Atšķirība starp kafiju un tēju

Galvenā atšķirība: tēja ir iegūta no Camellia sinensis, bet kafija ir iegūta no Coffea auga. Tie abi atšķiras procesa, garšas un veselības ieguvumu ziņā.

Tēja un kafija ir divi visizplatītākie dzērieni pasaulē, kas ir pieejami gandrīz visur dažādos veidos. Abi šie dzērieni var tikt patērēti jebkurā diennakts laikā un var būt karsti vai auksti. Šie dzērieni atšķiras no augu, ko tie iegūst, garšu, procesu, kādā tie tiek izgatavoti, un ieguvumiem, ko tie piedāvā.

Tēja ir ļoti populārs dzēriens mūsdienu kultūrā gandrīz katrā valstī; tos var pasniegt karstā vai aukstā veidā, ar garšu, pienu, kaļķi, citronu, masalu utt. Visi dažādie tējas veidi ir iegūti no viena kopīga auga - Camellia Sinesis. Ir četras atšķirīgas tējas variācijas; oolong, zaļš, balts un melns. Galvenā atšķirība starp visiem veidiem ir katras tējas oksidācijas līmenis. Lai gan tējas visbiežāk ir saistītas ar Āzijas valstīm un Lielbritāniju, tējas kļūst arvien populārākas visā pasaulē. Tas ir saistīts ar tējas priekšrocībām. Visas dažādas tējas šķirnes ir iegūtas no viena un tā paša auga, lai gan tās atšķiras, jo tās ir novāktas. Šāda melnā tēja tiek ražota no augu pumpuriem un zīdaiņu lapām. Dažādas tējas arī atšķiras pēc oksidācijas līmeņa.

Lai padarītu tēju, lapas vai neapstrādāta tēja tiek pievienota difuzoram, tējas katlam vai tējas glāzei, un pēc tam lapām tiek pievienots karsts ūdens. Lapām ir atļauts ievadīt ūdenī divas līdz piecas minūtes, pēc tam tās izspiež. Pienu un cukuru var pievienot atkarībā no personas. Atkarībā no tējas veida (melns, zaļš utt.) Tie piedāvā dažādas priekšrocības. Dažādās tējas piedāvā priekšrocības, piemēram, uzlabojot garīgo modrību, domājot, palīdzot ārstēt kuņģa darbības traucējumus, vemšanu, caureju, galvassāpes, kaulu zudumu (osteoporozi), cietu audzēju vēzi un palīdz saglabāt ādu veselīgu.

Kafija ir arī populārs dzēriens, kas galvenokārt ir piedzēries Amerikas Savienotajās Valstīs, bet tagad tas kļūst populārs visā pasaulē. Ir dažādi dažāda veida tējas veidi, piemēram, Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, decaf utt. Tie ir pieejami arī dažādos aromātos, piemēram, vaniļas, karameļu, lazdu riekstu, mokas uc Kafija tiek eksportēta arī no daudzām vietām pasaulē, uzskatot, ka dažas Dienvidamerikas valstis sniedz vislabāko kafiju. Šīs kafijas ir arī dārgas, atkarībā no to retuma un garšas. Lai ražotu kafiju, kafijas ogas tiek izņemtas un novāktas, kad tās tiek uzskatītas par pilnīgi gatavām. Pēc tam tos ievada ar sausas apstrādes metodi vai mitru procesu metodi, kas ietver fermentāciju. Tad tos šķiro un noņem ogu mīkstumu. Pēc tam sēklas pirms iepakošanas mazgā, žāvē un grauzdē. Tās var arī sasmalcināt līdz pulvera formai šķīstošās kafijas pagatavošanai.

Ir dažādi veidi, kā pagatavot kafiju, ieskaitot franču presi, kas kafijas pupiņas ievieto preses mašīnā, un aromātu ievada karstā ūdenī. Kafiju var pievienot arī karstā ūdens glāzē tūlītējam patēriņam, vai arī mašīna var tikt izmantota dažādu kafijas veidu veidošanai. Kafija piedāvā tādas priekšrocības kā sirds slimību riska samazināšana, ko izmanto bezmiega ārstēšanai, samazina Alcheimera, 2 diabēta, Parkinsona slimības un demences risku. Tas var arī novērst dažus vēža veidus, sirds ritma problēmas un insultu.

Kafija

Tēja

Atvasināts no

Coffea augs

Camellia sinensis

Izcelsmes vieta

Etiopija

Yunnan province, Ķīna, Mjanmas ziemeļu reģions un Asamas stāvoklis Indijā

Izcelsmes laiks

9. gadsimtā

10. gadsimtā pirms mūsu ēras

Veidi

Latte, Cappuccino, espresso, Americano, macchiato, decaf uc

Melnā tēja (saukta sarkanā tēja Ķīnā), zaļā tēja, Oolong tēja, Premium vai maiga tēja un Pu-erh tēja.

Garšas

Melnā, piena, vaniļas, karameļu, mandeļu, lazdu riekstu, kakao, šokolādes, mocca, medus uc

Piens, kaļķi, citrona, masala, Earl Grey, Darjeeling tēja, Jasmin, kardamons, medus utt.

Kofeīns

Augstāks kofeīna līmenis, salīdzinot ar tēju.

Ir mazāks kofeīna līmenis nekā kafijai.

Binomālais nosaukums

Coffea Arabica, Coffea Benghalensis, Coffea Canephora, Coffea Congensis, Coffea Dewevrei, Coffea Excelsa, Coffea Gallienii, Coffea Bonnieri, Coffea Mogeneti, Coffea Liberica, Coffea Stenophylla

Camellia Sinensis

Kultūras konotācija

Ātri paced

Genteel

Ieguvumi

Var samazināt sirds slimību risku, to var izmantot bezmiega ārstēšanai, samazina Alcheimera, 2 diabēta, Parkinsona slimības un demences risku. Novērš noteiktu vēzi, sirds ritma problēmas un insultu.

Uzlabo garīgo modrību, domāšanu, palīdz ārstēt kuņģa darbības traucējumus, vemšanu, caureju, galvassāpes, kaulu zudumu (osteoporozi), cietu audzēju vēzi un palīdz saglabāt ādu veselīgu. Atkarībā no tējas veida (melns, zaļš utt.) Tie piedāvā dažādas priekšrocības.

Riski

Kofeīna atkarība, vēzis, kuņģa-zarnu trakta problēmas, psiholoģiskā ietekme un miega izmaiņas, holesterīns, asinsspiediens, ietekme uz grūtniecību, dzelzs deficīta anēmija, koronāro artēriju slimība, mijiedarbība ar zālēm, pinnes un glaukoma.

Fluorīds (samazina kalcija uzņemšanu organismā), alumīnijs, kofeīns, oksalāti, karstā dzeršanas temperatūra (var izraisīt barības vada vēzi) un prostatas vēža risks.

Process

Kafijas ogas tiek novāktas ar rokām un pēc tam atdalītas, pēc tam sēklas no ogām izņem un pēc tam fermentē un mazgā un žāvē. Pēc tam kafijas pupiņas tiek grauzdētas un iepakotas. Tās var arī sasmalcināt līdz pulvera formai šķīstošās kafijas pagatavošanai.

Dažādas tējas lapas tiek apstrādātas atšķirīgi. Visas dažādas tējas tiek veidotas no tā paša auga, kas novākts dažādos laikos. Lielākā daļa lapu iziet cauri ražas novākšanas procesam, fermentēšanai un oksidācijai.

Ieteicams

Saistītie Raksti

  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp uzticību un mīlestību

    Atšķirība starp uzticību un mīlestību

    Galvenā atšķirība : Mīlestība tiek definēta kā intensīva mīlestības sajūta, siltums, mīlestība un attieksme pret personu vai lietu. Pateicība ir definēta kā spēcīga mīlestības vai lojalitātes sajūta. Tas ir lojāls cēlonis vai pienākums. Mīlestība parasti tiek paskaidrota kā dziļas mīlestības, pieķeršanās un uzticības intensīva sajūta vai emocijas. Tā tiek uzskatīta par vienu no tām n
  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp saulespuķu eļļu un rīsu kliju eļļu

    Atšķirība starp saulespuķu eļļu un rīsu kliju eļļu

    Galvenā atšķirība: gan saulespuķu, gan rīsu klijas eļļa ir ēdamas augu eļļas; kas ir bagāti ar to uzturvielu saturu. Protams, saulespuķu eļļu iegūst no saulespuķu sēklām; un rīsu klijas eļļu iegūst, ekstrahējot eļļu no baktērijām un iekšējiem rīsu sēklām (ko sauc par rīsu klijām). Saulespuķu eļļu uzskata par vispi
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp klēpjdatoru un piezīmjdatoru

    Starpība starp klēpjdatoru un piezīmjdatoru

    Galvenā atšķirība: piezīmjdatori ir vieglāki par klēpjdatoru un parasti ir mazāks ekrāns un ilgāks akumulatora darbības laiks. Arī piezīmjdatoriem parasti ir mazāk optisko disku. Mūsdienās klēpjdatori un piezīmjdatori ir diezgan sinonīmi. Atkarībā no tā, kurā uzņēmumā jūs skatāties, klēpjdatoriem un piezīmjdatoriem ir ļoti minimālas atšķirības, dažreiz tās nav. Tradicionāli klēpjdatori bija pārnē
  • tautas salīdzinājumi: Starpskolas un dienas aprūpes starpība

    Starpskolas un dienas aprūpes starpība

    Galvenā atšķirība: pirmsskola ir sagatavošanās izglītība bērniem vecumā no trim līdz pieciem gadiem, kas iepazīstina viņus ar skolas izglītības vidi. Diennakts aprūpe ir bērna rīcība, ko veic persona, ja nav bērna vecāka vai likumīgā aizbildņa. Pirmsskola, kā norāda nosaukums, ir izglītība, kas ir pirms skolas izglītības. Pirmsskola ir pazīstama arī
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp Šerifu un Maršalu

    Starpība starp Šerifu un Maršalu

    Galvenā atšķirība : vispārējā atšķirība starp šerifu un maršals ir atkarīga no tā, kurš tos izmanto. Šerifus ievēl pilsoņi, un viņi uztur savas valsts likumus un kārtību. Marshals ir valdības amatpersonas, kas īsteno likumus visā valstī. Maršals ir termins, ko izmanto vairākos oficiālos nosaukumos dažādās sabiedrības nozarēs. Pēdējā laikā tā ir izmantota pa
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp bērnu un bērnu

    Starpība starp bērnu un bērnu

    Galvenā atšķirība : vārds "bērns" nozīmē jebkuru bērnu no dzimšanas līdz 4 gadu vecumam, bet vārds "bērns" attiecas uz jebkuru bērnu no trīs mēnešu līdz 12 gadu vecumam. Viens no īpašākajiem dzīves mirkļiem ir tas, kad bērns skatās uz jums, vai cieši pieguļ jūsu lielajam pirkstam ar mazajiem, vai smaida atpakaļ uz jums, kad jūs uz to darāt smieklīgas. Zīdaiņi ir patiesi Dievs sūtīt
  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp DDR, DDR2 un DDR3 RAM

    Atšķirība starp DDR, DDR2 un DDR3 RAM

    Galvenā atšķirība: DDR (DDR1), DDR2 un DDR3 ir dažādi SDRAM veidi, ko izmanto datoros. DDR2 nodrošina ātrāku pārsūtīšanas ātrumu, autobusa pulksteni un ir daudz draudzīgāks salīdzinājumā ar DDR1. DDR3 ir tās pašas tehnoloģijas uzlabota versija. Tas nodrošina ātrāku autobusu ātrumu un lielāku maksimālo caurlaidspēju nekā agrākās atmiņas tehnoloģijas. Visas trīs atmiņas atšķiras dažā
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp stiklotajām flīzēm un glazētām flīzēm

    Starpība starp stiklotajām flīzēm un glazētām flīzēm

    Galvenā atšķirība: Stiklotās flīzes attiecas uz jebkuru no flīzēm, kuras izgatavo no stiklojuma procesa. Šajā procesā flīžu cepšanai tiek izmantotas augstas temperatūras. Stiklotās flīzes attiecas uz flīzēm ar spīdīgu stiklotu virsmu. Flīzēm tiek uzklāta glazūra, un pēc tam tie ir uzliesmoti ļoti augstā temperatūrā. Ja jūs domājat par jaunu flī
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp LG Optimus L7 II Dual un Samsung Galaxy S Duos

    Starpība starp LG Optimus L7 II Dual un Samsung Galaxy S Duos

    Galvenā atšķirība: LG Optimus L7 II Dual ir LG vidēja segmenta tālrunis. Tālrunis ir divējāds SIM tālrunis. Ierīcē ir 4, 3 collu IPS LCD, kapacitatīvais skārienekrāns ar izšķirtspēju 480 x 800 pikseļi. Tā darbojas uz Android v 4.1.2 (JellyBean), ko atbalsta 1, 0 GHz Dual-Core Qualcomm MSM8225 Snapdragon procesors un 768 MB RAM. Samsung Galaxy S D

Redaktora Izvēle

Starpība starp Nokia Lumia 720 un HTC One X

Galvenā atšķirība: Nokia Lumia 720 ir viens no jaunākajiem tālruņiem, kas ir līdzīgi tās vadošajam Lumia 920. Lumia 720 ir aprīkots ar 1 GHz divu kodolu Snapdragon S4 procesoru ar 512 MB RAM un 8 GB iekšējo atmiņu, kas ir uzlabojama līdz 64 GB. Tālrunis ir pieejams ar 6, 7 MP primāro kameru ar Carl Zeiss optiku, autofokusu un LED zibspuldzi. Tai ir arī 1, 3