Atšķirība starp proteīniem un kalorijām

Galvenā atšķirība: olbaltumvielas ir galvenā ķermeņa audu pamatelementi. 20 aminoskābes ir būtiskas cilvēka ķermenim. Kalorijas pārstāv pārtiku. Gandrīz viss, ko cilvēki dzer un ēd, ir kalorijas.

Mēs bieži mēdzam domāt par olbaltumvielām un kalorijām tajā pašā virzienā. Vai tie nozīmē to pašu? Vai arī tie atšķiras viens no otra.

Olbaltumvielas ir galvenie ķermeņa audu bloki. Tie ir aminoskābju polimēri. Ir simtiem un tūkstošiem dažādu olbaltumvielu, kas sastāv no dažādām aminoskābju kombinācijām. Ir tikai divdesmit dažādas aminoskābes, kas ir svarīgas cilvēkiem. Tie tiek apvienoti dažādās kombinācijās, lai veidotu proteīnus ķermenim. Cilvēki var ražot tikai 11 no 20 aminoskābēm, bet citas deviņas aminoskābes ir jāiegūst ar pārtiku, kas pazīstama arī kā neaizvietojamās aminoskābes. Proteīni galvenokārt nāk no gaļas, pākšaugiem, riekstiem, sēklām un zivīm, citos dārzeņos ir arī proteīns. Katrs proteīna avots satur dažādus tauku un / vai ogļhidrātu daudzumus.

Proteīni cilvēka organismā kalpo diviem plašiem mērķiem: strukturālās olbaltumvielas un funkcionālās olbaltumvielas. Strukturālie proteīni veido lielāko daļu cietā materiāla cilvēka organismā. Savukārt funkcionālās olbaltumvielas palīdz veikt cilvēka organismā darbības un funkcijas.

Kalorijas var iegūt no vairākiem avotiem. Kalorija ir pirms-SI metriskā vienība. Nicolas Clément bija pirmā persona, kas to definēja kā siltuma vienību 1824. gadā, bet tagad tā ir aizstāta ar džoulu. Tomēr tas joprojām ir populārs, lai apzīmētu enerģētikas vienību ķīmijas jomā, kā arī pārtikas enerģiju. Saskaņā ar Merriam Webster kaloriju var iedalīt divās atšķirīgās definīcijās. “Mazais kaloriju vai gramu kaloriju daudzums (simbols: cal) tuvina enerģiju, kas nepieciešama, lai paaugstinātu 1 grama ūdens temperatūru par 1 kelvīnu standarta atmosfēras spiedienā (101, 325 kPa). Lielais kaloriju, kilogramu kaloriju, diētiskā kaloriju, dietologa kaloriju vai pārtikas kaloriju (simbols: Cal) aptuvenais ir enerģijas daudzums, kas nepieciešams, lai palielinātu 1 kg ūdens temperatūru ar 1 kelvīnu. Tas ir tieši 1000 mazas kalorijas vai aptuveni 4, 2 kilojoules. ”

Ja persona uzņem pārtikas produktu, kurā uzskaitītas 15 kalorijas, tas faktiski nozīmē 15 000 kaloriju, līdzīgi, kad cilvēks zaudē 15 kalorijas, tas nozīmē arī to, ka viņi zaudē 15 000 kaloriju. Pārtikas enerģiju parasti apzīmē ar kilokalorijām, kas nozīmē 1 kilokaloriju = 1000 kalorijas. Tomēr kalorijas nav sliktas un ir nepieciešamas, lai organisms izdzīvotu. Lai izdzīvotu, organismam ir nepieciešamas sešas barības vielas: ogļhidrāti, vitamīni, minerāli, proteīni, ūdens un tauki. Tikai tauki, ogļhidrāti un olbaltumvielas sniedz personai ar kalorijām. Jebkura pārtika, ko cilvēks ēd, tiek sagremota un izsniedz kalorijas. Vienīgā atšķirība ir tā, ka daži pārtikas produkti piedāvā mazāk kaloriju un vairāk barības vielu, bet citi pārtikas produkti ir daudz kaloriju un piedāvā mazāk uzturvielu. Ogļhidrāti un olbaltumvielas nodrošina aptuveni 4 kalorijas uz gramu, bet tauki nodrošina 9 kalorijas uz gramu.

Proteīnu un kaloriju salīdzinājums:

Olbaltumvielas

Kalorijas

Apraksts

Augu vai dzīvnieku audu, kas ir bagāts ar šādām molekulām, uzskata par pārtikas avotu, kas organismam piegādā neaizvietojamas aminoskābes.

Kalorijas pārstāv pārtiku. Gandrīz viss, ko cilvēki dzer un ēd, ir kalorijas.

Veidi

  • Strukturālā
  • Fermenti
  • Receptori
  • Kolagēns
  • Keratīns
  • Citas funkcionālās olbaltumvielas
  • Ogļhidrāti
  • Tauki
  • Olbaltumvielas

Funkcijas

  • Dodiet šūnai vai organellēm formu un struktūru
  • Katalizējiet bioloģiskās reakcijas
  • Saistiet ar citām molekulām un pārraidiet signālu
  • Ir īpašas funkcijas

Kalorijas tiek izmantotas daudzām funkcijām -

  • Elpošana
  • Sūknējot asinis
  • Atpūta
  • Sēžot
  • Darbs
  • Vingrošana
Ieteicams

Saistītie Raksti

  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp Moronu un idiotu

    Starpība starp Moronu un idiotu

    Galvenā atšķirība: Morons un idiots tiek uzskatīti par vienu un to pašu. Morons ir persona, kas ir īpaši stulba un nomākta vai nav pietiekami laba. Idiots ir persona, kas ir ļoti muļķīga un bezjēdzīga. Morons un idiots būtībā ir viens no otra sinonīmiem, ko izmanto, lai izteiktu cilvēka stulbumu. Psiholoģiskajā pro
  • tautas salīdzinājumi: Atšķirība starp MPEG4 un MP4

    Atšķirība starp MPEG4 un MP4

    Galvenā atšķirība: MPEG-4 ir audio un vizuālo digitālo datu saspiešanas metode. MPEG-4 var izmantot AV datu saspiešanai tīmeklī, ko izmanto straumēšanas medijiem, CD izplatīšanai, kā arī balss apraides televīzijas lietojumprogrammām. MP4 ir konteinera formāts. Tas nozīmē, ka to var izmantot audio un / vai video datu glabāšanai. Tas varētu likties kā
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp izpletņlēkšanu un izpletni

    Starpība starp izpletņlēkšanu un izpletni

    Galvenā atšķirība: Parfimērijas un izpletņlēkšanas iekārtas ir vienādas, taču tās tiek izmantotas dažādās formās. Izpletņlēkšana ietver lidmašīnas lēkšanu ar izpletni, kamēr izpletņlēkšana tiek veikta ar gaisa kuģi bez dzinēja. Gan izpletņlēkšana, gan paragliding ir ļoti atšķirīgi sporta veidi. 1797. gada sākumā Andrejs Jacques
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp maori un Pakeha kultūrām

    Starpība starp maori un Pakeha kultūrām

    Galvenā atšķirība: maori kultūra ir Jaunzēlandes maoru tautas kultūra un veido unikālu Jaunzēlandes kultūras daļu. Pakehas kultūra galvenokārt ir iegūta no britu kolonistiem, kas kolonizēja Jaunzēlandi. Jaunzēlande seko divām galvenajām kultūrām: maori kultūra un Pakeha kultūra. Kāda ir atšķirība sta
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp kondensatoru un induktoru

    Starpība starp kondensatoru un induktoru

    Galvenā atšķirība: Kondensatori un induktori ir divas pasīvās enerģijas uzglabāšanas ierīces. Kondensatoros enerģija tiek glabāta to elektriskajā laukā. Tomēr induktoros enerģija tiek saglabāta to magnētiskajā laukā. Kondensators ir ierīce, ko izmanto, lai uzglabātu elektrisko lādiņu. Būtībā tas ir vadītāju
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp Luciferu un Sātanu

    Starpība starp Luciferu un Sātanu

    Galvenā atšķirība: Lucifers bija kritušais eņģelis, kurš tika izmests no debesīm, kad viņš sacēlās pret Dievu. Pēc Kara Debesīs, ko Lucifers zaudēja, viņš tika izmests no debesīm. Pēc tam viņš bija pazīstams kā „sātans” un kļuva par velnu. Viņš nāca, lai personificētu ļaunumu un kārdinājumu. Vārds Lucifers pirmo reizi minēts e
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp LLC un INC

    Starpība starp LLC un INC

    Galvenā atšķirība: SIA vai sabiedrība ar ierobežotu atbildību ir uzņēmuma juridiskā forma, kas sniedz ierobežotu atbildību tās īpašniekiem. INC vai Incorporated ir jauna uzņēmuma veidošana, kuras juridiskā persona ir atsevišķi no tā īpašniekiem. Lai veiktu uzņēmējdarbību jebkurā valstī, valstī vai pilsētā, uzņēmumam ir jāreģistrējas minētās valsts un valsts valdībā, lai izveidotu sevi kā juridisku personu. Ir dažādi veidi, kādos uzņēmums var reģis
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp meklēšanu un skatīšanos

    Starpība starp meklēšanu un skatīšanos

    Galvenā atšķirība: meklēšana attiecas uz acu virzīšanas uz objektu darbību. Vizuālo uztveri par objektu iegūst, skatoties. No otras puses, skatās uz skatīšanās aktu, bet īpaši uz ilgu laiku un fiksētā skatījumā. Redzot apraksta acis pret objektu. Objekts var būt kaut kas, piemēram, konkrēts objekts vai viss skats. Staring attiecas uz me
  • tautas salīdzinājumi: Starpība starp Trapezium un Parallelogram

    Starpība starp Trapezium un Parallelogram

    Galvenā atšķirība: trapets ir četrstūris, kuram ir vismaz viens paralēlo pāra pāris. Skaitlis ir vairāk pazīstams kā trapecveida. Paralelogramma ir četrstūris, kam ir divi paralēlo pāra pāri. Matemātikā un ģeometrijā parasti sastopami vārdi trapezijs un paralelograms. Šie termini attiecas uz ģeometriskām formām, ko parasti izmanto, lai mācītos un saprastu leņķus. Gan trapece, gan paralelogra

Redaktora Izvēle

Atšķirība starp Sociopath un Psychopath

Galvenā atšķirība: sociopātija un psihopāti ir divi termini, kurus bieži izmanto, lai aprakstītu cilvēkus ar antisociālu personības traucējumu. Lielākā daļa psihologu izvairās lietot terminus sociopath vai psychopath. Tomēr šie termini ir izstrādāti, lai ņemtu vērā konkrētus kontekstus, un ir attīstījušies, lai definētu kādu, kas attēlo noteiktas specializētas uzvedības. Sociopātija un psihopāti ir di