Galvenā atšķirība: “Karstā kakao” ir karstais šokolādes dzēriens, kas tiek pagatavots, izmantojot kakao pulveri, karstu pienu vai ūdeni un cukuru. “Karstā šokolāde” ir izgatavota no šokolādes skaidām (izkausētajām), cukura, krējuma vai piena un ūdens.

Daudzi cilvēki lieto terminu “karstā šokolāde” un “karstā kakao” savstarpēji aizstājami, jo viņi nezina atšķirību starp abiem. Labi, ņemot vērā, ka viņi ir gan karsti, gan chocolaty, gan silda jūs aukstā naktī; viņiem jābūt vienādiem, vai ne? Nu, viņi ir ļoti dažādi dzērieni, it īpaši tādā veidā, kādā tie tiek izgatavoti.

Tiek uzskatīts, ka karstā šokolādes dzēriens nāk no Mayans aptuveni 2000 gadus atpakaļ, bet karsts kakao dzēriens, domājams, ir cēlies no actekiem ap 1400. gadu. Šokolādes dzērieni tika izmantoti arī medicīniskiem nolūkiem līdz 19. gs., Lai ārstētu kuņģa slimības. Lai gan šodien, karstās šokolādes dzērieni tiek izmantoti kā ārstēšana aukstās ziemās. Gan "karsto kakao", gan "karsto šokolādi" var papildināt ar putukrējumu, vai arī izrotāt ar apelsīnu šķēlītēm, kanēļa nūjiņām vai kanēļa pulveri, piparmētru nūjiņām, šokolādes sprinkļiem utt.

“Karstā kakao” ir karstais šokolādes dzēriens, kas tiek pagatavots, izmantojot kakao pulveri, karstu pienu vai ūdeni un cukuru. Karstās kakao pagatavošanas recepte ģimenē atšķiras, bet daži veido kakao pulvera, cukura un krējuma pastas un pēc tam maisījumam pievieno karstu ūdeni; pārējie ņem pienu un pievieno cukuru un kakao pulveri un sajauc to visu kopā. Kakao pulveris ir mazāk tauku, salīdzinot ar šokolādi, jo pārstrādes laikā šokolādes sviests tiek izņemts, padarot „karstu kakao” veselīgu dzērienu.

“Karstā šokolāde” ir izgatavota no šokolādes skaidām (izkausētajām), cukura, krējuma vai piena un ūdens. Atkal šis process ir atšķirīgs, savukārt daži pirmie izkausē šokolādi uz plīts pirms krējuma / piena, cukura un ūdens pievienošanas; citi uzsilda pienu / krējumu un ūdeni un pievieno to šokolādei un cukuram, lai to izkausētu. “Karstā šokolāde” ir daudz bagātāka un gludāka, salīdzinot ar šokolādi, un tas ir labākais mazos daudzumos. Tas ir arī vairāk nobarošanas kakao sviesta dēļ.

Daudzās valstīs tirgū tiek pārdota tūlītēja forma, kas jau satur krējumu, kakao pulveri vai šokolādes pulveri un cukuru. Tas ir diezgan populārs, jo dzērienu izgatavošana kļūst vēl vieglāka. Dažās Eiropas daļās šokolādes dzēriens dažreiz tiek pasniegts šokolādes zupas veidā un ir biezāks nekā dzēriens. Saskaņā ar pētījumiem „karstā kakao” piedāvā dažādus veselības ieguvumus, piemēram, lielu antioksidantu daudzumu, un var palīdzēt ārstēt drudzi, aknu slimības, krūšu slimības un kuņģa darbības traucējumus. Tomēr tas var saturēt arī pārmērīgu cukura daudzumu, kas var būt bīstams. Lai gan “karstā šokolāde” ir daudz bagātāka un krēmīgāka nekā „karstā kakao”, tai ir mazāk veselības ieguvumu, un tas ir daudz cukura un tauku.

Mēs visi varam turpināt apgalvot, par kādu dzērienu ir labāka garša un kas ir veselīgāka, bet viena lieta, par kuru var piekrist, aukstā, aukstā naktī var justies jauka kafija ar karstu chocolaty dzērienu ar mini marshmallows.