek novāktas ar rokām un pēc tam atdalītas, pēc tam sēklas no ogām izņem un pēc tam fermentē un mazgā un žāvē. Pēc tam kafijas pupiņas tiek grauzdētas un iepakotas. Tās var arī sasmalcināt līdz pulvera formai šķīstošās kafijas pagatavošanai.

Dažādas tējas lapas tiek apstrādātas atšķirīgi. Visas dažādas tējas tiek veidotas no tā paša auga, kas novākts dažādos laikos. Lielākā daļa lapu iziet cauri ražas novākšanas procesam, fermentēšanai un oksidācijai.

Ieteicams

Saistītie Raksti

  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp NSDL un CDSL

    Starpība starp NSDL un CDSL

    Galvenā atšķirība : NSDL un CDSL ir gan depozitāriji, kas elektroniski glabā dažādus vērtspapīrus, piemēram, naudu, īpašumu utt. NSDL darbojas Nacionālajā fondu biržā, bet CDSL darbojas Bombay Stock Exchange. NSDL apzīmē “Nacionālo vērtspapīru depozitāriju”, savukārt CDSL apzīmē “Centrālo depozitāriju vērtspapīru”. Abi ir depozitāriji, kas elektronisk
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp iOS un Android

    Starpība starp iOS un Android

    Galvenā atšķirība : Android un iOS, abas ir operētājsistēmas, ko izmanto mobilajos tālruņos, planšetdatoros un viedtālruņos. Galvenā atšķirība starp abām ir balstīta uz to lietotāja interfeisu un uzņēmumu. IOS ir patentēta operētājsistēma, savukārt Android ir atvērtā koda operētājsistēma. Lielākā daļa mobilo sakaru li
  • tautas salīdzinājumi: Starp māju un māju

    Starp māju un māju

    Galvenā atšķirība: Māja ir ēka vai struktūra, kas kalpo patvēruma mērķim, savukārt mūsdienās māja ir definēta kā mājīgs mājoklis, parasti lauku vai daļēji lauku apvidos. Māja ir ēka vai struktūra, kas kalpo patvēruma nolūkam. Parasti vārds tiek lietots kontekstā ar cilvēku dzīvesvietu. Māja atbilst vienam no cilvē
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp izplatītāju un mazumtirgotāju

    Starpība starp izplatītāju un mazumtirgotāju

    Galvenā atšķirība: Galvenā atšķirība starp izplatītāju un mazumtirgotāju ir tā, ka izplatītājs piegādā produktus, preces un / vai pakalpojumus, kamēr mazumtirgotājs pārdod produktus, preces un / vai pakalpojumus. Izplatītājs ir tas, kurš izplata preces, produktus un / vai pakalpojumus attiecīgajām iestādēm, kas var ietvert jebkuru, mazumtirgotāju, piegādātāju utt. Uzņēmējdarbībā izplatītājs d
  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp zivīm un garnelēm

    Atšķirība starp zivīm un garnelēm

    Galvenā atšķirība : Garneles un zivis pēc izskata un iezīmēm ir līdzīgas, jo abām ir spuras, tomēr garneles nav zivis. Garneles ir vēžveidīgie, ko apzīmē ar to apvalku un mugurkaula trūkumu, savukārt zivis var identificēt, pamatojoties uz mugurkaula trūkumu un spēju elpot ūdenī. Garneles un zivis ir
  • tautas salīdzinājumi: Starp miglu un mākoņiem

    Starp miglu un mākoņiem

    Galvenā atšķirība: amerikāņu meteoroloģijas biedrības glosārijs definē "mākoni" kā "redzamu minūšu ūdens pilienu un / vai ledus daļiņu kopumu atmosfērā virs zemes virsmas"; kamēr migla ir definēta kā "ūdens pilieni, kas suspendēti atmosfērā zemes virsmas tuvumā, kas ietekmē redzamību." “Migla” un “Mākoņi” i
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp Inspire un Aspire

    Starpība starp Inspire un Aspire

    Galvenā atšķirība: iedvesmot nozīmē rosināt un iedrošināt, lai cilvēks varētu kaut ko paveikt dzīvē. No otras puses, censties panākt vēlmi, sapņot un īstenot kaut ko. Inspire un tiecas ir divi termini, kas bieži tiek sajaukti. Tie var izklausīties līdzīgi, bet tie ir divi dažādi termini. Abi ir ļoti svarīgi c
  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp Do un Vai

    Atšķirība starp Do un Vai

    Galvenā atšķirība: gan 'do', gan 'dara' ir vārda "darīt" konjugācijas. “Do” tiek izmantots pirmajā un otrajā personiskajā un daudzskaitļa un trešās personas daudzskaitlī. “Vai” lieto trešā persona - vienskaitlis. Gan "do", gan "dara" ir vārda "darīt" konjugācijas. “To darīt” secina, ka uzd
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp interjera dekoratoru un interjera dizaineri

    Starpība starp interjera dekoratoru un interjera dizaineri

    Galvenā atšķirība: interjera dekorētājs un interjera dizainers strādā pie telpas dekorēšanas. Apdare ir telpu iekārtošana vai dekorēšana ar modernām vai skaistām lietām. Interjera dizainers ir kāds, kas projektē telpu. Tam var būt nepieciešama konstrukcija, kā arī apdare. Termini Interjera dekorētājs un interjera dizainers bieži tiek izmantoti savstarpēji aizvietojami; tomēr abas darba vietas ir diezgan atšķirīgas. Termini ir saistīti, tāpēc ro

Redaktora Izvēle

Starpība starp Dating un Flirting

Galvenā atšķirība: starp „ Dating” un “ Flirting” ir laba atšķirība. Iepazīšanās ir termins, ko izmanto, lai aprakstītu, ka divi cilvēki iziet un izmēģina attiecības un pēta savas attiecības sabiedrībā kā pāris. Flirting ir izturēties pret kādu, it kā būtu mīlestība, bet bez nopietniem nodomiem. Konkrēta iepazīšanās nozīme nav n