Galvenā atšķirība: Gāze ir materiāla stāvoklis. Tvaiks ir līdzsvars starp gāzi un šķidrumu, ko var viegli pārvērst par šķidrumu, izmantojot spiedienu un nemainot temperatūru.

Daudzi cilvēki kļūdaini uzskata, ka gāze un tvaiki ir vienādi vai līdzīgi. Tomēr tehniski abas vielas ir ļoti atšķirīgas. Ir četri stāvokļa stāvokļi, ti, četras dažādas formas, kas var pastāvēt: cietā, šķidrā, gāzveida un plazmā. Cieta ir tad, kad lietas tur formas un to molekulas ir cieši adītas kopā. Šķidrums ir tad, kad molekulām ir nedaudz vairāk vietas starp tām, ļaujot vielai būt šķidrai, un ņem to konteineru formu. Gāze ir tad, kad molekulām ir daudz vietas starp tām, ļaujot tām pārvietoties dažādos virzienos un pastāvīgi. paplašināt. Plazma ir līdzīga gāzei, bet ir jonizēta, ti, molekulas tiek sadalītas uz lādētajiem joniem.

Tagad tvaiki atšķiras no visiem tiem. Tas visbiežāk tiek sajaukts ar gāzi, kas ir labi par ikdienas lajs runātāju, tomēr zinātniski runājot, abi ir diezgan atšķirīgi. Neskaidrība rodas tāpēc, ka tvaiki ir diezgan līdzīgi gāzei. Faktiski tā ir gāze; gāze, kas pastāvīgi pāriet no gāzes un šķidruma.

Tehniski tvaiki ir gāze, kas ir zemāka par kritisko temperatūru, kas nozīmē, ka to var kondensēt šķidrumā, palielinot tā spiedienu un nesamazinot temperatūru. Vēl viens veids, kā aprakstīt tvaikus, ir tas, ka tas ir līdzsvars starp gāzi un šķidrumu, ko var viegli pārvērst par šķidrumu, izmantojot spiedienu un nemainot temperatūru. Arī šķidruma vietā tā dabiskais stāvoklis var būt arī ciets.

Vienkāršāks veids, kā atšķirt abus, ir atzīmēt, ka tvaiks ir gāzveida viela temperatūrā, kurā parasti ir šķidrums vai gāze. Tā kā gāze ir viela temperatūrā, kad tā parasti ir gāze. Izņemot to, nav būtiskas atšķirības starp gāzi un tvaiku, tāpēc ir tik grūti atšķirt abus. Tomēr, tiklīdz ir zināma informācija par vielu, ti, vai tai jābūt gāzei vai ne noteiktā temperatūrā, ir vieglāk pateikt abas atšķirības.

Aplūkosim piemēru:

Ņemiet hēlija balonu un ļaujiet tam visu gaisu. Kas no tā nāk? Tā ir hēlija gāze. Tas nekad netiks uzskatīts par tvaiku, jo tas bija gāzveida iekšpusē gaisa balons un tas joprojām ir, kad tas ir izvadīts. Lai gan spiediens ir mainījies, tas ir balona iekšpusē un ārpusē, kamēr temperatūra palika nemainīga, hēlija nemainījās, tāpēc hēlijs nemainījās, tāpēc tas nav gāzi.

Tomēr konteinerā ņemiet kādu benzīnu. Tagad atveriet konteineru; šī smaka ir benzīna tvaiki. Iemesls, kāpēc tas ir tvaiks, nevis gāze, ir tas, ka tad, kad pudelē tas bija šķidrums, tomēr brīdī, kad tas tika izlaists, un spiediens uz to mainījās, tas kļuva par gāzveida formu. Tagad, ja visus dūmus varētu savākt un ievietot atpakaļ tvertnē, tas atgriezīsies šķidrumā, jo tam ir spiediens. Tā kā hēlijs joprojām būtu gāze, ja to ievietotu atpakaļ balonā.

Gāzes un tvaika salīdzinājums:

	Gāze	Tvaiki
Definīcija (Oxford vārdnīcas)	Gāzveida viela, ko nevar sašķidrināt, izmantojot tikai spiedienu.	Gāzveida viela, kas ir zemāka par kritisko temperatūru, un tādēļ to var sašķidrināt tikai ar spiedienu.
Apraksts	Vai ir stāvoklis	Tvaiki ir viela gāzveida stāvoklī - tādā stāvoklī, kurā tā parasti ir šķidra vai cieta.
Agregātstāvokļi	Viens no četriem būtiskajiem stāvokļa elementiem, kā arī cietā viela, šķidrums un plazma.	Nav būtības stāvoklis. Līdzsvars starp diviem ūdens stāvokļiem, ti, gāzi un šķidrumu vai cietu.
Dabas valsts	Telpas temperatūrā gāze joprojām būtu gāze dabiskā stāvoklī.	Telpas temperatūrā tvaiku dabiskais stāvoklis būtu vai nu ciets, vai šķidrs.
Fāzes maiņa	Lai mainītu gāzes fāzi, nepieciešams mainīt temperatūru un spiedienu.	Tvaiku var viegli mainīt uz dabisko stāvokli, tikai mainot spiedienu. Temperatūra nav jāmaina.
Fiziskās īpašības	Gāzes ir viegli saspiestas, tās paplašinās, lai aizpildītu savus konteinerus, un tās aizņem daudz vairāk vietas nekā šķidrumi vai cietās vielas. Viņiem nav noteiktas formas, skatoties mikroskopā.	Tvaika daļiņām var būt noteikta forma, ja to novēro mikroskopā. Tie ir arī vieglāk saspiesti, jo tie nepārtraukti pāriet.

Image Pieklājība: cmapspublic.ihmc.us, youtube.com